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最近ブログサイトに上手く接続が出来なかったり、1日中つながらないこともあったりでストレスたまってます。で、続きはこちらのブログをご覧くださいませ。http://ameblo.jp/onoanuenue/アメーバのブログ。「元気にハワイライフ」でどうぞ!なのでちょっとだけお休みします。マハロ!
Feb 21, 2010
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朝から雨・・・そして道路は渋滞。でも頑張って合気道の練習に朝から行ってきました。(もう少し寝ていたかったけど、今週はレギュラー稽古が少ないので頑張ります)練習も終わって雨の後には虹!こういうところがハワイにいてよかったなあ~って実感してます。今週は、日本の本部道場(合気道)新宿から現道主の息子さんが稽古を付けに来てくれていて、ほかの道場からもビジターがやって来て練習に参加しています。呼び名は「Wakasensei (若先生)」。稽古は夜、日中はせっかくハワイに来てくれたと言う事で、メンバーがかわるがわるハワイを案内しているそうです。ポリネシアンセンターとか、ハナウマベイとか。ここのところ天気は曇りがちで、雨も多い。涼しくて過ごしやすいどころか、ちょっと寒いくらいなんです。まあ、いま日本では雪も多いみたいだしそれに比べれば天国だけどね。金土日は学校もないので、朝一で合気道行ってきたら、洗濯と部屋の掃除。マンションだともちろん外には干せないので、乾燥機使うしかなくけっこう時間がかかります。今日は出張から帰ってくる旦那さんを空港に迎えに行って、もちろんたくさんの洗濯物を持って帰ってくるのでまた洗濯。来週からはテニスレッスンも始まり、さらに楽しく忙しくなりそうです。(今回も10回コースで40ドル)先週のアロハランのあと2日たって筋肉痛がやってきた(年だからね)。日曜日はゆっくりしたいなあ~。ボヤキでした。すみません。
Feb 20, 2010
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日本料理や寿司やさんはけっこういっぱいありますが、日本人経営で無い場合もあったり、かなりアレンジされているものもあります。初めていく場合にはけっこう冒険が必要?なのです。友達が勧めるので、行ってみることに・・・お店の名前は「ロックンロール寿司」。???ロックンロールと寿司って??かなりアメリカンなお寿司の予感・・・ワードの奥にあります。カウンター内にいる板さん1人は日本人でした。(後はみんなロコだったけど)どこのお店にもハッピーアワーの時間帯があって、この時間だけ特別の安いメニューがあります。ここは5時から6時半までがハッピーアワータイム。(この時間内に注文すればOK)コンビプレートハッピーアワーをオーダーしました。内容は、寿司or刺身orカリフォルニアロール、天ぷら(エビと野菜)、サーモン焼き、サラダ、ご飯、お味噌汁。これで13ドルくらい。お皿が大きくて写真に入りきりませんでした。この時間に来た人はほとんどこれ頼んでます。普通なら、1人前のカリフォルニアロール(1皿)12ドル以上するのでこれはかなりお得!だと思います。でも、まだまだ生ものも楽しみたいので、生牡蠣とホタテの刺身、鯵の刺身も追加です。この牡蠣は4つで7ドルでした。どちらも板さんのお勧めだったので美味しかったですよ。ディナーメニューには、たくさんの巻物のメニューがあって、カリフォルニアロールから色々アレンジしたものがいっぱい。こっちの人まきまきしたタイプが好きなんですよね~たぶんにぎりよりも食べやすいんだと思います。家の旦那さんも握りは、ごはんをぽろぽろ落とすからね。頼んだものはそれなりに美味しかったです。しかしいつも気になるのは・・・こっちの人の食べ方なんです。オーダーして最初に出てくるのはお味噌汁!(そういうお店多いんです)で、最初にお味噌汁全部飲みきっちゃうんです。次にメインと最後にごはん。残ったごはんには、醤油かけて食べてる姿を見ると悲しい・・・(洋食で最初にスープが出てくる感覚ですね)いくら日本食を好きだとはいっても、食べ方までは教わらないのか?どうかわかりませんが、別々に食べるんだよね~ごはんとおかず(刺身)交互に食べるから両方美味しく食べられるというもの。箸使いはかなり上手い(使いこなしてる)んですけどね。主食は?って聞かれたら、アジア圏の人はお米(ごはん)って回答するけど、アメリカ人には主食(毎日食べるもの)っていったらメイン料理になるんでしょうね。まあ日本人はお米にこだわって、ブランド米がたくさんあるくらいだけど、こっちでは白米か玄米どっち?って感覚だからしょうがないね。板さんが、鯵の刺身の時の中骨をカリッとせんべいにしてくれました。(酒)飲まないんですか?って言われちゃった。女2人で寿司、サーモン焼き、天ぷら、刺身、牡蠣、最後に抹茶アイス食べて47ドルくらいでした。お酒飲まないと安いよね!
Feb 19, 2010
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ただいま旦那さんは出張中。友達の買い物に付き合ってワードに行ってきました。ついでに夕飯も済ませることになり、ファーストフードで。こっちではメキシカンの料理を好きな人が多くて(もちろん旦那さんも大好き)、今回は友達の希望で、「Wahoo's fish taco」カウンターで注文し、出来上がると席に持って来てくれます。もちろん飲み物類はセルフサービスですので、自分で入れて運びます。タコス、ブリトー、それにプレートなどなど。友達はプレートセットの中から、ビーフの照り焼き。私もプレート。エビのグリルーハワイアンスタイルで、ブラックビーンとホワイトビーンのハーフアンドハーフを注文。味のほうはというと、ビーフは甘い照り焼きソースにつけて焼いてあって味が中まで浸み込んでます。(しかし、甘めです)エビは、ケジャンのようなスパイシーな感じに甘さが加わった味で、まあまあです。(でも、こういうところではご飯はパサパサですが・・・)で、ハーフアンドハーフの豆の煮込みは、ご飯とからめてちょうどいい感じです。あんまり、チリビーンズ類が好きでない私は、まだまだ食べたりず追加注文。キャッシャーに、まだお腹空いてる???って突っ込まれつつメキシカンの中で1番好きなクエンサディーラを頼んじゃいました。トルティーヤにチーズを挟んで焼いたものが出てきます。これにサワークリーム、ワカモレ(アボカドディップ)とフレッシュトマトを添えて食べます。これならかる~く2枚くらい食べられそうで、一気に完食!簡単そうなので今度は家でも作ってみることにしま~す。プレートは1人10ドルちょっと、クエンサディーラは5ドルちょっと。リーズナブルな夕飯でした。ご馳走様。
Feb 18, 2010
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Great Aloha Runは、アメリカのプレジデントデイに行われ、地元の人が多く参加します。(歩いて参加の人が多いので、老若男女、ベビーカーで参戦の子供まで様々)去年の秋頃からサイトで申し込みが可能なのだが、早くに申し込むとこんなTシャツくれます。 これ着て、出場前の練習しなさい!もしくは、アロハランに参加してま~す。って感じになるのでしょう。2枚目はこれ。(バックプリント) 頑張って8マイルのゴールにたどり着けたら、完走者のTシャツくれます。こっちがフロントデザイン。ちなみに去年はこんなデザイン!(ってなかなか写真添付できないので次回載せます) 色使いは似ているものの今回のほうがコミカルでGoodだと思います。キースへリングの絵みたい?Tシャツは色んなところで活躍。学校の制服代わり(おそろいの体操服代わり)、仕事のユニフォーム、ボランティアする時には、ドネーションして作業着として着たりしてます。これからどんどんTシャツが溜まっていくのかもしれません。
Feb 18, 2010
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Great Aloha Run朝7時のサイレントスタート。(確か前回はスタート時に花火があがってたような・・・今年は予算を他に使ったのか?)前回よりもたくさんの人が参加して寄付もたくさん集まったんだとか。朝6時には、スタートの集合場所に到着。でもまだ真っ暗です。毎回、米軍の参加も多く先に出発します。しかし、旗手はずっと旗持ったまま走るのか?たぶんそうなんだと思いますが、大変そう。でも、整然とした姿がカッコイイ!人が多くて7時のスタートを過ぎても、なかなかスタートラインまでたどり着けず、ようやくラインを通過したのは7時15分過ぎ。アロハタワー前からアロハスタジアムまで走らず、早歩き、早歩き。周りの人をチェックしながら遅れをとらないように頑張ってきました。目標タイムは2時間半。けっこう前にいたおじいさんおばあさんのカップル。坦々とおしゃべりしながら先に進んでしまう。これがけっこう早い!ちょっと気を抜くと先のほうに行っちゃってて、また頑張って追いついての繰り返し。意外とかなり意識した早歩きでないと遅れをとってしまいそうでした。アロハスタジアムが見えてからも周囲を1週するかと思うようなコースで、足が重くなりましたが、ようやくゴール。快晴の青空に向かってゴール。この後、バナナ・水・クッキーサンド・スポーツドリンクもらって、Finisher Tシャツもらって終了。スタジアム裏の臨時送迎バス(黄色いスクールバス)にのってダウンタウンまで帰ってきました。足のふくらはぎがパンパンです!明日は大丈夫???たぶん大丈夫かな。
Feb 17, 2010
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今日はバレンタインデー。こっちでは男性から女性に花束やチョコレートをギフトとして送ったり、ディナーに誘うのが普通みたいです。前日の夜、バレンタインディナー行こう!って言ってたけど、やっぱりのんきな旦那さん夕方用意するのが面倒になり家ご飯となりました。で、次の日のランチに名誉挽回とばかりに外食に誘ってくれました。PFチャング(チャイニーズにハワイアンとジャパニーズが混ざったようなお店)のアラモアナ店へ行ってきました。ワイキキにもあるけど観光客でいつもいっぱいなのと駐車場も込んでるのでこっちのほうが便利なんです。お店に入るなり、「Happy Valentine!」と赤いカーネーションの花をもらいました。女性へのサービスです。店内は広くて落ち着ける雰囲気になってます。今日のバレンタインスペシャル(ペアセット)を注文しました。まずはスープ2種からそれぞれ好きなものを・・・2人ともスパイシーサワースープ(もう一つは玉子スープ)日本でスーラータン麺流行ったことあったけど、辛さはかなり控えめですっぱさが強くてちょっとだけ甘い感じで、豆腐、きくらげ、豚肉、玉子が入ってます。お椀に1杯づつでちょうどいい。(普通に中華でスープ頼むと4~5人前あって2人だと飲みきれないことが多いので)前菜は2人で1つチョイス。今回はカラマリ(ソルトアンドペッパー)まあイカの天ぷらって感じですね。イタリアンのカラマリとは違って、こっちは短冊切りです(アメリカンのお店でカラマリ頼むと普通は輪切りにしてる)メインは2品選べたので、数種類の中からチキンとエビの料理にしてみました。こうしてみると何か野菜頼めばよかったかも?と思うような構成になってしまって反省。だって鳥の酢豚風も美味しいんですけど野菜なし、もちろんエビのオレンジピール甘辛炒めもエビオンリー。普通なんかブロッコリーとか筍とか入っててもよさそうなのに・・・これにブラウンライスか白米がつきます。ご飯・・・1杯目を食べ終えてないけど、炊き立てだよ!ってウエイターさんが2杯目を持ってきてくれちゃいました。最後はデザート。8種類くらいのカップに入った特性デザートの見本(ロウのやつ)持ってきてくれるので、その中から1つづつチョイス。チーズケーキのストロベリーソース、チョコレートケーキ。スプーンでざくっといけば3口で終わるくらいの大きさですが、このくらいがほどほどでいいのかも?私的には1スクープのアイスもほしいところですが・・・最後にはチャイニーズお決まりのフォーチュンクッキーでお会計!となります。ペアセットしめて50ドル(TAX込)くらい。スペシャルな日のランチありがとう!スペシャルな日には各お店でお得なメニューを用意していることも多いのでチェックしてみて下さいね。
Feb 16, 2010
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いよいよアロハランが月曜日の祭日(プレジデントデイ)に迫り、金曜の夜からゼッケンなどのピックアップのお知らせが来ました。旦那さんの出場したい!から始まった企画ですが、なんと本人は出張になりワシントンへ行っちゃいました。仕方なく友達誘って一緒に歩いてもらいます!ピックアップ会場のブレイズデイルセンターでは、色んなスポーツのイベントなどが同時開催されていて、色々楽しめるようになっています。もちろん走る為のグッズも売っていたりして、安いのかどうかはわからないけど、ここに来れば必要なものが全部揃っちゃいます。ゼッケンの入った袋をもらってチップをチェックして終了。ゼッケンは紙製で、下のところが切り取れるようになっています。ゴールした時はこれで、FinisherのTシャツと交換。で、走る時はこれを靴につけます。これで、スタートラインを通過した時と、ゴールラインの通過をセンサーが読み取ってタイムがわかるというものです。前は、送り返せ!って言われたのに今回からは送り返さなくてもよくなったみたい。(送り返す人が少なかったのかなあ?送り返さないと罰金だったんだけど。)とにかく8マイル。アロハタワー前を出発して、アロハスタジアムまで、予定では2時間半!何とか目標タイムで頑張りたいのですが・・・(ちなみに歩く部門で走る部門ではありません)
Feb 15, 2010
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今日は旦那さんの血液検査所へ朝市で行ってきました。その隣の駐車場に臨時のポップコーン売りが・・・バレンタイン仕様?にピンク色のケトルポップコーン。これって塩味と甘味が絶妙な具合で食べてるとあと引くんです。スーパーで売ってるキャラメルとかのは、とっても甘いけど、これはちょうどいいんです。よく甘いもの食べたあとって、ちょっとしょっぱいものがほしくなりませんか?それがいっぺんに両方満たされる感じなんです。1袋5ドル。(駐車場などで売っている時は大抵何かの資金集め何ですけどね)「The Wolfman」の映画を見ながら2人で完食しちゃいました。すみません!ダイエット中だったけど、今週はお菓子我慢したから大目に見てください。ケトルポップコーン見つけたら絶対食べてみて下さい!
Feb 14, 2010
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何十年か何百年かはわかりませんが、今年はバレンタインズデイとチャイニーズニューイヤーが一緒の日になるのだとか。学校には多くのチャイニーズのクラスメイトがいるのでけっこうチャイニーズ系の情報も多かったりするんです。Chinese New Year at Kunia Shopping Center2/15、チャイニーズレストランの2階でライオンダンスがあるそうです。Chinese New Year at Market City2/13、ここでは太鼓、新年祝いのライオンダンス、爆竹、フォーチュンクッキーなどのお祭り。Chinese New Year Celebration2/12、こちらもライオンダンスに爆竹などのパフォーマンスでのお祝い。Mardi Gras Parade2/16、Derek Daniels productionによるバンドのパフォーマンス、カラフルパレードだそうです。Mary Kawena Pukui Performing Arts Festivalこちらはビショップミュージアムでのイベント。Nuuanu Mardi Gras Celebration、2/16。Windward Mall Lunar New Year Celebration、2/14。チャイニーズのお祭りは、激しいイメージですが、クラスメイトもおしゃべりは激しいですよ。今週も色んなところでチャイニーズのお祭りがてんこ盛りです。近所のパパイヤはまた実をつけています。こっちもあっちも鈴なり状態です。でも、パパイヤ好きがお庭にパパイヤの木植えるんでしょうか?採ってるとこ見たことないんですけど・・・アジア(チャイニーズ、ベトナム)系は、パパイヤ野菜としてもよく食べるので青いうちに収穫するのだと思いますが、私はやっぱり熟したのが好きですね!
Feb 13, 2010
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この光景前にも見たような・・・コンドのプールにつがいのガチョウさん達。春を前にしてこの時期にやってくるようです。プールでひと泳ぎして、芝生でお食事、日光浴タイム。午前中はあまりプールを利用する人も少なく、思う存分楽しんでるご様子。 とっても仲がよくて、去年と同じカップル?かもね。って、のんびり見てる場合じゃなかった。やっぱり衛生的には問題あるので、マネージャーさんが追い払ったりしてますが朝の時間は進入されてます。ワイキキ周辺の都心?(ビルがいっぱいあるこの辺)でも渡り鳥が来たりって、ハワイだからですかね。こんなところがハワイっていいと思いませんか?もうすぐ春なのかも?
Feb 13, 2010
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今日は旦那さんが出張から帰ってくる日。早めにお昼して、早めに空港に行かねば!で、気になってたラーメン屋さんへ行ってみました。日本ヌードルつまりは日本風?のラーメン屋さん。看板にもあるように東京、札幌、博多の3種をメインにしているみたいです。東京=醤油ラーメン博多=とんこつラーメン札幌=味噌ラーメンと勝手に解釈して、ここのところお目にかかっていないSapporoを注文。ん?ではスープを一口。醤油?かすかに味噌の味がするようなしないような・・・麺はちじれのつるっとした麺でしたが、麺だけが札幌風?なのかしら?まあ何味かも聞かなかったけど・・・スープも薄いようなそうでないような、何の出汁?かもわからないくらい、インパクトなしのスープ。(個人的にはインパクト好きなので・・・)チャーシューというよりは煮豚という感じで柔らかかったです。でも、きざみ海苔が全然利いていないような邪魔してるような気さえしてきちゃいました。ラーメン食べた~!って実感がほしいので、やっぱりガツンとした味が好きです。こってりピリ辛味噌どこかにないかなあ~。今日の御代は8ドルちょっとでした。(チップ含まず)また開拓します!
Feb 13, 2010
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週末の朝には、最近は手作りパンで楽しんでますが、今回は普通の角型パンとラズベリー・ブラックベリーを混ぜ込んだフルーツパンを焼いてみました。コネコネしてる時はもっと紫ピンク色だったのに、焼きあがったらこんな感じになっちゃいました。紫マーブル模様。ほんのりラズベリーの甘酸っぱい香りがします。でも、ふわっと焼きあがりましたので、一応成功?としますか。もっとラズベリーを混ぜ込んだらいいんだろうけど、フルーツいっぱい入れるとどうも膨らみが少ないようなので、入れすぎたらきっと失敗するんじゃ?ないかと思います。これで今週末のバレンタイン用朝食パンの出来上がり!あとはホットチョコレートがあれば最高ですかね。いや、ダイエット中につき紅茶にさせてもらいます!でも、ハワイに住んでゆっくり時間が流れてるからパンも自分で作ろうと思えるのかなあ・・プロのようなパンには程遠いですが、目に見える食材を使ってつくる自前パンは安心だし、味わいがありますよ。ハワイに感謝です!Mahalo!
Feb 12, 2010
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今日は家の近所をよく散歩してるジャックラッセルテリア。「Jack Russell Terrier」はたから見ても、落ち着きが無く、いっつも言うことを聞かず走り回ってるイメージが強いのですが、動くものに非常に反応して動く正確で、車や自転車にも反応してしまうくらいなのだそうです。だから、しっかりリードをつけて、小さい時にしつけをする必要があります。これはジャック君の事故防止にもなるし、小さい子にも飛び掛ったりと防止する意味もあります。そして、小型犬でもかなりの運動量が必要で、運動量が少ないとストレスを感じることにもなるので、小型といえども飼い主にも覚悟が必要です。この性格を利用すれば、小動物をハンティングするのにはもってこいの性格でしょう。動きもすばやく、しっかりしつけをしないとちょっと目を離すと大変なことになりかねません。まあこのすばしっこいのと、何だかいたずらしそうなお茶目なところがかわいいのですが、家の旦那さんは、たぶん手におえないといって敬遠してます。「言うこと聞かない!」ってイメージが染み付いちゃってるみたい。小さい時の教育次第ってことですね。
Feb 12, 2010
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NY、シカゴでは大雪警報が出ているくらい大荒れな天気となっていますが、ここホノルルは、肌寒いものの日差しが強くなってきました。プルメリアの木にも若葉が出始めました、もちろん花も咲いてます。先週までは葉っぱが1枚も無かったのに・・・(でも花咲いてた)今も旦那さんはシカゴに出張中!寒い!寒い!っていってますが、今週末帰ってこれるんでしょうか?だって、今日も大雪で半分くらい飛行機キャンセルされてるらしいし・・・ハワイに帰ってきてパームツリーを見るとほっとする。椰子のみいっぱいつけてるけど、誰にも見向きされず実が落ちたら川に流れていくんだろうなあ~ハワイの天気に感謝!Mahalo!
Feb 11, 2010
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今日は火曜日。友達と前に(3ヶ月くらい前)見つけた和食屋さんに行ってみることに・・・去年オープンしたお店で、カイムキの駐車場内のビルの奥にありました。が、行ってみると様子が何か違うような???入り口のメニューをチェックして、ん?コリアン?なんとあっという間に韓国レストランに変わっているではありませんか!友達もびっくりな速さでお店をクローズしてしまったようです。で、行く当てがなくなってしまった私達はぶらぶらを周辺をうろつく・・・結局、中華料理にしてみようということになり、ロコ情報の安くて美味しいと聞いていたお店へ。お店は清潔感があって広々~。酢豚好きな友人がチョイス。(Sweet sour pork)豚肉はカリッとから揚げになっていて美味しい。野菜は玉ねぎ、ピーマン、トマト、そしてパイナップル。甘すぎずご飯にあう味付けだと思います。無難にチャーシューのチャーハン。私が食べてみたかったシーフードのクリスピーヌードル。こんなの食べたいっていったらお店の人が「ああ、香港ヌードルね!」って。麺はすごく細い玉子麺をカリッと揚げ焼きしてあって、あんかけのかかってるところが柔らかくって、あんかけ好きにはGoodです。日本でいう「かたやきそば」ってやつですかね。中華は大抵はずれはありませんが、味が濃すぎたり、油がきつかったりお店によって色々あります。その点ここはGood!お昼時には満席!にもかかわらず店員さんはマイペースで餃子包んでましたが・・・もちろん量も2人では食べきれない量なので、お持ち帰り!(翌日に頂きました)あと、ロコ情報で安い!っていうコメントがありましたが、どれも1品平均6ドル前後(例外もあると思いますが)。とっても安いです。
Feb 11, 2010
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今日のランチは、定番の「Town」にやってきました。現在10時50分、ランチは11時からスタートなので座って待つことに・・・ 今日のランチメニューから、パスタをチョイス。キノコにトマトが入ったジェノベーゼ仕立てのパスタ。すでに友達のプレートから、Tombo(マグロ)の一切れが・・・(友達はこのパスタ見て、タコの吸盤みたい!っていってうけてましたよ)すごく迷って迷って友達が選んだのは、TomboとTomatoのグリルのサラダ仕立て。新鮮マグロを回りだけカリッとソテーして中はレア状態きのこ、トマト、ジャガイモ、いんげんなどのオーガニック野菜はハーブでソテーされ、それにレタスのサラダ。とっても大きいカットのマグロが2塊もサーブされてて食べきれないほどの量でした。締めは、大好きなチョコレートマカダミアナッツアイスクリーム。コーヒーは何杯もお代わりして、2時間のんびりランチを楽しみました。
Feb 10, 2010
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今週はブルーベリーが安売りしていたので、ダイエット中の旦那さんようにブルーベリーマフィンにチャレンジ。通常のレシピから砂糖、バターの量を減らし甘さ控えめバージョンで。買ってくるマフィンやケーキには、これでもか!ってくらいアイシングがかかってて、まあそれが美味しい?らしいが、とにかくこのアイシング(砂糖のシロップみたいなやつです)も甘いし、ケーキも甘い!材料混ぜて、焼くこと20分。出来上がり。普段はフレッシュブルーベリー1パックが7ドル近くするのに、今週は2ドル99セント。フレッシュはやっぱり美味しいですね~。旦那さんにもジップロックに入れておやつに持っていってもらいました。甘さ控えめも気に入ってくれてます!Mahalo!
Feb 9, 2010
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プナホウスクール校内をウロウロしてみたら、ギャラリーがメイン校舎にありました。しかも多くの作品が飾られていて、そしてしっかり値札付!校内ギャラリーで、販売もしている?(これが日常もそうなのか?カーニバル期間中だからかなのかは不明だけど、常設店のようです。)カラフルな魚の絵。こういうのけっこう好きなんです。お値段は900ドルだったかな。日本料理レストランの「ギョタク」にも名の通り、魚拓アートがいっぱいあってけっこう高い値段で売っていますが、確か子供の頃魚釣りしたときに、たまに魚拓とった覚えがあります。ほかには、立体感のある絵。絵になるのか、アイアンアートになるか?このシリーズは数千ドルのお値段。はたまたこんな手のひらサイズのセラミックアートなんかも・・・表情がとってもコミカルでGoodです。すごくたくさんのアートがあって、校内とは思えないほどの展示でした。平日にゆっくり見るのもいいかもしれません。私はもちろん鑑賞だけですが、自分の家をお持ちの方はきっとお気に入りのアートを飾りたくなるのかもしれませんね。
Feb 9, 2010
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夜11時までやっているカーニバル。近くでは叫び声がかなり聞こえます。2日目のお昼前に行ってきました。近くには臨時のカーニバル専用の駐車場がたくさんあって、みんな2ブロック先へ車を停めて、プナホウスクールへ徒歩で向かいます。入り口横にすぐピザの売り場・・・お昼でお腹空いてる旦那さんとまずはピザ1切れづつ。この中ではすべてチケットで買い物。(SCRIP)最初にとりあえず20ドル分購入。ピザ1枚に12チケット使い、(3ドルってことね)まずは軽く腹ごしらえ。でも、けっこう美味しかったです。このピザ、チーズもたっぷりで熱々でした。で、構内いっぱいに、アトラクションの場所、地元の露天(野菜、クラフト、お土産)の場所、食べ物の販売、子供用遊び場、などなどわかれていてどこも人でいっぱい。叫び声の正体はこれとこれ。一番上で逆さのまま停止しちゃいます。 チェアースィングはとっても気持ちよさそう。ハワイの青い空に向かって爽快!でも、こういう設備どれも装飾がとっても綺麗なんです。メリーゴーランドも年代を感じさせるような代物です。せっかく購入してしまったチケットを使いきろうとゲームのブースへ。ぬいぐるみをゲットすべく、4ボールで2ドル分のチケットと交換して的のコップにボールを投げるものや2ドルで15リングの輪投げに2人でチャレンジ。旦那さんが言うには、これはコツというより、運?らしい。結局ゲットならず・・・最後に2枚だけチケット残りました。(結局使い切れないんだよね~半端になっちゃってさ)FOODのブースでは、他にチーズバーガー、プレッツェルをシェア。焼きそばも人気でしたよ(日本のとは違うけど)1年に1回のイベント大盛況です。
Feb 8, 2010
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アダルトスクールはここにも。アダルトの為の(18歳以上~)学校。とはいっても、平均年齢はおそらく50歳?と思うほど、ご年配の方が多いようです。中には大学生?くらいの人もいますけど・・・いくつになっても勉強は続ける!というアメリカの人達。とっても精力的に活動してます。校舎はこんな感じ。教室は20室以上あってそれぞれのレベルや専攻にあわせて授業が朝、昼、夜のシフトで行われています。これなら、子供の世話の間に、仕事が終わってから、仕事の前にと、スケジュールを調整しやすいようになっています。でも、どこに行っても最初はテスト、で、クラス分けしてからまたテスト。学期の始まり終わりにテスト。テストでレベルを見定めるのだが、このテスト使い回しです。何度か受けていると、見たことのある問題がいっぱい出てきます。はたしてこれで本当に見定めきれているのかどうかは不安ですが・・・Aの学校では5レベル、Bの学校では3レベル、Cの学校では・・・といった感じになってそれぞれの学校はまったく連動していません。その分たくさん勉強できるのですが・・・生徒の中にはテストをわざと悪い点数になるよう回答する人もいて、同じクラスに残りたいということなのでしょうか?英語が出来るようになったかならないかは自分が一番良くわかっているので、個人個人楽しく勉強が出来ればいいってことですかね。でも、ここの生徒は韓国、中国系の方が多いように感じます。先生もアメリカ人、日系、韓国と色々なようです。こんな人達見てたら先生って仕事に少し興味わいてきました!
Feb 6, 2010
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今日はランチも出来ず、用を済ませ家路に着く前にアイスクリーム屋さんに寄り道。中に入ると、ショーケースにいっぱいアイスが入ってます。その奥では、アイスを作る大きい機会がいっぱい並んで1人ナイスなイケメンが作業中です。今回は黒ごま、抹茶、チョコレート、ストロベリー。小さいカップ4つで8ドル。黒ごま、ごまの風味が利いていて時々粒もあってなかなかいけます。個人的にはもっとごまが濃くてもいいかも?一番大好きなチョコレート。甘すぎずわりとコクもあって美味しいです。抹茶というよりは、グリーンティ。ハーゲンダッツのように抹茶の色は濃くないけど、爽やかな抹茶の味になっています。ストロベリーはこんな感じ。どれもアメリカのアイスに比べれば甘さが押さえてあって美味しい。ソルベもたくさんの種類がありましたが、私はシャーベットよりアイス派。とにかく手作り感たっぷりなのがいいですよね。カップの一つ一つに手書きで種類が書いてあるところなんか、ハワイで作ってるって感じじゃないですか?
Feb 6, 2010
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旦那さんが出張中の今日は外食でーす。友達と気になっていたコリアンレストラン。「シラウォン」目的は焼肉の食べ放題で、税金含め1人25ドルくらい。普通に注文しても1品15ドル前後なら、この方が断然お得!ってことで、食べ放題に決定。お店の中は清潔感があってきれい!(食べ放題で有名な某焼肉店は、店内が油でベトベトしてた)最初にキムチなどの前菜が勢ぞろい。それから、塩コショウのシンプルなお肉のプレート。バラのスライス、角切り、厚切り、タン。タレのプレート。骨付きカルビ、角切りの揉みこんだやつ、薄切り、鶏肉。それと、サラダにサニーレタスがついてます。お店の人も親切で、タレのお肉を焼くと鉄板が焦げてしまうので、何度も鉄板を交換してくれました。 平らげたところで、お肉のお変わりは?って聞かれたけど、ちょうど満足したところだったのでお変わりはせず・・・最初に持ってきてくれただけでも4~5人前くらいの肉はありましたよ~どの肉も美味しかったです。柔らかくて、筋張ったところもなく新鮮な感じがしました。(噛み切れないお肉に出会うことも多いので・・・)そうそうあと味噌スープなるものも土鍋で出てきました。(味噌スープはかなり辛いです)最後にお茶?が運ばれてきて、冷たいお茶?で、すごく甘いのですが、はっかの味がきいている甘さっぱり?な飲み物で閉めでした。何か今日、昨日と写真の添付がまったく出来ない楽天のブログ・・・なので、後日写真アップします。ごめんなさい。
Feb 5, 2010
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今期の学校も始まり、これから3ヶ月のカリキュラム。さてどんな授業が始まるのか?クラスメートは70代~の日系、韓国人のおばあさん達。それにしても予算が無いとはいえ、狭い教室を割り当てられちょっと息苦しい感じです。午前中の授業で、以前は4日だったのが今では3日に短縮。(これも予算削減の為とか)勉強をさせてもらえるのか、そうじゃないのか?国?州の政策は予算次第ってところらしく、ハワイ大学の授業料も値上げすると新聞の記事で見ました。しばらく頑張ってロコに混じって勉強しましょう。午前中1回休み時間があり、その時にはどっと生徒が教室から出てきます。 校内には、いろんな木があって、ハワイらしいシャワーツリー、椰子、プルメリア、ノニ、などたくさんあります。で、こんなの発見!いも???かなり大きいジャガイモみたいなのがいっぱいぶら下がってます。 これはいったいなんでしょう???実?なのか、根っこ?なのかまったく正体不明。機会があったら学校の庭師さんに聞いてみます。
Feb 4, 2010
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いよいよロストファイナルシーズン始まりました。最初の1時間は前回までのストーリーのおさらいと主要人物の紹介。で、前回最後に装置の爆破?で終わったところからスタート。リセットできたのかどうか2つのストーリーが展開しつつ・・・後半、突然画面に釘付けになりました。な、なんと知ってる日本人の顔が画面に出てきたのです。びっくり!そう真田さんです。しかも謎のテンプルのグループリーダーとして。しかも日本語しゃべってるし、リーダーについてる人が通訳しながら・・でも英語わかるでしょ!って会話の中で突っ込まれて「話せるけどあえて日本語しゃべってるんだ」って。とにかくびっくり!時には武術も使ったりして・・・これから、彼がどうしてここに来ることになったのか、この寺院は何なのか?また謎はいっぱいで、これからの展開が楽しみです。グローバルな活躍を見ると、なんだかうれしい気持ちで自分も頑張らねば!と勝手に思っちゃったりして・・・でも、グローバルな活躍ってやっぱり言葉の壁だよね。結局そこか!
Feb 4, 2010
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今日も寒いハワイですが、去年から紅茶を晩ご飯の後に飲むようになって、そろそろNewを・・・「Decaf Momo」を購入してきました。Momoとは白桃のこと。白桃のあま~い香りがなんともいえず、それにディカフェなので夜でもOK。基本旦那さんはカフェインの入ってる飲み物は午後1時を過ぎると飲みません。コーヒー好きのアメリカ人もけっこう午後はディカフェのコーヒーを注文する人も多く、レストランではどちらのコーヒーも用意されてます。(私は夜でも濃いエスプレッソが好きですが)葉っぱはこんな感じです。白桃の実が入ってるかと思うほど香りが強く、この香りにいちころでした。他にも気に入った「津軽りんご」フレーバーは品切れで購入できず、今回は1品だけ。昨年から楽しんだ「シャンパンローズ」ラズベリーの甘酸っぱい香りがして、甘いデザートにもバッチリでした。シャンパン?はわからなかったけど。どれも甘いフラーバーなので、飲むとギャップがありますが(ストレートはもちろん甘くありませんので)、旦那さんはこれに少しだけ蜂蜜入れるのが大好きです。晩ごはんの後にゆったりと時間を楽しめます。これらはアラモアナのLupiciaで。他にもたくさんの紅茶があります。今度は津軽りんごあるといいなあ~
Feb 3, 2010
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去年の夏に初めてコミュニティの日本語クラスを取って以来、全然日本語の勉強してない旦那さん。一応やる気はあるみたい。毎回、今回も日本語クラスを申し込んだけど、先日学校から生徒が少ないので「日本語のクラスをキャンセルさせていただきます。」と電話があった。料金は小切手で返金される。今回でキャンセルは2回目。そんなに日本語人気無いのか?そんなはずは無いんだけど・・・知ってるだけでも数人申し込んでいるのに・・・いったい何人なら授業をやってくれるのでしょう?ハイスクールのクラスの中には生徒が1か2人でもやってる教室があるのに(まあ義務教育だからね)、でも勉強する気のある人にはその機会を与えてほしいものです。旦那さんが持っている日本語の教科書と練習帳。「Japanese for busy people」って本。日本人のイメージって忙しい人って感じなのか。中身はすべてイラストで解説されていて読み方は、ローマ字で書かれています。「Kore o kudasai」「4,300 En desu」「Kado demo ii desu ka」ってな具合。ちょっと判りにくい感じもするけど。1ページ目はもちろんお辞儀で挨拶。旦那さんは10ページ目くらいでストップしたままでーす。やるぞ!と言葉だけはあるのですが、やってるとこ見たことない!そんなもんですよね~。今日のハワイは、朝から大雨1日中続くかと思われましたが夕方には曇りに変わってきました。雨や曇りだと頭痛持ちの私には辛い!今日は私も何かすることを諦めて休息日にして寝て過ごします。
Feb 3, 2010
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昨日の夜は、グラミー賞のテレビを見ていて夜更かししちゃいました。いつもなら9時前には寝るのに、11時半まで起きてた~。ビヨンセが6冠をとり、マイケルジャクソンの賞を彼の子供たちが受け取り、ハイチの支援を呼びかけたりと、盛りだくさんでしたが、見入ってしまったのは、誰が賞を取るかということよりも出演者の衣装です!PINK最初は白のガウンを着て歌い始め、ステージを降りてそこでガウンを取ると、・・・?裸?かと思うくらいの全身タイツを着ており、ビキニ部分だけがスパンコールで隠れるようなデザイン。しかも宙吊りのまま歌い続け、後半はずぶ濡れになりながら回転。日本の小林幸子とは違った意味ですごい!!!でも、そこまでしなくても歌がよければいいんじゃ??と思うのですが・・・皆さん紅白のようにこの日のために衣装はすごく前から考えているんでしょうね。おかげで、今日は寝不足気味になり、学校から帰ってきてそのまま昼寝させてもらいました。なんだかちょっと頭痛も・・・アスピリン飲んで今日は早々に寝ます。ハワイではみんな早寝早起きなものですから。
Feb 2, 2010
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最近は、旦那さんのダイエットにより、ポテトチップスはカロリーオフのものや無塩のもの、オーガニックのものを選んでいますが、買うのはだいたいセールの時くらい。オーガニックのチップスは1袋6ドル近くします。で、お家ポテトチップスを作成。使うのは各種スィートポテト(Okinawan ,Yam ,Sweet Poteto)。断面はこんな感じです。これを薄切りにして水にさらします。で、レンジでチンすること4~5分。即席スィートポテトチップスの出来上がりです。なかなかオーガニックのチップスに引けを足らない味です。当然油で揚げていないので、ダイエット中の旦那さんには最適!ほんのりと自然の甘さがあって後を引く味です。
Feb 2, 2010
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LOSTのファイナルシーズンがいよいよ今度の火曜日から始まります。で、その前にワイキキビーチでプレミアム試写会が開催され、共演者も登場。もちろんハワイでの撮影もあるのだろうから、みんな集合しているようです。夕方5時からレッドカーペットに俳優人登場し、6時からスタート。ってことは、ビーチには昼前から、いや午前中から陣取らないとレッドカーペットの俳優さんたちは見れません。結局、またとないチャンスでしたが、ビーチに行くのをやめました。翌日の新聞には、たっぷりと記事が載っていました。握手できた人、サインもらえた人、写真取れた人。黄色い声が飛び交ってすごかったらしい。ワイキキは大混雑だったようです。ちょっと外側はもう何事も無かったように静かですけど・・・死んだ人が生き返っていたり、過去に戻ったりとちょっと目を離すと話がつながらなくなりますので、毎回見逃さないように!ジョン・ロックが何かのキーを握っているのか、なぜこのメンバーが生き残るのか?このファイナルでモヤモヤがすっきりするのでしょうか?来週からしっかりチェックしなくちゃ。翌日の朝はけっこういっぱい雨が降りましたが、午後はすっきり晴れカパフルのSafewayからもダイヤモンドヘッドの全体が綺麗に見渡せます。Safewayの2階の駐車場からは回りが見渡せてきれいですよ。カパフルの住宅街も一望できます。今回がファイナルシーズンとはちょっと寂しい・・・24のジャックは不死身で、現在も続いてるから、ロストも続いてほしいなあ~
Feb 1, 2010
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東京の友人からメール写真が来ました。フレンチブルを飼うかどうか検討中!らしい。ちょーかわいいです。情けない表情ですが、子犬ですからしょうがないですよね。「French Bulldog」 小型犬で鼻がとっても低く、耳がこうもりが羽を広げたみたいに見えることから「バットイア」と呼ばれるそうです。無駄吠えが多くて、体臭もあるため1~2週間に1回はシャンプーを必要とするそうです。でも、遊ぶのが大好きな反面、興奮しすぎると白目を向いてしまうことも・・・(鼻が低いことが影響し酸素補給が上手くいかない)ざっとみると、マンションなどの集合住宅で飼うのは難しいかもしれませんね。しかし大人になると愛嬌のある顔で、そこがかわいいのかもしれませんね。これに似た犬種で、ボストンテリアという種類があって、ブルアンドテリアとフレンチブルドックの血を引いているから、見分けがつかないこともあるみたいです。(そんな時はDNA鑑定するそうです)ブルドックよりも小型で、愛嬌いっぱい。私も短髪の犬種は大好き、どーんと構えているような態度?が好きです。ハワイでも時々見かけますよ。フレンチブルとブルテリア。
Jan 31, 2010
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今日はまじめに美術鑑賞。ハワイ大学の構内のアートギャラリーで、卒業生の作品が展示されていて自由に見ることが出来ます。今回32回目のようです。これから名の売れたアーティストになるのかどうか?わかりませんが、中には見入ってしまう作品と、ん~???私の趣味ではないものも多数ありました。で、広い構内を歩き回りお昼の時間もすっかり過ぎていたので、友人と一緒にまたまた前回美味しかった蕎麦屋に移動。今回はスタンダードにざる蕎麦。天ぷら、五穀ごはん、漬物がセットになったもの。天ぷらはサク、カリっとしていてフレイバー塩で食べます。(カレー、抹茶、塩)五穀ごはんはお醤油味がほのかについていて美味しいです。で、本命のざる蕎麦。やっぱり美味しい!この蕎麦の粒感わかりますか?しっかりと量もあって満足できる量だと思います。日本蕎麦が食べたくなったら是非!
Jan 30, 2010
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1週間に1回、KCCの朝市(土曜日)で1週間分の野菜を調達しています。なので金曜日になると冷蔵庫の中は、がら~んとしてきて寂しい・・・野菜だけでも数件の農家?が出展してますが、毎回買うのは決まったお店になってきちゃいました。安さと、新鮮さ?と品揃えとかでしょうかね。それぞれのお店は少しづつ品揃えが違います。ここではパイナップル(3ドル50セント)とブロッコリー(2房2ドル)、いんげん(1袋2ドル)、菜の花(1束1ドル50セント)などなど。お花はここで。サービスでティーリーフもくれます。なぜかここのお花は持ちがいいんです、元気で1ヶ月近くもつことも・・・(他のお店のは4~5日で枯れちゃうものもあって・・・まあ普通かもしれないけど)でも、みんな販売開始時間前に好きなお花はお取り置きしちゃうので早く行かないと残り少なくなってます。少しづつ新しいお店も出ているので、用はないけどぐるっと一回りしています。ローカルで育ったもので生活できるって幸せですね。もちろんこれだけでは足りないので、後はスーパーで買い足してますが・・・
Jan 29, 2010
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今朝のニュースでは今週末は曇り・雨となる模様。晴れていれば久しぶりにビーチにでも行きたいところだけど、しばらくお預けになりそうです。でも、雨の後には必ず虹が見えるので楽しみも・・・なかなか上手い写真が取れませんが、ハワイと虹いいですよね。見るだけで幸せな気分になって。虹の下に宝があったらいいんだけど・・・
Jan 29, 2010
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前回の教訓を踏まえ、今回は午後の予約。処置後は6時間くらい口が麻痺していて食べられないので、今日はランチを済ませてから行ってきました。2本目の奥歯の神経を処置します。前回すでに検査済みのため、今日は席に座ってすぐに麻酔の注射。奥歯の処理の為、奥に2本歯の内側に1本の麻酔の注射。刺すときが結構痛くかなり奥まで針を刺してます。で、待つこと5分。感覚がなくなったのを待って処置開始。かぶせ物の銀歯を中心だけ削って、神経を処理して綺麗に掃除。ものの5分強で終了。(どうせなら銀歯綺麗に全部とってくれればいいのに、必要なとこだけ削って処置。こういうところは合理的というのか、面倒なのかわからないけど、終わった後は虫食った感じです)じゃ!これで終わりです。後はもとの主治医(最初の歯医者さん)の処置を受けてね。ということになります。今日処置したところには、白い仮の?詰め物だけ。最初にクリーニングしたのが11月、2回目のクリーニングが12月、神経の処理の為別の歯医者にかかって2回。そしてやっと歯のクリーニング及び健康状態チェック&今後のクリーニングを決める予約が3月の末に入ってます。4~5ヶ月かかってやっと定期クリーニング?のスタートって感じみたいです。なんでもそうだけど、予防医学の好きな国?というか時間もお金もかかるシステムになっていて日本とは考え方も処置もまったく違うことを実感しています。今回も神経の処置(抜く?)と消毒で、320ドル以上。聞くところによると、歯医者はクリニックごとに値段が違う!らしい。高いところも、そうでないところもあるそうです。どこでそれを見分ける?(旦那さんは友人とかから情報仕入れているみたいですが・・)今回も午後1時半に麻酔されてから夜寝るまで、口の感覚無し、アゴまで感覚なし、頬の上部まで感覚無し、舌も麻痺。治療中は全然痛くないけど、こんなに麻酔しなくても???いいんじゃない?先生も治療はすばやい(手際がいい)し、アシスタントの女性もすっごい親切で言うことないけど、やっぱり歯医者は好きになれませんね。
Jan 29, 2010
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大事や役割を持つ犬。介護犬、介助犬として働くことで知られている犬。本来は猟犬として飼育されてきたそうですが、現在世界で最も多く飼われている種類となっているそうです。カラーはイエロー、ブラック、チョコレートの3色。短髪に見えるけど、太く長めの毛と、細く短い毛のダブルで構成されている。その為光沢があり艶やかに見えるのだそうです。その特徴からか寒さにも強く、泳ぐのも好き!水遊びが大好きな犬なのです。しかし、体も大きく食欲も旺盛なので、飼いきれなくなる人もいるのが現実、そうなると虐待や捨てるといった事もある。犬を飼うにはやっぱり事前の調査や飼い主の覚悟が必要ですよね。育て方によっては、セラピー犬としても活躍できるのですから。この大きなつぶらな目で見つめられるとメロメロになってしまいます。
Jan 28, 2010
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ハワイは今日もそこそこいい天気です。カピオラニ通りの木々も青々としています。ダウンタウンの公園のホウオウボクの花も咲き始めました。これから木全体が真っ赤になるくらい花を付けます。で、前にはで、でかい!赤いトラックが・・・で、道向こうには、赤い髪の女性が・・・こんなに真っ赤な髪の女性久しぶりに見ました。このあと彼女はやっぱり赤い車に乗って去って行きました。今日は赤・赤・赤に縁がありそうです。何だか曇りもような感じもあるけど、夏が近づく予感?みたいな感じがしました。皆さんは夏のハワイ旅行の計画はもう立ててますか?友達情報によれば、飛行機を押さえ始める人が出てきているようです。みんなハワイに遊びに来てくださ~い。
Jan 28, 2010
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プナホウの学校内で、カーニバルが毎年開催されます。今年は2月の5日、6日。かなり大規模な遊園地がこの2日間のために準備されて大盛況な催しになるようです。プナホウといえば、現オバマ大統領の母校でもあり、なにかと話題になっておりますが、イメージはさすがにお金持ちの学校?って感じで門構え、校舎などとってもすばらしいです。去年はさすがに人混みを避け行きませんでしたが、今年は混雑覚悟で行ってみようかと・・・思っております。(1回くらいは覗いてみないとね)まだ2週間前ですが、着々と準備は進んでいます。2日間のために1ヶ月前から準備ってかなり大掛かりですよね。本番が楽しみです。
Jan 25, 2010
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「ビバリーヒルズチワワ」とか映画が出来ちゃうくらい人気のChihuahua小さいのがかわいい?のかかなりの人気で、大きいおじさんが小さいチワワを散歩させているのを良く見かけます。KCCのファーマーズマーケットも入り口にペットは会場に入れないようにと注意書きがあっても、こんな風に連れてきちゃう人も・・・ちょっとご機嫌斜め?な感じ・・・眠いのか?窮屈なのか?でも車に置き去りもかわいそうだけど、公共の場ではルールを飼い主さんが守らないといけませんね。チワワは超小型犬ゆえに、長生きはするが病気を伴うこともある。体は小さくても、大胆で勇敢な面があり、自分より大きい犬にも臆することなくむかっていく。小さいから扱いやすい?という偏見を持たず、幼少時にきちんとした教育をすれば良きペットとなり、甘やかすと小さい暴君となりかねないので注意が必要なのだそうです。1人の人に愛情を集中させる為、焼きもちを焼くことも多い。(ちょっと気難しい?正確なのかもしれませんね)寒さにも弱いため、寒い時には洋服を着せるというのもお勧めらしい。洋服って飼い主の自己満足?かと思ったけど、犬種によっては必要な時もあるのだなあと納得。冬の寒い時期は、我が家のヨーキーも必要としてたしね。犬の洋服、これ以外と高い!って知ってました?ヨーキーのトレーナー、ちょっとしか生地使ってないのに6千円だったもんね、人間のは3千円に対して。
Jan 24, 2010
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朝日を体に浴びるのって1日の始まりとしては、とっても気持ちが良いですよね。朝市に行くころにはちょうど日が昇るころです。赤い色が空に広がっていき、KCCに着く頃にはかなり日が昇ってきました。KCCのキャンパスは、庭の手入れもされていて、駐車場の回りには色んな種類のサボテンが植樹されています。朝からマングース家族のお出迎えがありました。朝市でちょこっと腹ごしらえして、校内散歩も気持ち良いですよ~今の時期なら、爽やかで過ごしやすいと思います。夏は7時過ぎでもすでに暑い!からね。
Jan 24, 2010
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ハワイ、とくにワイキキ周辺は駐車場料金も高いし、すぐいっぱいになってたりしてワイキキには車で行きたくない!といつも思うのです。他にはコインパーキングという方法もあるのだけど、設置されている場所によって値段が違います。これがある位置に車を停めたら、料金を確認して必要な分コインを入れます。25セント硬貨を入れると20分って感じでね。ただし、リミットは1時間までなのでそれ以上のコインを入れても1時間の表示しか出ません。表側にこの表示がでていたら時間切れ、この時に係りの人が回ってきたら駐車違反になっちゃいます。戻る時間を必ずチェックして停めましょう!ただし、戻ってきてまたコイン入れたらOK。日本のコインパーキングは車を動かさないとタイマー見たいのが作動しないけど、こっちではそのままでOK。時には前に入れた人の時間が残っていることもあって、そのまま得しちゃうこともあります。とにかくお金さえ払っていればOKてことですね。
Jan 23, 2010
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今年から本格的にダイエットに取り組んでいる旦那さん。でもどうしても晩ご飯後のデザートがほしい。毎回、晩ご飯が終わると「デザートは?・・・」子犬いやでかい犬のような目で見られると可哀想になってしまう。そこで、こんなの作ってみました。豆腐チーズケーキ!クリームチーズの量を減らしその代わりに豆腐を使うというもの。甘みを抑えてチーズの香りと味も堪能でき満足感も感じられるGoodな出来上がりとなりました。チーズの濃厚さは無いのでそこがちょっと残念かなあ。次はブルーベリーのソースでも添えてみます。旦那さんは「え~豆腐~?」ってひいてましたが、食べたらそこそこ満足できたようです。ダイエットデザートになったでしょうか?
Jan 22, 2010
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アラモアナショッピングセンターで見つけたもの。ぜんぜん気づかなかったけど、よく見たらこんなとこにロレックスの時計がありました。ショッピングセンターの中央2階に。 やっぱりブランドのショップが並ぶだけはありますね。ソニーオープンも終わって今週は何だか人が少なくて寂しい感じがします。観光客が減ると賑わいも少なくなり、不景気風が・・・色んなお店で予算削減の影響かカットバックが増えてきました。しかし、ここ何年ブランドものって買ってないなあ~ハワイの生活じゃ必要ないしね。ロレックスの時計もステイタスの一つだったけど、最近は安くて使いやすいものも人気みたいですね。
Jan 22, 2010
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ベトナムレストランといえば、最近自分の中で一番のここに来ています。場所はYMCAの中。でもみんなあんまり知らないから、いつもロコと家族みたいな人ばっかりがご飯食べてます。ベトナム人の友達の太鼓判付のお店。看板にもフォーの絵がありました。ここではやっぱりシンプルなビーフのフォーが美味しいのですけど、毎回それじゃあいかん!と思い今日はシーフードのフォー($7.5)にチャレンジ。エビ、イカ、すり身が入っててビーフよりもさっぱりしてます。具材はカラシソースに付けながら食べて、スープにはもやし、バジルなどの香草を山盛り入れて、レモンを絞りかき混ぜて食べます。このお店では前にも書きましたが、冷ジャスミン茶を出してくれます。いつものんびりランチを食べられるこのお店穴場ですよ。サイズは1種類しかありませんが、しっかりお腹いっぱいになります。やっぱりフォービーフかな1番($6.25)は。他には鍋を食べてる人も多いです(家族でわいわいと)
Jan 21, 2010
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今日は、次女が飼っている「American Pitt Bull Terrier」旦那さんは自分の体も大きいのに、大きい犬は苦手です。でも、このNikoだけは例外。しっかり訓練されていて、人のいうことを忠実に守ります。仲良くなってくると旦那さんの膝に座ろうとしていました。(でも大きいから無理なんだけどね)アメリカンピッツブルテリアは、スタッフォードブルテリアとブルドックを交配させて闘犬用に育種された犬種。強い闘争心を持ち、力は強く身体能力は高い。このことから一部の国では危険視されることもあるそうです。(現在も)しかし、現在ではこの種はペットととして飼われることから改良され以前の獰猛さが無くなってきたようです。本来は我慢強く、素直で忠誠心もあり、とくに賢い犬でもあるので、早期の訓練をすれば犬の中でもリーダーになりえる種類なんだそうです。 子供の頃でもしっかりとした足をしているのがわかります。大人になるとかなり大きく、力もあり1日に2時間を2回以上の運動量が必要になってきます。しっかりと運動させ早期の教育をすれば、良きパートナーになるでしょう。運動量の必要な犬はその力をもてあましストレスをためることも少なくありませんので、飼い主側にも体力が必要ですね。
Jan 21, 2010
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ハワイでも青汁売ってました。旦那さんの血さらさら計画に一役かってもらおうと思い1袋購入してみました。数種類あるうちの一つ。血さらさら食材をみてると旦那さんの嫌いなものばかり、玉ねぎとかピーマンとかとにかく野菜嫌い。これならガマンして一気に飲んでもらおうととりあえず1週間?1袋お試し中。昔のイメージに比べ、苦くなく、まずくはありません。葉っぱの味っていうかちょっと香ばしいような感じもします。でも、旦那さんは「うえ~葉っぱ汁だ」って感じで無理やり飲んでもらってます。私も付き合って飲んでますけど、そんなに嫌じゃないですよ。何か他の料理にも?って考えたけど無理そうなのでシンプルに水で飲んでます。
Jan 20, 2010
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勝手に犬の勉強して行こうと思います。何か情報があったらコメントお願いします。今回はハワイってことで、Hawaiian Poi Dogけっこう近所のおばさん達がポイドッグって会話で使っているので、ペットショップに並んでる子もそうなのかと思っていたら、違うみたいです。現在では純粋なポイドッグは絶滅しているようで、その昔、原種を試みようとホノルル動物園がプロジェクトを起こしたが断念したという話を記事でみました。その昔、子犬にポイという食べ物を与え育てたこともあり、ポイドッグと呼ぶようになったとか、しかし、日本同様昔は犬も食用の一部だったらしく、ペットや猟犬などの目的とは違い、今では考えられない状況だったようです。(鶏や豚その他の動物とどう違うのかと言われれば説明できませんが)ハワイでは現在雑種なども含めポイドッグと呼んでしまうことも多いようです。種類によっては、性格も違うのでちゃんと納得した上で育てることをお勧めします。本来のポイドックに近い子を見つけたらまたご報告します!(今度チャンスがあったらハワイ文化を教えているハワイアンに聞いてみます)
Jan 20, 2010
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今年はまず目先のことから頑張って、なにか目標を見つけたい!一つは習慣で続けていた合気道。犬好きっていうだけじゃなくて犬のこともう少し勉強しよう!と思います。年末にも合気道用のJoとBokken買ってもらったしね。専用の袋もついでに買った。いくらアメリカでもそのまま持ち歩いてたら変だよね。今までは週2回だったけど、良ければ3回に増やして頑張ります。何かが見えるかも?Aikido of Honoluluには毎年日本の本部道場から師範が稽古を付けに来てくれます。で、今回の2月には、なんと若先生なる方が来るそうです。夜は稽古ですが、日中はハワイを満喫してもらおうとメンバー揃って張り切ってお迎えする準備をしております。ホノルルではたった3日の稽古を付けてくれるのだけど、普段とは違う稽古になりそうです。ビジターも大歓迎ですよ~。
Jan 20, 2010
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2人とも映画好きなので、時間のある時には映画館に行きます。まあデートってやつですかね。ワイキキの近くのワードは割と大きい映画館だと思います。2階に上がって、まずは切符売り場へ。自分の見たい映画を告げて切符を購入。大人は10ドルくらい、シニアとか軍人だと割引があったりします。金曜日に新しい映画が封切りになることが多いので、土曜日・日曜日の朝一がねらい目です。ほぼ好きな席に座ることが出来ると思います。入り口には子供向けの映画のコマーシャルがあって、今回はこんな奴らがおりました。私達は「Book of Eli」を見てきました。最後にBookの謎がわかります。私の予想は○○○だったんですけど、はずれました。最近話題の「Avatar」は、かなりはまる人もいるみたいで中には現実逃避して大変な自体を起こしていることもあると新聞に載っていました。映像がすばらしく良かったせいなのでしょう。で、昨日の夜のゴールデングローブ賞もAvatarがトップを取っていました。日本にいた時よりも断然映画を見る機会が多くなり、こっちだと毎週のように新しい映画を上映しているせいもあって楽しんでいます。でも、映画館の中で買うポップコーンと飲み物のセットは高い!と思います。(映画代より高いと思う)まあ旦那さんはこれがないと上映が始まる前に待つ時間をもてあましちゃうのでだんなさんだけ買ってます。
Jan 19, 2010
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今年に入って現在旦那さんはダイエット中!ハンバーガーも出来るだけ食べないようにしていました。だってハンバーガーだけじゃすまないじゃない、フレンチフライも食べたいし、ソーダも飲むし・・・で、お休みの今日は久々に解禁日としてお昼にカウンターにやってきました。今回は2回目。あのロストの俳優さんオーナーのお店です。場所はカハラモールの中です。今回は2回目なので、自分流のバーガーを作ってみることにしました。お肉の量を決め、パンの種類を決め、チーズの種類を選び、野菜の種類をチョイスして、最後にソースを選びます。そうすると店員さんがお肉の焼き加減を聞いてくれます。こちらはFifty Fifty半分づつってことなのですが、普通のフレンチフライと、スィートフレンチフライとオニオンフライで組み合わせが出来ます。このスィートフレンチフライが美味しいです!ちょっとオレンジ色のサツマイモ。(甘さが微妙に美味しい)で、これに付けて食べるソースが3種類ついてきます。BBQ味、スパイシー味、サワーマヨ味?だったかなあ。私はソースはオニオンのみに使って、スィートフライはそのまま食べます。迷った旦那さんは、またまたお店オリジナルのカウンターバーガー。こっちはベビーリーフとブラックオリーブ、グリルレッドペッパー、ブルーチーズを選び、お肉の量は一番少ない量のにしてみました。やっぱりかぶりつくのには大きすぎ(分厚い)です。しっかり全部食べて、二人でお腹いっぱいで「幸せだねえ~」といいながら久々のハンバーガーを堪能させていただきました。
Jan 18, 2010
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