2007.01.24
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97587)
カテゴリ： 創作（料理編）
夕方家に戻ってから、和風ケーキを作ろうと思い、何から始めたかって、コレ↓
何？って小豆を「あん」にする作業。
餡子を練りこんだケーキを作りたかったので。
でも。この小豆、ちょっと古かった（話題の賞味期限切れ）けど、まぁ気にしない。だって乾燥してるし、封はきってないし。
で、ことこと火にかけること4時間・・・いまいち柔らかくならなかったけど、もう時間切れ。パッケージの裏には、１～２時間で柔らかくなるって書いてあったけど、やっぱり古いから？時間かかるの？まぁ仕方ないと諦めながらも、旦那様のご帰宅メールが・・・・
ケーキまではとてもたどり着かなかった。
夕食後に、作ろうかと思ったけど、明日に延期。
餡子は冷蔵庫に眠っておりますZzzzzz（＾ｖ＾）
どんなケーキができるかは、明日へのお楽しみ！
顎は、だんだん調子よくなってきました(*^^)v 風邪はまだだけど・・・
皆様、ご心配＆励ましのお言葉、アリガトウございました。<m(__)m>
固いもの＆メガマックには、まだチャレンジできてませんが、普通の物は、噛む事もできるようになり、そろそろ『ナンコツ』にも、チャレンジ？と、密かに思っています。
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Re:ここまで・・・(01/24)
ミーシャ１２２５
さん
若いから治りが早いですね。なんこつはまだ我慢したほうがいいのでは？
小豆、水につけておかなくてもすぐに柔らかく煮えるとしたら、鍋による気がします。 (2007.01.25 08:15:13)
小豆、水につけておかなくてもすぐに柔らかく煮えるとしたら、鍋による気がします。 (2007.01.25 08:15:13)
Re:ここまで・・・(01/24)
林檎0524
さん
ケーキ楽しみ♪
あんこ大好きなんで、ワクワクです！
（でも、食べられるわけじゃないけど。笑。見てるだけー）
そして、今話題のナンコツ！
なんだか、私も食べたくなってきました。
(2007.01.25 19:11:13)
あんこ大好きなんで、ワクワクです！
（でも、食べられるわけじゃないけど。笑。見てるだけー）
そして、今話題のナンコツ！
なんだか、私も食べたくなってきました。
(2007.01.25 19:11:13)
ケーキ
ずくなし21
さん
Re[1]:ここまで・・・(01/24)
n_riko
さん
ミーシャ１２２５さんへ
若いから・・・？はさておき、鍋によってそんなに違いがあるのでしょうか？
そういえば、最近は、T-ファールの鍋ばかり使ってます。
(2007.01.26 01:20:28)
若いから・・・？はさておき、鍋によってそんなに違いがあるのでしょうか？
そういえば、最近は、T-ファールの鍋ばかり使ってます。
(2007.01.26 01:20:28)
Re[1]:ここまで・・・(01/24)
n_riko
さん
林檎0524さんへ
私、小さい頃はあんこがダメだったのに、今はあんこだけで食べられちゃうほど、好き！
自分で作るあんは、甘さが調節できるから特に好きだったりして。
ナンコツ食べたい!!よねぇ。鳥インフルエンザなんて、ドコ吹く風さ！
(2007.01.26 01:23:42)
私、小さい頃はあんこがダメだったのに、今はあんこだけで食べられちゃうほど、好き！
自分で作るあんは、甘さが調節できるから特に好きだったりして。
ナンコツ食べたい!!よねぇ。鳥インフルエンザなんて、ドコ吹く風さ！
(2007.01.26 01:23:42)
Re:ケーキ(01/24)
n_riko
さん
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