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kana367 @ チロル。。さん＞可愛い～、４ヶ月でこんなに女の子らし…

チロル。。 @ Re:二人の成長(03/10) 可愛い～、４ヶ月でこんなに女の子らしく…

kana367 @ Swing-swinさん＞お久しぶり♪ ＞微笑ましい二人の写真で…

Swing-swin @ Re:ご無沙汰です！(11/02) お久しぶり♪ 微笑ましい二人の写真ですね…

kana367 @ Ta-K.さん＞お元気そうで何よりです(^^) ＞yayaち…

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March 24, 2006

今さらバレンタインのチョコケーキ

(8)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10644)

カテゴリ：手作り

今年のバレンタインデーは、出産直後で実家に帰っていたので、yocyには何もプレゼントしていませんでした。

１ケ月くらいして自宅に戻ってからも、慣れない子育てでいっぱいいっぱいで、なかなかバレンタインのチョコが作れず、いつの間にかすっかり忘れて、気づけばホワイトデーも過ぎてしまい・・・。

ついにyocyが先日
「そういえば今年ってkanaちゃんからバレンタインチョコもらってないよなー。」
と言い出し、ハッと思い出したのです。

そして一昨日、やっっっと作りました。
子供がスグぐずるので母に来てもらい、その間に作りました。

完成したのがコレでーす！

１５ｃｍのホールに入れても材料が余ったので、７ｃｍくらいの型にも入れ、父にもついでに？プレゼントしました。

チョコケーキ

参考にしたのは、ＣＯＯＫＰＡＤというサイトの中でシルフィさんという方が紹介している、淡雪のような口どけのチョコレートケーキです。

結構作り方が面倒な割に、地味な出来栄えなのが難点かな？
でも、卵白のふんわりした食感がとっても美味しいんですよ
生クリームを添えて食べるとたまりません！
yocyも絶賛してくれたので、作った甲斐がありました

★　　　　　　　★　　　　　　　★

昨夜、うちの子は初めて朝まで一度も起きずに眠ってくれました
いつもは夜中の３～４時頃必ず起きて授乳しているの。

お陰で私もyocyも久しぶりにぐっすり眠れました♪
実は昨日、朝から晩までほとんど起きてたんだよね。それで眠かったのかも？
それにしても、１１時間も眠り続けたんだよ～！さすがにちょっと心配しちゃったよ。
でも、今もずーっと眠ってます。ちょっと寝すぎ？って思うけど、まぁいっか！
今日はひたすら眠る日なんだね、きっと。