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Jul 2, 2013
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カテゴリ: FOOD/COOKING
ヴィネガーとディジョンマスタードとオリーブオイルのドレッシングで合えるだけですが、すこぶる美味しいです! 

レンズ豆のサラダ
レンズ豆のサラダ

料理名:レンズ豆のサラダ
作者: aysegul33

■材料(2-3人分)
乾燥レンズ豆(何色でも可) / 50gぐらい
インゲン / 5-6本
たまねぎ / 1/2個
にんじん / 1/2本
冷凍コーン / 30gぐらい

ディジョンマスタード(粒マスタード) / 大匙1弱
ワインヴィネガー / 大匙2
塩・胡椒 / 少々



五大健康食品のひとつに数えられているレンズ豆のサラダです。日本ではあまり見かけませんが、ヨーロッパではポピュラーです。シンプルですが驚くほど美味しいです。


久々のブログが、ピアノじゃなく闘病記でもなく、食べ物の事ですいません。w



緑レンズ豆


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Last updated  Jul 2, 2013 11:59:03 AM
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Re:【レンズ豆のサラダ】 お勧めです!(07/02)  
LimeGreen  さん
お久しぶりです。
食べ物の話ってことはお元気なのですよね。
食欲があるのはいいことです♪
(Jul 3, 2013 07:54:12 PM)

Re:【レンズ豆のサラダ】 お勧めです!(07/02)  
たまこpf  さん
おいしいものの話ができるのは良いことですよ♪
実は先日、輸入食料品店へ行ってレンズ豆を見つけ
買おうかどうしようか迷ったところなのですよね。
買っておけばよかったなあ。おいしそう。
(Jul 3, 2013 09:51:55 PM)

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たまこpf @ Re:【レンズ豆のサラダ】 お勧めです!(07/02) おいしいものの話ができるのは良いことで…
LimeGreen @ Re:【レンズ豆のサラダ】 お勧めです!(07/02) お久しぶりです。 食べ物の話ってことはお…
aysegul33 @ Re:ご無沙汰しておりました(03/20) たまこpfさん ご無沙汰しております。 …
たまこpf @ ご無沙汰しておりました 良くなってきていたのですね。良かったで…
aysegul33 @ Re[1]:5年目50%(03/20) fu-e-pさん お久しぶりです! ありがと…

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