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カフェ☆モカ

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キャンプの差し入れランチパン♪

テーマ：パンを焼こう！(15826)

カテゴリ：パン♪

息子（高１）が今朝キャンプに出発しました。

キャンプって楽しいけど準備したり　帰宅してからの片ずけなど主婦にとっては大変かつ疲れるイベント！

『多い方が楽しいから』といって毎年誘ってくださるんです。

本当にありがたいし感謝しています

差し入れにキャンプ場でお昼に食べていただくパンを焼きました。

昨夜１１時に捏ねていつものごとく発泡スチロールに保冷材と共に入れて冷蔵発酵。
今朝は５時に起きるとちょうどいい感じで発酵していました。

なんとか７時過ぎには焼き上がりました。

キャンプの差し入れパン　発酵.jpg

　　　今回は予定通りに二次発酵が終わり”待って～”と言わずに順にオーブンにＧＯ

キャンプの差し入れパン.jpg

カレードーナツ・３種のチーズの入ったトマトバジル・ベーコンパン・ピーナッツロールの４種類

お盆休みに入る方も多く　色んなイベントを控えている方も多いと思います。
皆さんの楽しい過ごし方を聞かせていただけるの楽しみにしていますネ

なんせ私には・・現在なんのイベントも予定されていませんから・・さみしい・・・