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2008年05月26日

　１８日の事なんですが、函館湯の川の『塩豚』と言うところへ行って来ました。

　豚肉を５日かけて、塩に漬けて熟成させるそうです。
　もっとベーコンっぽいものを想像していましたが、豚ステーキです。

　この厚み！！すごいでしょう？
　お肉の他に　ご飯、お味噌汁、サラダが付きますので、大食漢のMIN一家も、少し残してしまい、お持ち帰りしました．．．ラーメンを頼んだせいもあるんですけどね（笑）
　あ、お肉セットで、１２００円までしませんでした。
　ラーメンはなんと、２５０円です！！
　ほんの少し前までは２１０円だったらしいです．．．へんなところで食べるより、ずっと美味しいラーメンでしたよ..。

　この厚みで、ちゃんと焼けるのか？？？と、心配しましたが、無事焼き上がり～４面ひっくり返して焼くので、ばらばらになってしまいます（笑）
　メタボに大敵の脂は、焼く事で、半分以上液体になってしまいます。
　ティッシュで、鉄板の脂を取り除きながら、焼くんです。
　紙エプロンはくれますけど、脂跳も相当ですので、行かれる方は、捨ててもいい！！って思える長袖で行くのが良いです。

　ただ、厄介な事に、脂身、相当、美味しいです（泣）
　私は脂身ダメな方なんですけど、美味しかったです～。

　おまけの、ねずみパンとかめパン。
　ダヤンの絵本に、ねずみを食べないために、ねずみパンを食べるらしき文章があったような気がして、つい、買ってしまいました。中身は板状のチョコでした（笑）
　かめさんはメロンパンです♪

　日記から、週末記、果ては先週末記になっているMIN．．．そのうち、先月記とか、昨年記とかに．．．エスカレートするかも知れない（笑）
　写真を撮ると、見てもらいたくなってダメですね～（笑）
　２５日の日曜は、父が休日出勤、やくざな（笑）母はお友達とマージャンのため、一人予定のないMINは、森のホームセンターやら、洋服屋やら、１００均のお店を歩き回り（運動のため..とも言えるかも..笑）、ちゃっぷりん館と言う、日帰り温泉を満喫してきました。
　折角温泉に入っても、先週の豚の分すらカロリー消費できなかったかも．．．（笑）