Jan 24, 2006
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カテゴリ: 料理

我が家のチャーハンはとにかく適当^^; けど結構ポロポロにできるんですよ。

まず溶き卵にお醤油と塩、コショウ、オイスターソース少々、ご飯と混ぜちゃいます(卵かけご飯ですね)
そしたらフライパンに具を炒めて別のお皿に取り、次に卵と混ぜたご飯を炒めます。
最後に具とご飯を混ぜてできあがり^^

今日は別に卵だけ炒めた物も入れました(子供は見た目に卵だとわかる方が喜ぶので^^)

邪道かもしれないけど、これが私には一番簡単にポロポロのチャーハンを作る方法かな? 超手抜きです(笑)

…普通に作ろうとすると、なんかベトベトになっちゃうんだよなあ~^^;


ぽちっと…^^
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Last updated  Jan 24, 2006 08:47:22 PM


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