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2016年06月の記事
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BELLINI TOKYO ITARIAN
台湾は端午節で４連休中。３日目は朝からちまきを作りました。でも、今年は近くのスーパーで笹を見かけず・・・アルミホイルで代用。１個１個が大きくなって包む数が減って楽だけど、あまり数ができなくなってしまった。子供達のお昼ご飯は粽を作ったので、勉強に専念してもらい、私は土砂降りの中、パパとお買い物＆ランチへ。ランチはQスクエアーに行っててんぷら食べたいとパパが言うのでQスクエアーに向かったけど、「天吉」は長蛇の列をみて断念。４Fのレストラン街に上がって「BELLINI TOKYO ITALIAN」へ。こちらも３０分ほどの待ち時間があったけど、お料理の出すテンポはとってもよかった。途中メインディッシュの頃から全然出てこなくておかしいな〜と思っていたら「焼くのを失敗したのであと５分待ってくださいと。」言ってくれたので、気にしてなかったのだけど、「お会計の時には失敗して、お待たせしたのでサービス料はいただきません」って感じのことを言ってくださり定価で２人で1280元＊ミネストローネスープ＊サラダ（サーモンサラダ）＊本日のピザ＊前菜（生牛肉）＊メイン（チキンの魔王焼き）＊本日のケーキ（それぞれ違うものを）＊ドリンク（イタリアンクリームソーダー（ゆずとクランベリー）パパはどれもこれも美味しかったそうです。私は、メインの鳥はちょっとパサパサでイマイチでしたが、生牛肉を思わぬところで食べられたので、大満足！
2016.06.11
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明月湯包
4連休中の台湾。この日のランチは主人と次男と「明月湯包」に行きました。５年ぶりの再来店でした。＊明月小籠包✖️2＊エビとヘチマの小籠包＊ハマグリとヘチマの蒸し物＊エビチャーハン＊ジャージャー麺＊エビ＆肉餃子＊あんこの小籠包３人で完食。（ほとんど次男のお腹に）長男にお土産であんこの小籠包をお持ち帰りして1300元ぐらいだったかな？！ジャージャー麺は２人はイマイチだった様子。チャーハンは美味しかったけど、少し脂ぽかったかな？ほとんど美味しかったけど、やっぱり明月小籠包が一番美味しかったです！＊明月湯包通化街171巷40號02-2733-877011:00~13:50/17:00~22:00六張梨駅か安和信義駅より徒歩５分ほど。日本語のメニューも出来ていました〜。
2016.06.09
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生徒さんの作品（オリーブオイル石鹸1)
先日、生徒さんのお宅に出張レッスンしてきました。まずは初心者なので、一番シンプルな石鹸とリクエストを受け私の良く作り慣れている、オリーブオイル石鹸にしました。とっても綺麗にできました〜。カフェ・ド・サボンオリジナル オーガニック アボカドベビー石けんオイルミックス 手作り石けんレシピ付 【手作り石鹸/オイル】【RCP】価格：1625円（税込、送料別)
2016.06.05
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デザイン石鹸１
先日の地震の最中、先生お教室で作った石鹸。昨日持ち帰らせてもらいました。シンプルな石鹸も好きですが、最近デザイン石鹸に目覚めています。今の私の一番の力作。私の趣味を共に楽しんでくれる次男は予想通り「きれ〜僕にも今度作らせて〜」と共感し、喜んでくれるので、いつも心温まる。かたや、男の子なので当然の反応といえば当然なのですが、長男は私の趣味の作品の何を見てもほとんどスルーか、「こんなにつくってどうするん？」「こんなんつくってどうすんの？」といったコメントしか言わないのですが、この作品を見て初めて「きれいやな〜」と褒めてくれた。たったの一言なんですが・・・普段褒めてくれない人が褒めてくれるとすごい嬉しいものですね。次男が知ったら怒られそうですが・・・すごい思い出深い作品になりそうです。
2016.06.02
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