2005.05.04
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カテゴリ: □我思う
虚空蔵の麦酢シリーズ

本格麦焼酎と造る過程で発生する発酵大麦エキスなどの栄養豊富なエキスを
天然の果汁などでカクテル風味にした
美味しく飲めて健康生活が楽しめるシリーズ

今までにあった もろみ酢 とは レベルが違う。
私もビックリの旨さでした。


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■種類■
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●クランベリー
●ゆず
●黒糖
●りんご

それぞれ 500ml 1050円


発酵大麦エキスとは?
雑味を除き、栄養価が高く旨みがある成分を抽出したのが発酵大麦エキス。
発酵大麦エキスには発酵によって生成された栄養素が詰まっています。

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■大麦エキスの4大健康成分■
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疲労回復、神経疲労の予防など、健康保持に大きな
役割を果たしています。

●ポリフェノール
高い抗酸化作用があり、動脈硬化の予防、腫瘍の予防、
体脂肪の抑制、肌の老化防止などの効果があります。


脳の中で神経伝達物質として働くアミノ酸。
ストレス、イライラの鎮静、血圧降下、動脈硬化の
抑制などの効果があります。

●オリゴ糖
ビフィズス菌などの増殖を促し、免疫力を高める働きがあります



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■その他の成分■
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●大麦由来のタンパク質
麹菌や酵母由来の酵素で分解され、体力回復や美肌のための成分である
ペプチドやアミノ酸が生成される。

●酵母エキス
最近ダイエット食品として注目されているエキス。

●微量成分
リン・マグネシウム・カルシウムなどがバランスよく含まれている

●麹菌エキス
日本酒やみそ、醤油などの伝統的な発酵食品に含まれている。



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■天然果汁■
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それに加えて、天然果汁の効果が加わり、鬼に金棒?





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Last updated  2005.11.05 11:27:01
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