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2009年05月17日
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紅いお芋と筍の天ぷら

(16)
テーマ： 今夜のばんごはん(50746)
カテゴリ： 今日のご飯は野菜
芋.jpg
早紀ちゃん さんからいただいたさつま芋。皮の色が薄いわ～と思っていたら、中がオレンジ色でした！

天ぷら.jpg
筍と一緒に天ぷらにしました。画像はイマイチですが、揚げるとさらにキレイな色に！そして甘くて美味し～い

早紀ちゃんさん、毎日楽しませていただいております。
ご馳走さまですぺろり





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最終更新日  2009年05月17日 20時02分03秒
コメント(16) | コメントを書く
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Re:紅いお芋と筍の天ぷら(05/17)  
Sweet Chiyoko  さん
とってもかわいい色のお芋ですね。初めて見ました。
旬の筍も美味しそう～♪　お腹が空いてきたわ。
ゴクリ。 (2009年05月17日 21時46分18秒)

Re:紅いお芋と筍の天ぷら(05/17)  
mitsumine さん
へえ、面白いさつまいもだわね～。
↓の朝から生姜焼きも、なかなかだけど（笑）。
食材があると、なにかやろうという気にありません？ (2009年05月17日 23時34分34秒)

Re:紅いお芋と筍の天ぷら(05/17)  
ちぃ～きゅ～  さん
へぇ～なんという品種なんでしょうか？
黄色やオレンジ色の濃い色してるとそれだけで甘そうですよね＾＾
(2009年05月18日 06時05分59秒)

Re[1]:紅いお芋と筍の天ぷら(05/17)  
gin&hoku  さん
＞Sweet Chiyokoさん

かわいい色ですよね～
思わず「わおっ♪」と声をあげてしまいましたよ^O^
おいしい野菜がいただけて、幸せです♪

(2009年05月18日 07時00分56秒)

Re[1]:紅いお芋と筍の天ぷら(05/17)  
gin&hoku  さん
＞mitsumineさん

きれいな色のさつまいもでした*^^*
おいしそうな食材は
おいしく料理しなくちゃ～って思います♪
でもレパートリーが少ないので、
筍ご飯は何度も登場していますよ^^;

(2009年05月18日 07時03分14秒)

Re[1]:紅いお芋と筍の天ぷら(05/17)  
gin&hoku  さん
＞ちぃ～きゅ～さん

なんという品種なのでしょうね？？
焼酎にもなる紅芋？なんて思いましたが^^;

(2009年05月18日 07時04分32秒)

Re:紅いお芋と筍の天ぷら(05/17)  
ピグ535  さん
うわ～オレンジですね。
どんな味かなあ。
紫芋は色がちょっと毒々しくて抵抗あるんだけど
これなら可愛いですね。 (2009年05月18日 07時06分57秒)

Re[1]:紅いお芋と筍の天ぷら(05/17)  
gin&hoku  さん
＞ピグさん

揚げたら
とろっとして甘みがあって、
本当に美味しかったです♪
ちょっとカボチャみたいな感じかしら。

(2009年05月18日 07時18分28秒)

Re:紅いお芋と筍の天ぷら(05/17)  
ろろすけ  さん
さつま芋も色々あろますね。
私は焼酎はＯＫですが・・・（汗）
筍の天ぷらは大好きです♪
いいおつまみができましたね!(^^)! (2009年05月18日 08時08分37秒)

Re:紅いお芋と筍の天ぷら(05/17)  
おやびん0724  さん
わぁ～～～～
美味しそう♪♪

キレイな色のお芋ですね～
これ･･･確かベジータレッドという芋焼酎にも使われている芋じゃないかな？
mamaさんのブログでオレンジのお芋を見た事があります
ベータカロチンがたっぷりで栄養満点だったはず･･･

筍とまいたけもいいですね～ (2009年05月18日 12時57分05秒)

Re:紅いお芋と筍の天ぷら(05/17)  
Primrose  さん
あら、ヘルシーで美味しそうな天麩羅ですね。
オレンジのお芋はさぞや甘いのでしょうね～

日記のまとめ読みをさせていただきました。
毎日美味しそうでヘルシーなおかずが登場していて、私の目も楽しませていただきました。
お酒も珍しいものがありますね。
ワインのようなお酒は、私も呑んでみたいと思いました。
(2009年05月18日 13時30分55秒)

Re[1]:紅いお芋と筍の天ぷら(05/17)  
gin&hoku  さん
＞ろろすけさん

さつま芋も色々、
焼酎も色々です（笑）
筍の天ぷらも美味かったですぅ♪
本当にいいおつまみでした^O^

(2009年05月18日 17時55分23秒)

Re:紅いお芋と筍の天ぷら  
づみ さん
てんぷらおいしそう～
最近食べてないかも
食べたいな
やっぱりあげたてよね
珍しいさつまいもですね (2009年05月18日 17時55分53秒)

Re[1]:紅いお芋と筍の天ぷら(05/17)  
gin&hoku  さん
＞おやびんさん

やはり焼酎にもなるお芋でしたか♪
そんな気がしたのですぅ～
色はカボチャやニンジンを思わせる色で、
味はまったり系でした。
本当はタラの芽か何か山菜が欲しかったのですが、
スーパーにはありませんでした・・・

(2009年05月18日 17時59分22秒)

Re[1]:紅いお芋と筍の天ぷら(05/17)  
gin&hoku  さん
＞Primroseさん

この日は天ぷらに筍ご飯で、
動物性たんぱく質を使わず、
とてもヘルシーでした♪
オレンジのお芋、甘くておいしかったですよ～
ワインのような日本酒は
甘口のお酒もいける口でしたらお試しくださいませ^^

(2009年05月18日 18時01分56秒)

Re[1]:紅いお芋と筍の天ぷら(05/17)  
gin&hoku  さん
＞づみさん

天ぷら、家で揚げたのはかなり久しぶりでした^^;
でもやっぱりお家で揚げたてを食べるのは
おいしいですね^^
珍しいさつま芋をいただけて、嬉しいです♪

(2009年05月18日 18時04分29秒)

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