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2006年09月26日
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カテゴリ: 今日のご飯はお肉
nimono.jpg

というわけで、大根を薄めに切り、鶏肉と椎茸を入れて、簡単煮物にしました。
色の通り、ちょっと味が濃かったです。
奥は買って来た白身魚フライ。
短時間手抜きメニューでした





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最終更新日  2008年07月23日 21時46分04秒
コメント(14) | コメントを書く
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Re:麺つゆで煮物  
ろろすけ@携帯 さん
麺つゆは、煮物やお吸い物にと色々使いでがありますね。
仕事と家事を両立は大変!
私なんか、いかに手早く手抜きをするかが、課題です~(ノ_<。)ビェェン (2006年09月26日 21時53分31秒)

Re:麺つゆで煮物(09/26)  
麺つゆは便利ですよね。
私も何かと重宝させてもらっています。

そう言えば先日、楽天ミニアンケートで麺つゆのモニターに当選しました。
実物を送ってきて、それで素麺と肉じゃがを作った感想を書くと1000ポイント貰えるという、かなりお得なものでした。
でもその麺つゆ、かなりイマイチで・・・(>_<)
素麺には一度使ったものの、肉じゃがを作る気にもなれず、適当に回答しておきましたけど、まだポイント付きません。
バレたかな?(爆)
(2006年09月26日 23時06分41秒)

Re:麺つゆで煮物(09/26)  
Finding Nemo  さん
麺つゆって万能調味料ですよね。
パパッとダシのきいた料理が出来ちゃうので、助かります☆
前にモニターで、ヤマサの白だしが当たりましたが、
色も薄いし昆布がきいてて使いやすかったですよー。

(2006年09月26日 23時19分07秒)

Re:麺つゆで煮物  
spicaゆう さん
ケータイからの初カキコですぅ~。
メンツユで煮物の常習犯です(爆)
色んなお味のがあって少し工夫(何)すればバレズに美味。
昆布つゆと白だしが好みで~す(^^)
(2006年09月27日 00時49分35秒)

Re:麺つゆで煮物(09/26)  
ピグ535  さん
私もよくやりますよ。
めんつゆは出しもきいてるし、いろいろ混ぜなくて
も味がいいからそのまま煮物に使います。
忙しい時には便利ですよね。 (2006年09月27日 07時26分01秒)

Re[1]:麺つゆで煮物(09/26)  
gin&hoku  さん
>ろろすけさん

私も、いかに手早く手抜きをするか、ですよ^^;
お惣菜を買って来ちゃうことも多いけれど。。。
和食の手抜きには麺つゆ、かかせません^^b
(2006年09月27日 07時26分51秒)

Re[1]:麺つゆで煮物(09/26)  
gin&hoku  さん
>呑気のん兵衛さん

あ、そのモニター見ました!
でも日程的に難しかったので応募しなかったんですよ。
1000ポイントはかなり魅力的ですが、味はイマイチでしたか。。。残念!!
(2006年09月27日 07時28分25秒)

Re[1]:麺つゆで煮物(09/26)  
gin&hoku  さん
>Finding Nemoさん

ダシをとる必要がない、というのがポイントですよね。
昆布だしも、鰹節だしも、ちょっとした手間なのだけれど、その手間がめんどうくさい。。。

東北人のせいか、白ダシを上手に使えません。
ぜひご指導くださいませ♪

(2006年09月27日 07時30分54秒)

Re[1]:麺つゆで煮物(09/26)  
gin&hoku  さん
>spicaゆうさん

おぉ、spicaゆうさんも白ダシをお使いになりますか。
以前白ダシで煮物やお吸い物を作ってみたのですが、イマイチだったんです~。
買った白ダシが美味しくなかったのかなぁ。
いつもシンプルな麺つゆを使っていますが、たまには違う物を買ってみようかしら。
(2006年09月27日 07時33分14秒)

Re[1]:麺つゆで煮物(09/26)  
gin&hoku  さん
>ピグ535さん

麺つゆを入れすぎたので、他の調味料を入れなかったのですが、
鶏と椎茸からも味が出て、しょっぱいけれど、なかなかでした。
お弁当用煮物にも使えますよね^^
(2006年09月27日 07時34分37秒)

手抜き結構♪  
野子姉~  さん
私も煮物結構・・・色々です・・・。
目分量で、いつも作るから味もいつも違うかも・・・。ふふ
麺つゆって、結構便利ょねー♪私も麺つゆは、大事なアイテム!!!
ないと不安になる・・・あれ?どこかで聞いたフレーズ? (2006年09月27日 11時31分41秒)

Re:麺つゆで煮物(09/26)  
こんばんは♪
私もめんつゆ大好きなんですよ~。
もう便利な調味料ですよね!!
煮物を作るんですから手抜きではないですよ♪
ウチも夕飯に頂き物の「あんかけ」使いました(笑) (2006年09月27日 19時29分51秒)

Re:手抜き結構♪(09/26)  
gin&hoku  さん
>野子姉~さん

これからは煮物の季節ですよね。
そして麺つゆも必須アイテム。
ないと不安になる、って煮物できれたんだわ~。
買ってこなくちゃ!!!
(2006年09月27日 21時02分09秒)

Re[1]:麺つゆで煮物(09/26)  
gin&hoku  さん
>オレンジぶれっどさん

オレンジぶれっどさんほどのお料理上手でも、
めんつゆ大好きですか。安心します*^^*

>ウチも夕飯に頂き物の「あんかけ」使いました
・・・頂き物の「あんかけ」??
  どんな物でしょう。後で見に行きまーす♪
(2006年09月27日 21時04分54秒)

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