2011.10.03
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改運姓名術
秋の改運はこれ１本！
先日、秋の味覚狩りに行ってきました。
行ってきたのは以前もたけのこ狩りでお世話になった
千葉市若松にある
若松みどりの栗園。
目的は栗拾い。
でも、肝心の栗は拾えたのが２粒。
台風で落ちた栗は、前日の連休初日に押し寄せた
お客さんが全部もってっちゃったらしく
連休2日目一番乗りの私たちでさえ、収穫2粒。
気を取り直してほかの収穫を楽しみます。
落花生
10株で1000円。はじめての落花生堀り、楽しい。
ちなみに、この落花生は生なので、殻のまま塩ゆでにしていただきます。
私は、沖縄の郷土料理でもあるジーマーミー豆腐（ピーナツ豆腐）をつくってみました。
殻と皮をむいて（この作業が大変！）
葛を入れて火にかけ冷やすだけ。
もちもちでおいしいです。
ずいき
これは里芋で、茎をいただきます。
里芋ができきっちゃう前に茎をいただくために収穫。
里芋も1個ぐらいはついてきます。
このずいきは、なかなか手にいれられない（販売しているところが少ない）のですが
仕事運アップの数少ない食材のうちのひとつ。
食べたあとのどの奥に辛みが残ります。
（この穏やかな辛みが仕事運アップの味覚）
さつまいも
どうみてもさつまいもに見えないこの画像、でも、実物は甘くておいしい
（皮もちゃんと紫）のお芋です。
5株で700円（だったかな？）
栗は残念でしたが、近所には温泉もあって、手軽なフレンチレストランもあります。
他の秋の味覚が楽しめたのでとても充実した一日になりました。
狩りはほんとに楽しいです。
みなさんも身近な狩り、ぜひいってみてくださいね。
新鮮な食物のパワーをいただけますよ。
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Last updated
2011.10.03 16:47:33
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