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鬼嫁が行く！かも？？ ☆鈴音さん
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2007.01.05
カテゴリ： *成長編（～3歳半）*
今の時代、おせちを食べない方も増えているみたいだけど、
【お正月は絶対おせち！】という考えの人。
独身時代、一人暮らしだった時も、
スーパーで小さいものを買って食べていたほど。
結婚してからは、義父お手製のおせちを食している。
紅白のかまぼこ以外、全て手作りのおせち。
これほど贅沢なおせちはないっ！
毎年、感激しながら食べている。
義父が作ってくれるおせちの中で、一番大好きなものは、
からすみ入りのかまぼこ。
このからすみ、12月に入ってすぐに下準備に取り掛からないと、
間に合わないという手間のかかったもの。
コレが本当にたまらなく美味しいっ！！
次に【ししゃとう】という野菜。
義父曰く【お正月ならではのお野菜】だそう。
食感が、すごくシャキシャキしていて、
そのシャキシャキ感は、例えようのないもの。
さわらの焼き物、昆布巻きやごぼう巻きなど、
本当にどれも美味しく、一口一口感動・感激する。
今まで、好んで食べなかった【黒豆】や【田作り】は、
義父のおせちで、一気に見方が変わった。
黒豆は、ふっくら柔らかく、
【黒豆を完璧に作れる女は、大したものだ】な～んてよく聞く。
黒豆って、手間隙かかるの、知ってます？
ワタシは、一生かかっても作れないけどねぇ～（笑）
そんな豪華おせち、今年も元旦で完食で～す･･･（笑）
さて、今年はコブタもこのおせちを食べさせられる年齢になったから、
ワンプレートにして、出してみた♪
（※からすみ入りのかまぼこと数の子は止めた。）
まずは朝バージョン
栗きんとんの【栗】が、少し固かったらしく残したけど、
それ以外は、全て完食♪
特に好んで食べたものは、ししゃとうと昆布巻き、かまぼこ。。
そして昼バージョン
黒豆は、花豆を使った黒豆を乗せてみた。
コレが好んでよく食べた！
意外に田作りもよ～く噛んで食べていた。。（笑）
最後に夜バージョン
朝・昼と、コブタが好んで食べたものだけを乗せたみた。
手前の海老は、伊勢海老の身。すぐに飛びついた･･･（笑）
田作りはおかわりをした。よほど気に入ったらしい･･･＾＾；
お正月、ワタシが唯一作るものは、
【煮しめ】【お雑煮】【数の子】ぐらい。
今年は、煮しめとお雑煮は上手くいったけど、
数の子の味付けと染み具合がイマイチだったなぁ～。
塩抜きは完璧だったのに･･･ぅ～残念。
来年のコブタ用おせちは、小さい重箱につめてあげようと思ってる。
･･･って、もう来年のコト？！（笑）
【お正月は絶対おせち！】という考えの人。
独身時代、一人暮らしだった時も、
スーパーで小さいものを買って食べていたほど。
結婚してからは、義父お手製のおせちを食している。
紅白のかまぼこ以外、全て手作りのおせち。
これほど贅沢なおせちはないっ！
毎年、感激しながら食べている。
義父が作ってくれるおせちの中で、一番大好きなものは、
からすみ入りのかまぼこ。
このからすみ、12月に入ってすぐに下準備に取り掛からないと、
間に合わないという手間のかかったもの。
コレが本当にたまらなく美味しいっ！！
次に【ししゃとう】という野菜。
義父曰く【お正月ならではのお野菜】だそう。
食感が、すごくシャキシャキしていて、
そのシャキシャキ感は、例えようのないもの。
さわらの焼き物、昆布巻きやごぼう巻きなど、
本当にどれも美味しく、一口一口感動・感激する。
今まで、好んで食べなかった【黒豆】や【田作り】は、
義父のおせちで、一気に見方が変わった。
黒豆は、ふっくら柔らかく、
【黒豆を完璧に作れる女は、大したものだ】な～んてよく聞く。
黒豆って、手間隙かかるの、知ってます？
ワタシは、一生かかっても作れないけどねぇ～（笑）
そんな豪華おせち、今年も元旦で完食で～す･･･（笑）
さて、今年はコブタもこのおせちを食べさせられる年齢になったから、
ワンプレートにして、出してみた♪
（※からすみ入りのかまぼこと数の子は止めた。）
まずは朝バージョン
栗きんとんの【栗】が、少し固かったらしく残したけど、
それ以外は、全て完食♪
特に好んで食べたものは、ししゃとうと昆布巻き、かまぼこ。。
そして昼バージョン
黒豆は、花豆を使った黒豆を乗せてみた。
コレが好んでよく食べた！
意外に田作りもよ～く噛んで食べていた。。（笑）
最後に夜バージョン
朝・昼と、コブタが好んで食べたものだけを乗せたみた。
手前の海老は、伊勢海老の身。すぐに飛びついた･･･（笑）
田作りはおかわりをした。よほど気に入ったらしい･･･＾＾；
お正月、ワタシが唯一作るものは、
【煮しめ】【お雑煮】【数の子】ぐらい。
今年は、煮しめとお雑煮は上手くいったけど、
数の子の味付けと染み具合がイマイチだったなぁ～。
塩抜きは完璧だったのに･･･ぅ～残念。
来年のコブタ用おせちは、小さい重箱につめてあげようと思ってる。
･･･って、もう来年のコト？！（笑）
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