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この4月から、畑を借りて、家庭菜園始めてます♪この私が(◎o◎)!!ですよ…キュウリを作って漬物を作りたい!というチビ太の要望で、畑を借りはじめ、いまでは私がはまってます~畑には、ミニトマト、キュウリ(それぞれコンパニオンプランツにバジルと細ねぎ)、トウモロコシ、葉レタス、チンゲンサイを植えています。今日はキュウリの花に小さな実を発見!成長が楽しみ☆そして、初収穫は葉レタス!外葉から少しずつ取ると、長く楽しめます☆やっぱり収穫があると興奮するね~これから夏に向けてテンションあがりぎみです。
2009年05月29日
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「しゅぱーげるつぁいと!」日本の春が桜ならばドイツの春は白アスパラかしら。時期が来ると屋台のアスパラスタンドで買うのが楽しみでした☆生協で頼んだ生・白アスパラ(北海道産)が届いたので、今晩はドイツ風に。白アスパラは、砂糖、バター、剥いた皮を入れたお湯で茹でSAUCE HOLLANDAISEをかけて。付け合わせには、茹でじゃがいもとチキンカツ、ルッコラと水菜を合わせました。ちなみにお水も、欧風に炭酸水(mit gas)です。白アスパラ&じゃがいも&ルッコラサラダは、ドイツ春の定番って気がします。一年に一度の楽しみ
2009年05月27日
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