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uzumakitakako

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2014/09/15

最近の私はドライフルーツをつかった手作り酒がお気に入り。
氷砂糖を入れずに作れるのがベストです。ドライフルーツは素材ニンニク十分な甘さと香りがあるからです。
甘くないことによってお料理などにも幅広く使えるし、また薬効成分も変わらないのでね。

では早速・・・

ベースの酒には35度のホワイトリカー（蒸留酒）を選びます。
水分の多い果実の場合は35度以上、アルコール度ね高いものがお薦め。

ドライフルーツは、何をつけてもとても美味しいし、水分が少ないので失敗することはありません。

いったん汚れを洗って、乾かして、ホワイトリカーで軽く消毒してから漬け込むといいですよー。

今日は女性にとても効果的な、
『大棗（なつめ）酒』と『クコ酒』をご紹介。

なつめの成分は疲労回復、精神安定、安眠、美容に最高。女性の強い味方です。

なつめ酒　　　　　　　　　　　　　
なつめ　　　　　　　　５０ｇ
ホワイトリカー35度　４５０ｃｃ　　　　　　　　　　　　　　　　　

クコは高血圧、動脈硬化、不眠、糖尿病、滋養強壮、不眠に良く、女性にも男性にも最適です。
クコ酒
くこ　　　　　　　　　　５０ｇ
ホワイトリカー35度　４５０ｃｃ

どちらも密閉容器で常温保存、２～３ヶ月ほど置いたら飲めます。

簡単ですので是非やってみてください。

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