パンだパン!
美味しそうだにゃぁ。
しかも売り物のお食事パンのようだわ。
余計な添加物も入らないし健康にもよさそ~。

なんか沙羅ちゃん、パワーアップしてるぞ? (2008年02月26日 15時58分16秒)

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2008年02月25日
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ホットケーキミックスお菓子に凝っている私でつが、

この間生協のカタログでこんな本があったので、 かんたん という文字に魅かれて
買ってみますた



電子レンジで30秒発酵のこねない焼くだけかんたんパン



発酵を電子レンジでやるので、パンを作る上で大変なこねこね過程がないとの事…


( ̄ー ̄)ニヤリ


ええ、これはまさに面倒な事が嫌いな私にピッタリ


って事で早速この本を参考にパン作りに挑戦してみますたよ~



基礎のパンからおかずパンお菓子パンと色々載ってたのですが、
生まれて初めて自分でパンを作るので、今回は基礎のパンを作ってみることに…





  ドライイースト4g、強力粉100gを加えてざっくりまぜまぜ

2、それをレンジの弱モードで30秒加熱したら、
  濡らしたペーパータオルを容器にかぶせて15分程放置

3、パン生地が膨らんだら打ち粉をしてパンを形成

4、形成したパンを再びレンジ弱モードで30秒加熱

5、再び生地に濡らしたペーパータオルを被せて20分放置

6、200℃のオーブンで15分程焼けば完成~♪



パン1



パン2




初めて作ったので上手くいく自信はなかったのですが、
なんとちゃんとふっくら膨らんで、ちゃんとパンになってくれましたよ(´∀`*)ポッ

味も紛れもなくパン(笑)


しかも面倒な工程は一切なし

具を入れるものはこの作り方の“3”の工程で、具を入れて形成すればいいだけのようでつ。


いやーこれはまた新たにハマりそうなもの発見でつよ


旦那もふっくらして美味しい~と言ってくれたので、ほっと一安心。


しかもどうやら旦那のお母さんもよく自宅でパンを作っていたそうで、
これは今度旦那の実家に行った際の話の話題にも出来そうでつな~( ´∀`)bグッ!






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最終更新日  2008年02月26日 11時23分20秒
コメント(8) | コメントを書く
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手作りパンかー!!  
サエ2006  さん
いいな~やってみたいと思ったものの最後の工程でレンジいるのね・・・
レンジがない我が家では無理だった( ´Д⊂ヽ

ふっくらパンを是非うちにも送ってたもれw
(2008年02月26日 14時11分44秒)

ちゅげー!!  
えびねこ さん

ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ  
かえ0626  さん
パンパンパンo(^-^)o
コネコネしなくてもできるなんてすごいな!!!
これなら私もできそうだ♪
あのコネコネが面倒そうでパン大好きだけど作るのいやだったのだ(〃^∀^〃)ェヘヘ
コネコネないなら作るべヾ(*´∀`*)ノキャッキャ (2008年02月26日 20時54分06秒)

Re:パン!パン!パン!(02/25)  
かめ乃  さん
おお~~!どうやらこれは卵も入っていないようですな。
今度チャレンジしてみよう!
丸める作業とか、お子ちゃまも楽しめそうだよね。 (2008年02月26日 22時48分31秒)

Re:手作りパンかー!!(02/25)  
サエ2006さん

>いいな~やってみたいと思ったものの最後の工程でレンジいるのね・・・
>レンジがない我が家では無理だった( ´Д⊂ヽ

>ふっくらパンを是非うちにも送ってたもれw
-----
これはもう旦那様にお願いして、オーブンレンジに買い換えてもらうとかww
つかこれもオーブントースターでも代用出来るみたいだにょ!
(温度調節出来るタイプならだけど・・・)
(2008年02月27日 08時59分19秒)

Re:ちゅげー!!(02/25)  
えびねこさん

>パンだパン!
>美味しそうだにゃぁ。
>しかも売り物のお食事パンのようだわ。
>余計な添加物も入らないし健康にもよさそ~。

>なんか沙羅ちゃん、パワーアップしてるぞ?
-----
最近はだいぶ添加物減らしたパンも売ってるけど
やっぱり市販のパンは添加物が気になるもんねぇ~!
自分で作ればその心配も減らせるのは大きいかも(´∀`*)ポッ
今度は具入りのも作ってみようと思ってまつ(ノ´∀`*)
つかこのパンは本当びっくりするくらい簡単だったにょ♪
(2008年02月27日 09時02分18秒)

Re:ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ(02/25)  
かえ0626さん

>パンパンパンo(^-^)o
>コネコネしなくてもできるなんてすごいな!!!
>これなら私もできそうだ♪
>あのコネコネが面倒そうでパン大好きだけど作るのいやだったのだ(〃^∀^〃)ェヘヘ
>コネコネないなら作るべヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
-----
そうなんだよ!!あの大変そうなコネコネ過程が要らないのだ♪
そして場所取りそうなホームベーカリーみたいな機械も(笑)
かえたんも是非作ってみてにゃ~!
ポイントとしては1の材料を混ぜる工程で、混ぜすぎない事らしい・・・
混ぜすぎるとイースト菌がダメになっちゃうそうだよ! (2008年02月27日 09時07分25秒)

Re[1]:パン!パン!パン!(02/25)  
かめ乃さん

>おお~~!どうやらこれは卵も入っていないようですな。
>今度チャレンジしてみよう!
>丸める作業とか、お子ちゃまも楽しめそうだよね。
-----
この作り方が基本になってるから、これをマスターすれば色々作れるみたいだよ~!
市販のパンのような添加物の心配も減らせるし
子供にも安心して食べさせられるぞよ♪
ぜひ画伯と一緒に作ってみてちょ( ̄ー ̄)bグッ!
うちも今度息子にもやらせてみよう(笑)
(2008年02月27日 09時13分34秒)

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