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今日は “ういろう” の作り方の紹介で~す

名古屋名物の“ういろう”を知ってる

これって好きな人と嫌いな人に分かれますよね


ちなみに私は大好物なんです 特に抹茶

私がよく家で作るのは、 抹茶ミルクういろう です

材料

牛乳     1カップ
小麦粉      60g
砂糖     大さじ3
抹茶(お湯で溶かす)


材料を混ぜて、容器に入れ蒸す

たったこれだけで簡単にういろうのできあがりです



この季節はなんでも作ってみたくなるんです

おいしいアイデアがあれば是非紹介してください





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Last updated  2006年10月05日 11時32分36秒
コメント(17) | コメントを書く
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抹茶ミルクういろう  
環希  さん
実は私、ういろう食べたこと無いんです…。
でも抹茶ミルク味は大好きです♪
ホント、富士帽子さんはお料理上手で羨ましいです。

私の住んでいる地域では、ういろうと言う名前の薬があります。
黒い小さな丸薬で、効能は良く分からないのですが
1人あたりの販売個数が限定されているほどの人気なのですよ。 (2006年10月05日 11時37分29秒)

Re:抹茶ミルクういろう♪(10/05)  
☆桜美☆  さん
ういろう。昔に食べたような気がするけど・・・。
あんまり覚えていない。

でも、すっごく簡単に作れるんですね!!
抹茶大好きなので、機会あれば作ってみます☆
(2006年10月05日 11時48分40秒)

Re:抹茶ミルクういろう♪(10/05)  
ういろう、なつかしい♪
でも。。。実はあんまり好きじゃない。。。
っていうか、多分1回食べて、あんまり美味しくなかったからそれから食べてないのかも・・・?
最初のがたまたま美味しくなかっただけかもしれないのにねぇ(>O<)
こんなに簡単に作れるなんて以外♪ (2006年10月05日 13時00分05秒)

Re:抹茶ミルクういろう(10/05)  
富士帽子  さん
環希さん
>私の住んでいる地域では、ういろうと言う名前の薬があります。
>黒い小さな丸薬で、効能は良く分からないのですが
>1人あたりの販売個数が限定されているほどの人気なのですよ。
-----
そんな薬があるんですか・・・?
効能が知りたいですね!
お値段もかなり高そうだけど・・・(A;´・ω・)フキフキ
(2006年10月05日 13時06分25秒)

Re[1]:抹茶ミルクういろう♪(10/05)  
富士帽子  さん
☆桜美☆さん
>ういろう。昔に食べたような気がするけど・・・。
>あんまり覚えていない。

>でも、すっごく簡単に作れるんですね!!
>抹茶大好きなので、機会あれば作ってみます☆
-----
ようかんのようでようかんでない・・・
って感じの触感なんです!
甘いのが好きならもっと砂糖を入れてもいいと思います♪ (2006年10月05日 13時08分35秒)

Re[1]:抹茶ミルクういろう♪(10/05)  
富士帽子  さん
はな・・・☆さん
>ういろう、なつかしい♪
>でも。。。実はあんまり好きじゃない。。。
>っていうか、多分1回食べて、あんまり美味しくなかったからそれから食べてないのかも・・・?
>最初のがたまたま美味しくなかっただけかもしれないのにねぇ(>O<)
>こんなに簡単に作れるなんて以外♪
-----
嫌いな人は本当に嫌いみたいです。
触感がダメなのかも・・・。
(2006年10月05日 13時11分12秒)

Re:抹茶ミルクういろう♪(10/05)  
legon  さん
私もういろう大好きです♪

仕事をしているとき、名古屋に出張に行った人がいると、ういろうのお土産目当てにいつもそばをウロウロとしていたくらい…。

そんな簡単な作り方だったなんて!

早速作ってみますね。 (2006年10月05日 13時52分05秒)

Re:抹茶ミルクういろう♪(10/05)  
私はういろう大好きです♪。子供の頃に2年だけ名古屋にいて、その時に好物になりました(^^) (2006年10月05日 14時28分16秒)

Re:抹茶ミルクういろう♪(10/05)  
YO’s  さん
え?あの「ういろう」がそんなに簡単に
作れるの?すごいです。
それにしても富士帽子さんは
料理上手でうらやましい。 (2006年10月05日 14時55分33秒)

ういろう  
大大大好きなんです!!!
抹茶ういろうも もちろん 大好き!!
でも 家で 作ると すごく かたくなってしまって 美味しくなかったです
こんど 富士さんの分量で 挑戦してみますね

大好きな ういろう 紹介してくださって ありがとうございます!!! (2006年10月05日 18時46分02秒)

こんばんはー!!  
MIOREI  さん
わたしは「ういろう」大好き派でーす。
こんな簡単にできるんですね。私もやってみようかな?応援ポチッ!! (2006年10月05日 20時40分53秒)

名古屋26年・・・  
issaママ  さん
なのにぃ~、作ったことないわぁ!
でも、ういろうって米の粉で作るんじゃないんだね。小麦粉ならいつでもあるし、作ってみるわ♪
(2006年10月05日 20時47分47秒)

Re:抹茶ミルクういろう♪(10/05)  
ばたこ37  さん
へぇー。ビックリです。

小麦粉が入っているのですね。

ばばが好きなので、作り方教えてあげようと
思います。 (2006年10月05日 20時53分37秒)

Re:抹茶ミルクういろう♪(10/05)  
亜依さん  さん
ういろうって食べた事がないので、興味津々ですw
(2006年10月05日 23時35分45秒)

おいしそう♪  
くっきっき  さん
そんなに簡単に作れるものなんですね。ういろうって。今度作ってみようかな。 (2006年10月05日 23時56分38秒)

Re:抹茶ミルクういろう♪(10/05)  
ekko345  さん
私も、ういろう大好き!!
おばあちゃん〔父の母〕が、名古屋人だったので!! 羊羹より好きだな~!!
もうおばあちゃんは、亡くなったんだけど、なんかね、タッパーに材料入れて、電子レンジで作ってくれたような気がする・・・?どうやって、作ったのか、聞いとけばよかったと、ずっと、思ってたの!!でも、冨士ちゃんの作り方、分かり良い!!
久々に家庭のういろう作ってみよう!! (2006年10月06日 09時31分43秒)

富士帽子さん へ  
issaママ  さん
今日午前中に、早速作っちゃいましたぁ~♪
ホントにういろうでした(ゴメン)美味しかったので、今日のブログで紹介させて頂きましたぁ。
(2006年10月06日 12時10分34秒)

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