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稲取銀水荘おもてなしブログ係
お客様の「知りたい！」と、銀水荘の「伝えたい！」がたくさんつまったブログです♪ 伊豆の「今」と銀水の「横顔」 東伊豆・稲取銀水荘からお届けします♪
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2016年10月06日
テーマ： ご当地グルメ(4817)
カテゴリ： 伊豆ぐるめ
伊勢海老まつり開催中の稲取温泉
伊勢海老まつり特別プラン も好評受付中です
私たち旅館のスタッフは、ふだん伊勢海老を目にする機会は多いのですが
実際にそれを獲るところ、水揚げするところを見るチャンスはあまりなくて…
そんな折、お友達から「伊勢海老の水揚げを見に行かない？」と誘われ
朝というか、まだ夜明け前です
でも！でも！
実はこの日、この時間でも大遅刻。。。
ちょっと早めに戻ってきた伊勢海老漁の船、水揚げは既に終了していました。。。
とはいえ、せっかく朝の港へやってきたので
海老網を直す作業風景や
「伊勢海老見なきゃしょんないじゃ」
「さざえも見らっしぇ」「これが今日のいちばん（大きいの）」
…と、お母さんたちの厚意に甘えていろいろ見させていただきました
そしてこのあとは金目鯛漁へ出かけるのだとか。うーむ、スゴイ
（伊勢海老は期間限定の漁なので、兼業なんですね）
ちょっと移動して、他のところものぞかせていただきました
こちらももう片付けの真っ最中
伊勢海老は岩場の海底に棲んでいます
そんな伊勢海老を獲る海老網は、一度の漁ごとに、絡んだり破れたり
それを修復するのは大変な手間です
やっと作業が終わるころ、空が白けてきました
この日も夕方には網を仕掛けに行き、日付が変わって2時頃にはその網をあげにまた海へ
月夜には獲れない伊勢海老
満月前までのあと数日漁を行ったらしばらく休み
また月が隠れるころに漁が再開されます
伊勢海老漁だけでなく、金目鯛やそのほかの仕事を掛け持つ漁師さんたち
その苦労のおかげで、私たちは美味しい伊勢海老を楽しめるんですね
お話もたくさん聞かせていただき、楽しい時間を過ごしました
また行きたいな。今度はちゃんと、水揚げ前に
伊豆の伊勢海老漁は12月頃まで続きます
★伊勢海老まつり開催中！
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