蜂蜜胡麻

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2006.03.04

テーマ：取り寄せ美味しい物(168718)

カテゴリ： □食品

アカシア蜂蜜

秋田県仙北郡にある自社養蜂場。緑濃い、恵まれた自然のもとでは、農薬汚染などの心配がない、安全でナチュラルな蜂蜜が収穫されます。この自家製の蜂蜜をフレッシュなままに瓶詰めしました。国産ならではの寝室と風味のすばらしさ。
アカシヤ蜂蜜はやさしい風味で、低温でも結晶しにくいのが特徴です。淡く柔らかな色合いと、その上品な風味から「蜂蜜の女王」と呼ばれています。

蜂蜜胡麻黒

蜂蜜胡麻

蜂蜜胡麻白

秋田県の奥羽山脈麓に自生しているアカシアから採った蜂蜜に、いってすりつぶした極上の胡麻を混ぜ込んでペースト状にしたのがこの蜂蜜胡麻。
蜂蜜の中でも、アカシアは香りが優しく柔らかで、味もさっぱりとしているのが特徴。このはちみつを選んでいる理由は、個性の強い胡麻と混ぜても互いに喧嘩することなく、バランスのとれた美味しさを堪能出来るからです。
朝の焼きたてのトーストで頂くのがベスト。味噌と醤油と合わせた田楽だれや、ゆで野菜の和え物にも使えます。

◆６種類のベリーのハーモニー◆
シックスベリーズジャムは、６種類のベリー（ブルーベリー・ブラックカラント・レッドカラント・ラズベリー・マルベリー・チェリー）を、自社養蜂産の国産アカシヤの蜂蜜と加藤で煮詰めたナチュラルなジャムです。プリザーブスタイルなので、６種類の果実の味と香りが、次々とお口の中に広がります。程よい甘さと酸味のバランス賀のとれた味わい。パンに付けるだけでなく、ヨーグルトなどにも添えてお召し上がりください。保存料なども一切使用しておりませんので開封後は冷蔵庫で保存上、お早めにお召し上がりください。

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