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Jun 28, 2006
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カテゴリ: お料理レシピ
残ったご飯ってどうしてますか
我が家では、1膳分くらいづつ小分けに
冷凍しています。
炊飯器にいつまでも置いておくと、味が落ちるし、
やっぱり普通は炊きたてにこだわりたいので。
冷凍ご飯たちはチャーハンやオムライス、
お鍋の後の雑炊などで再度活躍してもらいます。
ただ、気がつくと冷凍ご飯がいっぱいだったりして。


この中華粥です。
お粥に大根やにんじんを入れたのは最初に
作ったときにご飯の量が少なくてカサを増す為
だったのですが、結果的にヘルシーになりました

焼いた長ネギ・かぼちゃ
鶏肉の照り焼き
温たま
白髪ネギ
などをトッピングしてみました。

em200501300118.jpg





これだとごちそう気分になるので、ダイエット中でも
かなり満足出来ると思います






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Last updated  Jun 30, 2006 12:52:05 AM
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