2006.01.17
XML

天狗舞梅酒

以前お願いしていた天狗舞梅酒のサンプルが届きました。

以下蔵元からの手紙

・梅の王様、「紀州南高梅」を用いて、一粒ずつへたを取り除き仕込みました。・加えた糖は一般に使用される氷砂糖ではなく、カロリー控えめで身体に優しい「果糖」を用いました。・ 天狗舞の大吟醸酒粕から造った「自家製本格焼酎」 をブレンドしましたので、プラスαの香味をお楽しみいただけます。


南高梅のリッチな香味はもちろんですが、本格焼酎の華やかな香りとまろやかな味わいがマッチしたこれまでにないタイプの味わいです。 甘さ控えめの辛口です。 アルコール度数は16°とやや高めですが、お好みに応じて水割り、炭酸水割り、お湯割り、またオン・ザ・ロック、ストレートなどいろいろな飲み方を楽しむことが出来ます。


さっそく開けて試飲してみたところ、16°の度数を感じない口当たり。
体感的に辛口?とは思ったのですが、その他の梅酒に比べるとすっきりとドライな感じが印象に残ります。今晩にでもお湯割り、水割りを試してみます。

発売は2月上旬。もう少々お待ちください。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2006.01.17 15:13:32
コメント(0) | コメントを書く
[□梅酒・リキュール] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: