節約好き　子育てパパComaの奮闘

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こんにちは、節約パパ　Comaです。

​​​ ​クルミの採集​ が趣味の私、今年もこのシーズンがやってきました

そこで今回は、クルミの採集～洗浄～乾燥までの作業工程を紹介したいと思います

①採集　これがクルミの実


熟すと外皮が茶色くなっていきます。


集めたら外皮を剥いていきます。
作業途中です。最初はこの倍はありました…


②洗浄　一晩水に浸す


ニンジン洗浄機で洗浄し、黒みを洗い流していきます。
今まではザルを使って手作業でやっていたので、すごく楽になりました。


③乾燥　洗い終わったら天日干し



数日乾燥させたら、完成です

クルミは長期保存が効くのも良いですね

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