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2007年08月04日

このところのテレビ番組は宮崎の有名知事さん訪問と宮崎特産品紹介が多いですね～

カテゴリ： TV・メディア紹介商品・食材

チャンネルを変えたら、また有名知事さん訪問と宮崎特産品の紹介でした。

有名知事さんの雪崩打ったような宮崎のＰＲで、このところテレビでよく見るのが宮崎の特産品です。

タレント時代より顔をみるようになりました。

タレントさんだっただけに撮影現場のことがわかり、関係者はやりやすいところもあるのでしょうね。

「あんたのおかげでいつも食べていたマンゴーが食べられなくなった。」と知事がいわれたとか言っていた完熟マンゴー「太陽のタマゴ」は、値は張るし、売り切れですし凄いＰＲ力です。

太陽のタマゴ

最高級完熟マンゴーは糖度15度以上、重さ350g以上あります。

そのマンゴーにはいろいろな栄養素が含まれています。

ビタミンＡ、ビタミンＣ、カロチン、ビタミンＢ1、ビタミンＥ、リンなどが含まれています。

また、マンゴーには基礎代謝を活発にして体の免疫力を高めるので、風邪をひいたときなどに有効です。

楽天の「マンゴー」ランキングを見てください。

マンゴーは、南国のフルーツの代表的なものの一つですから、宮崎以外でもあります。

未熟なものは非常に酸味が強いが、完熟するとほとんど酸味は無くなって甘みが強くなり、松脂に例えられる独得の芳香あります。

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知事就任そうそう地場産業の養鶏に大打撃を与えそうな鳥インフルエンザ問題が発生し、大変だったようですが、知事さんのオススメの、「みやざき地頭鶏（みやざきじどっこ）」があります。

通常のブロイラー（若鶏）の約3倍の期間である5ヶ月間をかけ、丹精込めて飼育された正真正銘のブランド鶏です。

地頭鶏

ほどよい歯ごたえは残しつつ、旨みをもたらす適度な脂、柔らかくジューシーです。

出荷数も少なく希少で、今まで高級店や専門店でしか味わえなかったものです。

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