節約好き　子育てパパComaの奮闘

こんにちは、節約パパ　Comaです。

​​​​庭に自生している ​「山椒（サンショウ）」​ の木が、実を付け成熟してきました

若干赤みがかってきました。もう少し！


山椒の実は、赤く色付いたものを乾燥させ、
果肉をすりつぶすことで ​「粉山椒」​ として加工することができます
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山椒は、やはり ​「ウナギの蒲焼」​ にかけて頂きたいですよね

私も実際にやってみるのは初めてなので、楽しみです

その様子は、またこちらで紹介したいと思いますので、お楽しみに

他にも、 「実山椒」「葉山椒」​ などとしても加工ができる山椒、
同じく栽培してみたい方、ネットで苗が販売されていましたので紹介しておきますね

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山椒 苗 【トゲなし実サンショウ ぶどう山椒】 1年生 接ぎ木 ポット苗 苗木 果樹 果樹苗ブドウサンショウ

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◆数量限定 特上苗◆ 山椒 苗 【スーパーストロング トゲなし実サンショウ 朝倉山椒 （あさくらさんしょう）】 3年生 接ぎ木 約1.1m 大苗 苗木 果樹 果樹苗 根腐れ抵抗性台接ぎ木苗

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朝倉実山椒 （アサクラミサンショウ）苗木　6号(y02)

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◆数量限定 特上苗◆ 山椒 苗 【スーパーストロング トゲなし実サンショウ ぶどう山椒】 1年生 接ぎ木 特上苗 苗木 果樹 果樹苗ブドウサンショウ 根腐れ抵抗性台接ぎ木苗

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朝倉山椒 鉢植え スーパー朝倉山椒 実山椒 ​​