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2009年03月26日

カテゴリ：ソリッドのお茶の間

3月18日、春とは思えない程吹き荒れる雪の中、次号発行エンズの打ち合わせで岩手県盛岡市に行ってきました。打ち合わせが無事終了し、沸き立つ空腹を何かで満たさねば、と考え「あっ」と思い出したお店が「中河（なかがわ）」。
090325_1604~01.jpg

周りのエンズスタッフからブログやらおみやげ話やらで聞かされていた中華そばを一度食べてみたいと考えていましたが、私自身盛岡に伺う機会が少なく、今回が初中河。地元の礼儀に従い、注文時は「2つ」等と数だけ告げ、中華そばが出てきたらその場で代金を支払いました。
090325_1557~01.jpg

今時の脂の多い中華そばと比較するとびっくりするぐらいのあっさりしたスープ。若干縮れた極細の卵面と脂身の無いモモチャーシュー、メンマに海苔、そして薬味のネギのシンプルの極みのような中華そばはあっさりした米沢ラーメン？いや、それ以上の深いラーメンにいっぺんでファンになりました。
盛岡、いや中河へまた行くぞ！

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