キレイになれるワイン【Beautiful Wine】

< 新しい記事

新着記事一覧(全726件)

過去の記事 >

2014/10/29

ドメーヌ・ミショートゥーレーヌ・エクラ・ド・シレックス

(2)

テーマ：ワイン大好き！(31989)

カテゴリ：白ワイン

ドメーヌ・ミショー
トゥーレーヌ・エクラ・ド・シレックス 2013

数々の賞や金メダルを獲得 してきた
AOC トゥレーヌの 優良ドメーヌ

『 ドメーヌ・ミショー 』

トゥレーヌ地区の中でも、ドメーヌ・ミショーを内包する一帯から作り出される
ワインの高いポテンシャルに誇りを持ち、地域の地位向上を目指し、
当主テリー・ミショーは、近隣の造り手達と共に、
INAOに独立したアペラシオン認可の働きかけている最中です。

エクラ・ド・シレックス は、ミネラル豊富で石灰質の シレックス土壌 で
栽培されたブドウのみを使った白ワインです。

シレックスとは 火打ち石 」 の意味 です。
シレックス土壌は5000haもあるAOCトゥーレーヌの中で500haしかなく、
ドメーヌ・ミショーが所有するのは僅か３haだけです。

シレックスと聞けば、ディディエ・ダグノーを思い浮かべますが