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2024/12/17
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(46440)
カテゴリ： お菓子
ベルガモットの香りを最大に活かすような使い方はなにか、、、
しばらく考えているような、あきらめたような、、忘れたような日々が続き
急に思い立ちました
そうだ、先日作ったメレンゲ檸檬だ！
メレンゲベルガモットを作ろう！
卵白を泡立てて、グラニュー糖を入れてさらにミキサーでがーっとやって
ベルガモット果汁を加えて、また、がーっとやって
けっこうなメレンゲになったら、粉砂糖を投入にぐるぐるかき混ぜました
絞り袋に入れて小さく絞って、その後、ベルガモットの皮をセスターでおろして散らしました
メレンゲベルガモットのできあがりです
部屋中ものすごく、ベルガモット
おててもベルガモット
おくちの中もベルガモット
卵白約1個 グラニュー糖 大匙2 粉砂糖 40ｇくらい
ベルガモット 果汁は大匙1 皮は約半分をすりおろし
(*^▽^*)
しばらく考えているような、あきらめたような、、忘れたような日々が続き
急に思い立ちました
そうだ、先日作ったメレンゲ檸檬だ！
メレンゲベルガモットを作ろう！
卵白を泡立てて、グラニュー糖を入れてさらにミキサーでがーっとやって
ベルガモット果汁を加えて、また、がーっとやって
けっこうなメレンゲになったら、粉砂糖を投入にぐるぐるかき混ぜました
絞り袋に入れて小さく絞って、その後、ベルガモットの皮をセスターでおろして散らしました
メレンゲベルガモットのできあがりです
部屋中ものすごく、ベルガモット
おててもベルガモット
おくちの中もベルガモット
卵白約1個 グラニュー糖 大匙2 粉砂糖 40ｇくらい
ベルガモット 果汁は大匙1 皮は約半分をすりおろし
(*^▽^*)
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