ダメ主婦の日々の雑記

ダメ主婦の日々の雑記

July 19, 2015
XML
実家の父からアカシソをたくさんもらったので、シソジュースを作ります
ただいま葉だけをむしり取り中( ̄ー ̄)

rblog-20150719124532-00.jpg

きれいに葉を洗います(´д`|||)これがけっこう面倒なのよね。
水2リットルを沸騰させて、約300gのアカシソを入れ、15分ほど煮出して葉を取り出しました。

rblog-20150720013444-00.jpg

上白糖1kg入れちゃいます。
煮溶かしたので火を消して、クエン酸25g投入!

rblog-20150720013444-01.jpg

濁っていた濃い紫からきれいに澄んだ赤紫になりました。
このままだと不純物があるので濾過します。

rblog-20150720013444-02.jpg

あら熱がとれたら冷蔵庫へ。



rblog-20150720090908-00.jpg

おいし~と言いながら早速hinaが飲みました





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  July 20, 2015 09:09:07 AM
[毎日の家事を楽しく♪] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: