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2017/03/19
テーマ： パンとお菓子(153)
カテゴリ： お菓子
お彼岸ですね
3連休中日
今夜は仙台にいるルイーズです(^-^)/
お墓参りに行きました
明日は病院です
母は、ショートステイでお留守番です
相変わらず、6時前にすっかりお支度終えて
すぐ出かけられる姿で、遅いわ〜〜を連発
お迎えは9時だからまだ3時間もあります
と反省し朝からくたびれました
昨日はお彼岸用にとあんこを炊きました
小豆を煮て潰して漉して水を張って上水が透明になるまで4回ほど水を変えます
晒しで漉して、砂糖を加えて練ります
出来上がり
このあんこを使って、桜もちを作りました
ちゃおりんさんからいただいた美味しいお茶で
いただきました
和菓子用のお皿もあるのに
その辺のお皿にのせました
こういうところがあと一歩なのよね
明日はお中日で春分の日ですね
これから一気に暖かくなるのかな
桜ももうじきですね
3連休中日
今夜は仙台にいるルイーズです(^-^)/
お墓参りに行きました
明日は病院です
母は、ショートステイでお留守番です
相変わらず、6時前にすっかりお支度終えて
すぐ出かけられる姿で、遅いわ〜〜を連発
お迎えは9時だからまだ3時間もあります
と反省し朝からくたびれました
昨日はお彼岸用にとあんこを炊きました
小豆を煮て潰して漉して水を張って上水が透明になるまで4回ほど水を変えます
晒しで漉して、砂糖を加えて練ります
出来上がり
このあんこを使って、桜もちを作りました
ちゃおりんさんからいただいた美味しいお茶で
いただきました
和菓子用のお皿もあるのに
その辺のお皿にのせました
こういうところがあと一歩なのよね
明日はお中日で春分の日ですね
これから一気に暖かくなるのかな
桜ももうじきですね
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