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ガラスの靴１０５
甘いお菓子大好き・・失敗することもありますがパンもケーキも作っちゃいます 愛娘のこと･ペットのこと･仕事のこと･ 日常のいろんな独り言を 綴っていきたいと思います。
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February 18, 2007
テーマ： パンを焼こう！(15576)
カテゴリ： ホームベーカリーで手作りパン
ずっと、作ってみたかったパンの一つ
。娘達がいたのでクッキー生地も同時進行で
クッキー生地の半分には、チョコチップを混ぜてみました
二次発酵の時点では「とってもメロンパン
」なんですが・・・
焼いてるうちに・・・上に乗せたクッキーの生地が模様のところで切れておちてくるのですすじを入れる時は軽くしないと駄目ですね。あと、上の生地は小さめにのせることがポイントのようです・・これが失敗作↓
「あ～～ハゲてきた～～！！」と娘達
いくつかは、なんとか上手く焼けました
どうでしょ。。メロンパンに見えるかしら。。
味は グーでしたが・・
アリス先生に試食していただかなくてはね
。娘達がいたのでクッキー生地も同時進行でクッキー生地の半分には、チョコチップを混ぜてみました
二次発酵の時点では「とってもメロンパン
」なんですが・・・焼いてるうちに・・・上に乗せたクッキーの生地が模様のところで切れておちてくるのですすじを入れる時は軽くしないと駄目ですね。あと、上の生地は小さめにのせることがポイントのようです・・これが失敗作↓
「あ～～ハゲてきた～～！！」と娘達
いくつかは、なんとか上手く焼けました
どうでしょ。。メロンパンに見えるかしら。。
味は グーでしたが・・
アリス先生に試食していただかなくてはね
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