2009.09.04
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    8/21

    ホームベーカリーでココアパウンドケーキ




    (かきかけ。)




    ■ホームベーカリーで ココアパウンドケーキ・リベンジ

    明治無塩バター 130g
    ・手持ちの粉糖 120g

      ---よく練ったバターに砂糖をすり混ぜる


      --- 少しずつ加えて泡立て器でよく混ぜる

    ・レモン汁(ポッカレモン)大さじ1
      --- 加える

    ・薄力粉「スーパーバイオレット」140g
    ・ベーキングパウダー 小さじ1
    ・ココア 大さじ3
      --- 合わせて2度ふるっておく。
      --- ふんわりざっくり生地と混ぜる

    ・アーモンドプードル 20g
    ・アーモンドダイス 30g
      --- 加えて混ぜる
      --- HB のパンケースにオーブンシートを敷く

    ・アーモンドスライス
      --- 生地をパンケースに入れてから表面に飾る

      --- HBの 「追加焼き」 で50+10 計60分焼く


オーブンシートを敷いたパンケースに
生地を入れたとこ(左)と 焼き上がり(右)
ホームベーカリーでココアパウンドケーキ(パンケースに生地を流し込んだところ)ホームベーカリーでココアパウンドケーキ(焼き終了時)






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最終更新日  2009.09.09 22:48:31
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