PR
おおひげ村のヘノぼっち様やぁ
おひげっち『へのぼう』改め『おおひげ村のヘノぼっち様やぁ~♪』さんのブログへようこそ
カレンダー
カテゴリ
コメント新着
コメントに書き込みはありません。
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2025.07.02
テーマ： ◆札幌おばんざいのお店◆(29)
カテゴリ： カテゴリ未分類
🔷🧠ＡＩおじさん💖
鯵(アジ)の旬と云われる時期は
🌸春～🌻夏に掛けてです♡
股(又)
😋旬の時期の鯵(アジ)は
👛値段も👌安く
🧺手に入り易い為
🌻此の時期に🍉
🥢食べるのが🍶
👧ちびっこ：🧠ＡＩおじさん大好き💕
◆🍁秋に入ってからも🍂
鯵(アジ)を楽しむコトは出来ますよ♡
🦁ひげ代表より🐾
🧒ひげ大ちゅき💕
2025/07/02
😢貧乏めし(人)の大家：結城貢(すすむ)センセー♡
🖐️お待(ま)っとさんでした⚡️
🇺🇸TOM JONESが大好きだった
※赤坂のLATIN QUATERで
※行われた興行は
※外タレ天国と云フ言葉までもが
※🚼生まれたのでした
【予告】🎊次回特集🎉
🌃おこんばんわ✨
🎤愛川欽也の後継者
〜結城先生の奥さま〜
🎥日活で💋色っぽい役を
専門で演(ヤ)ッて居た
(元)女優さんでしたネ(確か...)
其のせいも在ってか
結城(屋号)には芸能人が
沢山、来て居ましたよ
🦁ワタクシの結城センセーは『原宿』と云フ括(くく)り何ですよ♡
お店は🇫🇷パレフランスの真向かいでしたからネ(笑笑)
〜お店イチバン人気の卵焼き〜
下町の砂糖タップリ味醂と醤油の卵焼きでは🈚️くて
🍣寿司の玉子(ぎょく)シャリ抜きと云フ感じでしたネ
結城』は📸お写真の通り平たく云フと料理の😋旨い🥃SNACKで
来られて居るお客さまは皆さん大層🥃お酒を飲まれて居りまして(笑笑)
勿論☝️イチバン🍶呑まれて居るのは何時も結城センセー何ですけどネ(笑笑)
実際『結城』は💴SNACK価格でしたから
🐱子供だった🦁ワタクシには少々👛敷居の高いお店でした(笑笑)
お料理は全てレベチで云フ為れば『🇯🇵和割烹の賄い』がピッタリで
所謂🐡フグの出汁で作った
『🍛カレーうどん』見たいな
㊙️SECRET感🟰AD LIB感
🈵載でしたネ
【結城センセーの遺言】食材は棄てるトコロなぞ🈚️い
無駄🈚️く隈(くま)なく使う⚡️なのでした♡
🦁ワタクシも料理を作る身として其のコトは常に肝に銘じて居ります(誓い)
📱お写真は小川菜摘さんのBlogから『拝借』をさせて戴きました♡
◆扨(さて)果て
前置きは
此の辺りに致しまして
ソロソロと
『閑話休題』させて
戴きませうーー
◆本日のMAIN食材は
前段で
告知』致しました通り
鯵を使って参ります
早速、魚売り場を覗いて
魚体の大きな品を見掛けたら迷わず買いませう♡
🧊鮮度は
🤥おちんちんのやうに『ピンシャキ』を選ぶコト⚡️
🪼グネグネは🙅♀️イケマセン
◆dancyu
必ず🐟魚の👁️目を見て透き通った綺麗なモノを選びませう
◆マカロニ
本日は其の新鮮な鯵を使って鯵叩き丼を作って参りますよ♡
〜旬あじ(ときあじ) 〜
◆松浦市の観光情報サイト「松恋」
４月〜８月に五島・対馬海域で獲れる１００ｇ以上のマアジ
脂が乗った旬の時期の刺身は絶品です
高級あじの開きの原料にも使われて居り
１年分を纏め買いする業者も居る程ですーー
◆カナコロ
アジのたたき丼by 神奈川新聞
◆伊豆下田100景
上の山亭：アジのたたき丼
◆焼津さかなセンター
寿司・海鮮丼 さんすい(１号店)
もう皆さま
気付かれマスターでせうか⁉️
🐟鯵は静岡で
🗻山程🎣獲れる魚でして
🦁ワタクシも🐱子供の頃に
😋散々と戴きマスター(笑笑)
※画(絵)ヂカラ抜群だな(笑笑)
◆㊙️密🤫の🦁ひげRECIPE
皆さんヤられて🎣マスかしら
流石に🍚只の白めしでは美味しく戴くコトは🙅♀️出来ませんよ(笑笑)
◆AMAZON
ガッツリ1,8ℓ(笑笑)
一人暮らしヤッたら『半永久』で保つヤロ⚡️
ってヤツです♡
【⚠️CAUTION①】
さうさう
🍎すっかリンコと
🥵興奮して
肝心要の
🗣️お話しをスルのを
🙃忘れて居りました(バカッ)
👛鯵を買う時に
📱お写真のやうに
🔪三枚に下ろして戴けますか⁉️と
必ずお魚屋さんに👂尋いてから
買って下さいネ♡
お家で御自分で下ろすと
🗑️生ゴミ※内臓の後処理が
👃迚も大変ですので。。。
【⚠️CAUTION②】
鯵は品に因っては
川魚のやうな
🥒青臭さが🈶るコトも
極稀に🈶り🎣マスよ
其ンな時には
🫚薬味や
🍋🟩柑橘を使って
爽やかに戴きませう
◆斉吉商店(気仙沼)
アジの『胡麻』漬け丼
《番外編》
◆FC2動画 - 魚料理と簡単レシピ
あじ寿司の作り方、あじの捌き方
あじの酢締め、マキスを使って作る方法
🗞️黒星★ULTIMATE☆新聞
【🍽️ONE FOOD🎟️ONE TICKET🤕WHAT⁉️】
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
