気持ち切り替えスイッチ

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2013.12.09
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カテゴリ: 料理教室


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ゴディバのチョコレートは 頂いてうれしいギフトの一つです。

贈り物に迷ったら おすすめです。

IMG_0004jjj.JPG

今日の絵レシピは  クリスマス・スペシャル メニューです。

マイルドな味のマスタードをソースにした ローストポーク。

火をしっかり通すためには ちょっとスリムなかたまりを選ぶのも手です。

クリスマス・テリーヌは 

ツナとパプリカをベースにしたきれいなピンクいろのテリーヌと

透明なコンソメゼリーの2層が魅力的。

実は作り方が超簡単なのがもっと魅力です。

 キャロットごはんはにんじん1本のすりおろしを炊きこんだピラフです。

自然なオレンジ色が お子さんにも人気!

絵ではとっても小さいドームケーキですが

実は直径18センチの 立派なデコレーションケーキなのです。

ちょっと高めの生クリームと フレッシュなラズベリーで

可愛いデコレーションをしました。

ーmasakoさんの 12月クラスのお知らせー

12月19日(木)10時半~13時半 【和モダンのお正月】

  おせちとは一味違うアレンジ教室です。年末年始のおもてなしに役立ちます。

  こちらのクラスは只今募集中。 ご予約は Party♪ partyのH.P で出来ます。






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最終更新日  2013.12.09 22:20:56
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