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一期一会@ Re:(^_-)-☆赤字の会社(10/16) はじめまして。インドネシア進出が、現在…

ななし@ Re:(^_-)-☆これは酷い(08/02) ほんとうにひどい話だと思います。ただ、…

阿吽@ Re:(^_-)-☆現地の仲間達(05/31) この花もラフレシアの仲間だと思いますよ。

背番号のないエース0829 @ 最西端「日本一早い海開き」に上記の内容につい…

阿吽@ Re:インドネシアで　楽しく暮らす　１５－１０２(12/21) 　初めまして。CikampekとSukabumiで農業…

2021.01.20

(^_-)-☆ドリアンがくる

カテゴリ：この頃思うこと

　４３８６　雨季たけなわ、昼夜、良く降る。このセメント舗装、水たまりが消えない。家の前もそうだが、多少の傾斜をつけるという知恵がないのがインドネシアだ。舗装しても水たまりはできるし、埃や砂が流れず溜まる。

雨季開け近くになると、果物屋にドリアンが吊るされ始める。道端で産地からの持ち込み販売が始まる。日本人のほとんどは苦手ですが、私は、やはり、こんなに美味しいものはないとこの時期が楽しみになる。

　これ、１９万Ｒｐ（１５００円くらい）だった。

https://www.youtube.com/watch?v=QC_t1m9_ej0

Mitos Dan Fakta Seputar Durian ドリアンを取り巻く神話と事実

Mitos1: Orang-orang dengan kolesterol yang tinggi tidak boleh makan durian.

神話；高コレステロールの人はドリアンを食べるべきではありません。

事実；ドリアンには一不飽和脂肪が含まれているため、このステートメントは破棄してください。これは、トリグリセリドレベルと悪玉コレステロールを下げるのに役立ちます。ただし、ドリアンには、心臓の健康に危険を及ぼす可能性のある飽和脂肪も少量含まれています。

Mitos2: Makan durian bersama alkohol bisa menjadi satu hal yang mematikan!

神話：ドリアンをアルコールと一緒に食べることは致命的なことかもしれません！

事実；アルコールと一緒にドリアンを食べることが致命的である可能性があることを証明する科学的証拠はありません。ただし、繊維や炭水化物が含まれているため、ドリアンを過剰に摂取すると、心臓の火傷や膨満感が生じ、アルコールを摂取するとこの状態が悪化する可能性があります。

Mitos3: Buah durian bersifat panas dan dapat menyebabkan batuk juga demam jika dimakan terlalu banyak

神話：ドリアンの果実は熱く、食べすぎると咳や熱を引き起こす可能性があります

事実：科学的には、ドリアンを食べると、この果物に由来する代謝プロセスと化学物質のために、体がドリアンを消化している限り、体温がわずかに上昇する可能性があります。ただし、この体温の上昇は発熱ではなく、咳や呼吸器感染症を引き起こすことはありません。

Mitos4: Penderita diabetes bisa makan durian tanpa khawair karena buahnya tidak terasa manis.

神話：果物は甘くないので、糖尿病患者は心配することなくドリアンを食べることができます。

事実：この果物は糖度が高いため、糖尿病の人はドリアンの消費を制限する必要があります。 3 つのドリアン種子には、 20 〜 30 グラムの炭水化物が含まれている可能性があります。これは、通常のソーダの半分の缶、または 1 カップの白米（ 30 グラム）の糖度に相当します。したがって、糖尿病患者は非常に限られた量のドリアンしか食べることができず、この果物が消費されるたびに体内に入る炭水化物の推定量に注意する必要があります。