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2011.10.14

酸菜白肉火鍋＆おいしいデザート

(2)

テーマ：台湾グルメ(45)

カテゴリ：台湾生活

酸っぱい物が大好きだけど、なかなか

なので、お友達とランチで行って来ました～。

「長白」へ
酸っぱい白菜とカニや干しえび、椎茸＆豚肉
で出しが出たお鍋。
それをゴマだれにニンニクや豆腐乳、ニラのペースト
を混ぜたたれで頂く。
やっぱり美味しい～

セルフって感じだったので自分でたれを作ると
なんだかどろどろして美味しくない
胃までもたれて来そうな感じふらふらたれは
お店の人にお願いした方がよかったな～
というのが今回の学習。。
庶民的な感じでおなか12分目程食べても250元。

２時間程でお鍋は終わり、ちょっと珈琲タイム
しようと！！ネットで検索。
ちょっと歩いたところに日本人パティシエの
ケーキ屋さん発見。
「Micasa Dolci」
店内はおばさんが来るようなカフェというよりは

よさそうなインテリア。
セットメニューで私は珈琲プリンを注文（350元）
みかさ

お友達のセットメニューも美味しく、
甘いもの苦手な私でもほんのり酸味があったり

みかさ２

ただ、１つ蜂蜜ケーキだけはかなり甘く
私は苦手でしたが、
セットメニューのデザート３品はどれも上品
な甘さで美味しく、ちょっと駅から離れているけど
来てよかった～って思わせてくれました。

酸菜鍋の話を帰ってパパにしたら
なんだかまた食べたくなってその週の週末
自宅でオリジナルでやってみました～。
パパと哥哥は単なるしゃぶしゃぶ鍋位にしか
思ってくれなかったけど。。。
弟弟は「美味しい！なんかいつもと野菜違う！！」
と違いを気づいてくれた～。
でも、やっぱりお店の方が美味しいな～
って当たり前だけど思いました。
いつか弟弟を連れて行ってあげたいな～。

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