うさぎの日記

今日は久しぶりに親友の真理ちゃんが訪ねてくれました

といっても遊びにではなく発表会の打ち合わせです

彼女と良子先生と私の３人で発表会をするのですが

良子先生が時間が取れないそうなので

２人でプログラムや全体の流れ、記念品などを決めました

出演者の名前、曲目、作曲者を学年ごとにまとめて書き出し大まかに決定

だいたいの時間を計算して開演時間を決め、配布するプリントの文字を差し替えます

記念品も２･３回前のものとダブらないようカタログ･お値段と相談です

何とか決定し、あとは良子先生の承認をもらってＧＯ！という運びとなりました

ここでちょうどお昼になったので我が家にほど近い

船の見えるイタリアンレストランに出かけました

　白いんげん豆のポタージュスープ

　前菜　エビのシュー、小鰯のマリネ、スパニッシュひ　　　　じき、フレッシュサラダ

　パスタ　１６種からチョイス　イカとズッキーニのガーリック風味 

　メイン　肉と魚からチョイス　黒鯛のムニエルほうれん草とハナッコリー添え

デザートはうっかり撮り忘れていました、ごめんなさい

チョコレートシフォン、苺とパイナップル添え　と　ドリンクでした

どれも美味しくて　また盛り付けがステキなので大満足

うちでも挑戦してみたいものもあります

黒鯛の下には何とジャガイモの素揚げが隠れていました

これはホクホクして家族みんなが好きそうです

ハナッコリーはスチームみたいでした

美味しいランチと昔の話から最近のことまでの楽しいおしゃべりで

発表会に向けて頑張ろう！！とパワーが湧いて来ましたよ