作り方は、まず水(大さじ4)に、粉ゼラチン5グラムを混ぜてから、レンジで40秒ほど加熱して溶かします。
次に牛乳200ミリリットルと、カルピス(希釈用を大さじ4)とを上記に混ぜ合わせ、空の牛乳パックに流し込んだら冷蔵庫で3時間ほど冷やして完成です。
ほぼ混ぜて固めるだけでプルプル食感のおいしそうな牛乳プリンが出来上がる!
Twitterでは「ぷるんぷるんのところとかたまらない」「簡単だから作れそう!」などの声が寄せられています。また実際に動画通りに作ってみた人からは「うまくできました♪おいしかったです」「やわらかもちぷる、甘酸っぱくて美味しかった!」など感想が寄せられています。
ちなみに同レシピ動画は6月1日の「牛乳の日」に、農林水産省による牛乳乳製品の消費拡大に向けたプロジェクト「牛乳でスマイルプロジェクト」のハッシュタグ付きで投稿されました。
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