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2006年11月05日

バジル

カテゴリ：カテゴリ未分類

ダークオパールバジルの葉っぱをお酢に漬けて置くと

購入してすぐわき目の出やすそうな所から折って
台所のコップにさして・・・そのまま、放置してありました。

ふと見ると、一緒に持って入ってきたシナモンバジルに花が咲いている！
061104バジル根.jpg

このまま、春まで育ってくれたら良いなぁ

私はバジル達の芳香が大好き！
水遣りなんかしてると、ふわっとさわやかな香りがして
ちょっとの頭痛なんかすっきりするんだけど

「何・この匂い！」なんて、大騒ぎするんです。
それが面白いから、葉っぱをこすった指先を顔の側に持っていったりするんだけどね
（意地悪だね＾＾；）
あまり物事に動じない夫が騒ぐのって妙に面白いのよね（＾０＾）

春から育てているスィートバジルはそこそこの株に成っているので
娘と私のスパゲティーやピザに使っています。

でも、シナモンバジルは何に使えば良いんだろう？！
クッキーなんかに入れたら良いのかなぁ？

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