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2010年06月09日
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カテゴリ: 今日のご飯は魚介
かつお.jpg


昨夜は鰹でした。四半身がたたき、四半身が刺身になりました。三陸沖ではなく、福島沖だったようですが、わりと脂ものっていて美味しかったです。

つみれ.jpg
私はめんどうなので作らない、いわしのつみれ汁。でも、いい味が出ていて、カルシウムたっぷりだから、こういうのも作れるようにならないとなぁ。

gin.jpg
私とぎんの共有の椅子。私が座らないときは、ぎん用のクッションが敷いてあります。私がずっと座っていると、自分のクッションを持ってきて、「どけ」と催促します。生意気な





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最終更新日  2010年06月09日 07時17分10秒
コメント(28) | コメントを書く
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■コメント

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Re:鰹と鰯(06/09)  
おやびん さん
ブログの更新があると産まれたかな?と
飛んできてしまいます(笑)
まぁ、焦らずにどーんと構えていて下さい!

今年の初カツオ、石巻漁港で水揚げされたものは
市場へは出回らなかったようですね
私も先日、福島県で獲れたカツオを食べました

ぎんちゃん、堂々と座ってますね~笑
自分を犬だとは思っていない感じですねf^^;
(2010年06月09日 11時23分47秒)

Re:鰹と鰯(06/09)  
ろろすけ  さん
出ましたね鰹さま~!
私は気仙沼産だった気がしますが福島かも(@_@;)
脂も乗ってきていますね。
赤ちゃんはなかなか出ませんか~(笑)
新しい椅子をGETされては如何ですか?。
(2010年06月09日 12時18分28秒)

Re:鰹と鰯  
づみ さん
おいしそう~
つみれ汁は美味しいですよね
地元は郷土料理なのでよく食べます
たたいたつみれも販売しているから手軽です
ginちゃん、クッション持って催促するの?
かわいい~
加えてたっている姿が目に浮かびます
(2010年06月09日 18時50分36秒)

Re:鰹と鰯(06/09)  
☆-Rose-☆  さん
ぎゃはははは!ぎんちゃん、可愛い可愛い♪この座っている素振りは、まるで人間ですよ~\(^o^)/
どけって感じ、やりますか? あっはっはっは!!
無茶苦茶かわいらしい性格ですね、心の絆が有る人にする態度と確信いたしますよ★
gihさんの事きっと大好きなんだと思う、何やってもこの人は愛してくれている、許してくれている、そういう気持ちの表れと(*^^)v
ほんと♪カルシウムいっぱい、赤ちゃんにもママにもたっぷりと良い栄養ですね。あぁ~私もたべたーい。
(2010年06月09日 20時10分01秒)

Re[1]:鰹と鰯(06/09)  
gin&hoku  さん
>おやびんさん

私も次こそ、産まれました!の報告を・・・と
毎回思っているのですけれどね^^;
はい、焦らずに、どーんと構えたいと思いますぅ。

石巻で水揚げされた鰹は、
こちらでは出回らなかったのですか。
まぁ、そんなものですよね。
早く地元で揚がった鰹が食べたいです。

ぎんはたぶん、自分を人間だと思っていますよ^^;

(2010年06月09日 21時17分47秒)

Re[1]:鰹と鰯(06/09)  
gin&hoku  さん
>ろろすけさん

やっぱり鰹さまは美味しいですね♪
少し値段も下がってきたようですし、
あとは三陸沖を待つばかりです。
なるほど、新しい椅子ですか。
でも、なんだかぎんに負けたようで悔しいわ(爆)

(2010年06月09日 21時20分28秒)

Re[1]:鰹と鰯(06/09)  
gin&hoku  さん
>づみさん

つみれ汁、大好物です。
こちらでもつみれの状態で売っていますが、
やはり新鮮な魚から作るのが一番美味しいですよね^^
ぎん、今日は、私が席を譲らず、遊んでもあげなかったら、
自分のクッションを持って暴れていました・・・

(2010年06月09日 21時23分00秒)

Re[1]:鰹と鰯(06/09)  
gin&hoku  さん
>☆-Rose-☆さん

犬ってよく人を見ていますよね。
そして、7才にもなるとかなり知恵もついて、自己主張しますし。
私はたぶん下に見られていますが、でも、母よりは厳しいと思われているようです^^;
つみれ汁のような、自分で作らないメニューは嬉しいです♪
まぁ、自分でも作れるようにならないといけませんけれど(汗)

(2010年06月09日 21時26分45秒)

おお!かつおですか♪  
 以前、近所の人が気仙沼生まれで、結婚前に嫁入修行として鰹を下ろす特訓をしたと言ってました。
鰹が作れないと一人前じゃないって・・・懐かしいなあ。

お子さん、時期を待っているのでしょうね。
きっと、良い時期を選んでいますよ。
気楽に頑張って下さいませ♪応援してます! (2010年06月09日 21時47分34秒)

Re:鰹と鰯(06/09)  
酒季  さん
今日か、明日か、あさってか!
と思いながらどきどき過ごされているのでしょうね。
早くおいで~、本当にそんな気持ちになりますね。
イワシのつみれ汁いいですねぇ。
私もなかなか自分でつみれ汁は作らないですね。 (2010年06月09日 22時06分54秒)

Re:鰹と鰯(06/09)  
mitsumine さん
コメントしたはずが・・・消えてる~。
ごめんね、ぎんちゃんの書いたはずなんだけど。
でも、今回もぎんちゃんいるので(笑)。

実は密かな楽しみは、生まれてきたら
ぎんちゃんどんな態度を取るかなあと。
あと少し、って一番どうしていいか困ること
多いと思いますが、ホントに生まれたら
ゆっくり寝たい、となる(予定)ので
今のうちよん。

美味しそうなお魚や野菜で、体力つけておいてね。 (2010年06月09日 22時35分09秒)

Re:鰹と鰯(06/09)  
たま さん
鰯も鰹も大好き!
なんだか今年は鰹が不漁だとかニュースで言っておりますが、心配だなぁ。
鰯のつみれ、いい出汁が出て美味しいですよねぇ。
私は大好きで作りたいのですが、オットが嫌いなので作れません。なんだかなあ。
ぎんさん、面白いですねぇ(笑)
そういえば、先日実家に帰った時に実家にいる犬も同じような事をしていました。
私の席のはずの座布団を奪い合い(笑) (2010年06月09日 23時02分46秒)

Re:鰹と鰯(06/09)  
鰹はタタキも刺身も美味しいですよねぇ
人によっては鉄臭いって言いますけど好きです^^
いわしのつみれ汁も美味しいそうですよね

指定席をうばっちゃダメですよ~w
(2010年06月10日 05時45分00秒)

Re:はい!かつおです♪(06/09)  
gin&hoku  さん
>早紀ちゃんさん

気仙沼だと、鰹がおろせて一人前の嫁なのでしょうね~
でも、使うのは出刃包丁ですから、私には無理だわ^^;

いいタイミングで授かった子なので、
いいタイミングで出てくるのでしょうけれど、
いったいいつなのか・・・

(2010年06月10日 07時02分14秒)

Re[1]:鰹と鰯(06/09)  
gin&hoku  さん
>酒季さん

本当に、ここのところ毎日どきどきです。
ちょっとお腹が痛いと、「陣痛か?!」と思いますし^^;
イワシのつみれ汁、体に良いし、美味しいのですが、
なかなか手間で作りませんよね。
まさに、母の味です♪


(2010年06月10日 07時05分37秒)

Re[1]:鰹と鰯(06/09)  
gin&hoku  さん
>mitsumineさん

あれれ、楽天ではじいたでしょうか?
時々、自分のコメントも書き込めなくなりますから、スイマセンm(_ _)m

家族で一番心配していることが、ぎんの反応です^^;
びびって逃げるか、フレンドリーに寄ってくるか・・・
とりあえず、今日、ぎん対策のベビーベットが来る予定。

なるほど、今のうちに体力温存して、よく寝ておきますp(^O^)q

(2010年06月10日 07時10分23秒)

Re[1]:鰹と鰯(06/09)  
gin&hoku  さん
>たまさん

そうなのです、今年も鰹の量がイマイチかもしれないのですよね・・・
高くて食べられないのも困りますし、
住まいが港町なので、友人、知人に影響が出るのも心配です・・・
あら、ご主人さま、つみれ汁を召し上がりませんか、
ちょっと生くさいからかしら、おいしいのにねぇ。
犬って、いろいろ自己主張してくるから、面白いですよね^^

(2010年06月10日 07時14分17秒)

Re[1]:鰹と鰯(06/09)  
gin&hoku  さん
>ちぃ~きゅ~さん

血合いのところは、ちょっと鉄臭いですかね。
でも、鰹は美味しいですよね~
この時期、毎日食べてもいいくらいです(笑)

もともとは、私の席だったのですけれどね・・・


(2010年06月10日 07時15分57秒)

Re:鰹と鰯(06/09)  
Primrose  さん
私もそろそろかしら?
と、なんだかソワソワしてしまいます。

鰹が美味しそうですね~
鰯のつみれ汁は私も好きです。
栄養たっぷりで体にも優しいメニューですよね☆

ぎんちゃん、可愛い~~♪
ジョンも7歳で20キロ以上ある犬で、そうして甘えん坊です。
私も『下』に見られているような気がします。
でも、可愛くて可愛くて、つい言いなりになっちゃいます。
(2010年06月10日 12時56分13秒)

Re[1]:鰹と鰯(06/09)  
gin&hoku  さん
>Primroseさん

Primroseさんのお宅も、
よく美味しそうなお魚を召し上がっていますよね。

まぁ!ジョン君も7才で20kg以上ですか。
まるっきり、ぎんと一緒です。
本当に、ご縁ですね*^^*
ごろ~んと横になって、「撫でてくれ」と言われると、
他の用事があってもつい、撫でてしまいますね^^;

(2010年06月10日 17時23分22秒)

鰹と鰯   
HALたん  さん
つみれ汁大好きです。
最近食べていないかも。
食べたくなりました^^ (2010年06月10日 21時29分48秒)

Re:鰹と鰯(06/09)  
takuf2396  さん
体によさそうですね~。

アジアを巡っていてなかなかUp出来ませんでした。
また、よろしくお願いいたします。 (2010年06月10日 23時34分06秒)

Re:鰹と鰯(06/09)  
gin&hoku  さん
>HALたんさん

つみれ汁、私も久しぶりに食べました^^
HALたんさんのお宅のつみれ汁もお味見したいです♪

(2010年06月11日 06時49分44秒)

Re[1]:鰹と鰯(06/09)  
gin&hoku  さん
>takufさん

お疲れ様です。
アジアを巡っていらっしゃったのですか!

実家の食事は、品数が多く、体にはいいと思うのですが、
多すぎて、私も赤ちゃんも太りそうです・・・

(2010年06月11日 06時51分28秒)

Re:鰹と鰯(06/09)  
☆Yuri☆  さん
こんばんは☆

「ベビー」って・・・今妊娠されてるんですねっ(>_<)
もうすぐ予定日なんですか??
早く出てきてくれるといいですね~♪

ぎんさん、自分のクッションを持って行って
催促するなんて・・・なんか可愛い(>_<)笑
「生意気な・・」って思っても、
席を譲りたくなっちゃいそうw
(2010年06月15日 01時19分03秒)

Re[1]:鰹と鰯(06/09)  
gin&hoku  さん
>☆Yuri☆さん

おはようございます。
もう予定日は過ぎたのですが、
まだベビーは出てきません^^;
ぎんともベビーとも、
がまんくらべしているみたいです?!

(2010年06月15日 06時56分44秒)

Re:鰹と鰯(06/09)  
Ramyy*  さん
うんうん、私も面倒でつみれ汁、作りませーん。食べたいけど・・・
そうそ、私の父って仙台出身なんですよ~
うーめん、油麩がだいすきー☆
(2010年06月15日 10時30分11秒)

Re[1]:鰹と鰯(06/09)  
gin&hoku  さん
>Ramyy*さん

手作りのつみれっておいしいですけれど、
作るのがめんどうですよね^^;
まぁ!お父様のご出身が仙台でしたか!
うーめんも油麩もヘルシーですよね♪
仙台弁もバリバリとか?

(2010年06月16日 06時41分58秒)

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