山本屋総本家さんで味噌煮込みうどん

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2026.08.25

カテゴリ：食

久しぶりに仕事で、名古屋に来るとのこと。
名古屋駅で、ランチを一緒にとることになりました。

せっかくですから、
名古屋めしを。
とっても暑い日でしたが、
ここは、味噌煮込みうどんを！！！
友人も食べたいとのこと。

JRセントラルタワーにある山本屋総本家さんの暖簾を、

味噌煮込みうどんで知られる、
老舗名店の一つです。

同じ考えの人は多いようでした。
席は満席でした。

卵と鶏肉が入った、
親子煮込うどんにライスをつけました。

いつまで経ってもかたい、太い麺が特徴です。
ここに、好き嫌いの境界線があります。
友人は、とっても気に入ってくれました。
嬉しいですね。

美味しい料理と共に、

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