



作動音が!! ぜんぜんしない!
まるでホームベーカリーを稼働させていないかのような静けさ!
どれぐらい静かかというと、
ホームベーカリーの自動のコースって、「こね」→ 止まっている時間 →「こね」→ 止まっている時間→「ガス抜き」・・・というふうに、こねたり止まったりしながら動いていくもので、今までだと、あ、また動き出したな‥とか普通に分かるのだったが、この新しいマシンでは!いつ動き出したのか全く気づかないほど!
もう、自分が今日はホームベーカリーを稼働させてパンを焼いているのだ、ということさえ失念してしまいそうな静けさだ。
こねの速度が!! びっくりするほど素早い!
これには面食らった。
音が静かなだけではなく、ものすごいスピードで羽根がまわっている!!
いやいやすごい。超高速。こんなに違うだなんて。
これ、同じ時間だけこねても、前の機種と新しい機種ではパン生地のこね上がり状態がぜんぜん違うだろうな。と思う。
すっご〜〜く、よ〜〜くこねられている!!
グルテン、出まくり?!(笑)



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