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2022.07.26

「南欧料理アンジュ」さんで、ねらないハンバーグ

カテゴリ：食

となると、
興味が惹かれるのは、必至かもしれません。

本日、
名古屋市名東区にある、
南欧料理アンジュさんを訪れました。

こちらの人気メニュー、
「ねらないハンバーグ」を頂くためです。

ハンバーグにとって、

大切な工程だ。
それが、当たり前に思っていました。

にも拘わらず、
ねらないを売りにしたメニューです。
興味津々ですね。

サラダのサーブの後、１０分ほどで、
ハンバーグの到着です。
ねらなくても、ちゃんとまん丸の形をしていました。
やわらかいハンバーグでした。
肉らしさがちゃんとありながらも、優しくもある味でした。

こってり系のハンバーグも大好きですが、

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