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Jun 5, 2006

カリカリ揚げ豚の南蛮漬け♪

テーマ：ばんごはん♪(392)

カテゴリ：今日のばんごはん

今日のばんごはん

カリカリ揚げ豚の南蛮漬け
2006-06-05 20:38:50

　　　　ごはん（発芽玄米１：白米１）　カリカリ揚げ豚の南蛮漬け
　　　　冷奴　白菜のお漬物

　　　　今日はとても暑かったのでさっぱりと南蛮漬けに・・・

　　　　しょうが焼き用の
　　　　つけてカリッと揚げて、アスパラガスを素揚げして
　　　　玉ねぎ・黄色のパプリカのスライスをいれて南蛮酢を
　　　　かけて混ぜて漬けました。南蛮酢は唐辛子を少し多めに
　　　　お酢も多めにしました。好きなので

　　　　お魚の南蛮漬けもおいしいけれども意外とイケます。

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