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園芸侍
自称（笑）園芸研究家にして自称ヴァイオリン・ヴィオラ奏者、たまに（笑）登山家。
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2006.10.05
テーマ： 家庭菜園(61491)
カテゴリ： 野菜
今年の4月に貸農園を借りてそろそろ半年になる。私が育ててみたいと思っていた野菜の1つにニンニクがあり、「平戸」という品種の種球を買うことにした。これは暖地系早生品種で、5月ごろには収穫可能とのこと。これなら夏野菜の植付けとかろうじて重ならないということでこの品種を選んだ。
私はニンニクは大好きなのだが、めったに口にしない。というのは、やはりあの臭いが気になるからで、自分自身はそれほど気にならないのだが、周囲の人のことを考えるとうかつに食べることができない。中学生の頃、夕食のカレーにニンニクをたっぷり摩り下ろして入れたら、翌日学校に行って 大騒ぎ
になったことがあった（笑）。
昔、テレビ番組で実験していたのだが、ニンニクを食べた後に何もしない人と、歯磨き・入浴など消臭対策をした人とでは、臭いが完全に消えるまでの時間はほとんど変わらないらしい。というのは、ニンニクの臭いは体内から体全体に発散されるわけで、歯を磨いたり入浴したりしても一時的に臭いが消えるだけで、体内のニンニク臭の元がなくなってしまうまで臭いは出続けるとのこと。栄養価と味がそのままで「完全無臭」ニン二クがあったらありがたいのだが・・・。
昔、テレビ番組で実験していたのだが、ニンニクを食べた後に何もしない人と、歯磨き・入浴など消臭対策をした人とでは、臭いが完全に消えるまでの時間はほとんど変わらないらしい。というのは、ニンニクの臭いは体内から体全体に発散されるわけで、歯を磨いたり入浴したりしても一時的に臭いが消えるだけで、体内のニンニク臭の元がなくなってしまうまで臭いは出続けるとのこと。栄養価と味がそのままで「完全無臭」ニン二クがあったらありがたいのだが・・・。
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はじめまして
nekozero さん
チョロミーさんから飛んで来ました。畑って楽しいですね。私もニンニク（クサ～イの）植えました。大好きです。gooですが遊びにきてくださ～い お待ちしています。http://blog.goo.ne.jp/nekozero/
(2006.10.05 23:30:14)
Re:はじめまして(10/05)
園芸侍
さん
nekozeroさん、こちらこそ初めまして。さっそくブログを拝見させていただきました。広い畑でいろんな野菜を作っておられてとても楽しそうですね。私は狭い畑でどこに何を植えようかあれこれ悩むのが楽しみ？でもあります。nekozeroさんのブログはブックマークさせていただきますね。
(2006.10.06 21:37:05)
Re:平戸ニンニクの種球(10/05)
プランターで さん
買ったにんにくが芽を出してしまったのでしょうがなくプランターに植えておいたら放置プレイでも結構出来てしまった。以前畑でしっかり作った時は本当に香りが違うので驚きました。
(2006.10.10 22:44:52)
Re[1]:平戸ニンニクの種球(10/05)
園芸侍
さん
プランターでさん
プランターさん、いらっしゃいませ。昨日にレスを差し上げるつもりがうっかり忘れてしまいました。野菜の中でも球根から育てるものは比較的易しいですね。私も採れたての新鮮なニンニクの香りを体験してみたいです。 (2006.10.12 21:29:17)
プランターさん、いらっしゃいませ。昨日にレスを差し上げるつもりがうっかり忘れてしまいました。野菜の中でも球根から育てるものは比較的易しいですね。私も採れたての新鮮なニンニクの香りを体験してみたいです。 (2006.10.12 21:29:17)
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