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2007年10月23日

赤福の賞味期限切れのモチやらあんやらの再利用は、

同時にそれが34年間も続けられていて
ようやく内部告発で最近判明したってことにも驚きであります。

売り上げナンバーワン！のお土産だったわけだから、
相当な人数の人々が騙されていたってことになるけど、
「食べてもわからない」ということと、
「身体をこわしたりしない」ということが
34年間の実績で証明されたと解釈できないでもないな、

あれこれ工夫して賞味期限が切れたものを再利用するという
その精神はエコだなぁ、とも思える。
なまものだから冷凍を上手に使いこなすっていうのも、
なんとなくわかる。

まぁ、拝金的な行為で人を騙してでも売ってやれ！っていう
気持ちなら、ぶっ叩きたいけど、なんとなく微妙。
法律違反がいっぱいあるみたいだから、許しちゃいけないけど、
赤福問題は、ミートホープとかとはちょっと違う感じがする。

昔、私が学生のときにバイトしていた老舗の和菓子店は、
ネリキリというあんこのお菓子は、冷凍していた。
解凍して店頭に出すんだな～と、感心したものだった。

今でも冷凍に悪いイメージはない。
文明が進むんだから、いかに古くからの製法だって、
変えていけばいいじゃん、という気持ちがある。

賞味期限についても、果たして今の基準が本当に正しいのか
あやしいもんだ。

「これは大丈夫だな」と自分の感覚で判断している。

腹を壊したら、自分の責任、とわきまえている。

妊婦たらいまわし事件でも思ったことだが、
何か問題が起きたら相手を訴えてやる！という精神がものごとを
いびつにしている気がする。
訴えられるべきことも多くあると思うが、
ちょっとでも相手に落ち度があればそこをつついて広げて
相手に責任を取らせる社会構造になりつつあることに危惧を感じる。

我が知り合いが、先日「白い恋人」を手に入れたといって喜んでいた。
もちろん事件の後。

美味しいからやっぱり食べたいのであります。

違法行為はいけないけれど、社会の基準とか法律とか方法とか、
規範規律もまた見直されるべき時期にあるのではなかろーか？