August 4, 2009
テーマ： 大阪について語ろう(116)
カテゴリ： グルメ 中華 点心
心斎橋の南翔饅頭店に行った。南翔饅頭店は上海の 豫園 にある小籠包の名店。
３年ほど前、 六本木ヒルズ店 で食べて以来だ！
久々食べる南翔饅頭店の小籠包。
レンゲに小籠包を乗せ、皮が破れて肉汁が落ちない様、やけどを恐れながらかぶりと食べる。
口の中で広がる肉汁スープ。
やはり旨い！
本場、上海では異常な行列でなかなか食べられない南翔饅頭店。
日本で気軽に食べられるなんて、なんともラッキーだ！
けど本場の方が旨いのかな？？
こんど上海に行ったときは必ずチャレンジ！
話は変わるが、以前、上海で豫園から南京東路を歩いたとき訳のわからん店の看板があったな～
「アジア人だけのために設計しました」と謎の日本語が！？
これぞ上海珍百景！？？（下記に写真あり）
なんば駅周辺のホテルを地図から探す
▽点心【南翔小籠包】10個
頂上小籠包 魚翅蟹黄小籠包皇(フカヒレシャンハイカニミソショウロンポウ)
【上海より招聘した職人の手作り】人気の小籠包セット（ショウロンポウ）
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「アジア人だけのために設計しました」なんじゃこりゃ？？
１００数十年の古い歴史をもつ本店そのままの味を日本の皆様にご賞味頂きたい。
その願いのもとに上海本店から派遣された選りすぐりの点心師や厨師達が作り出す
特製小籠包ほか６０数種類にも及ぶ点心、前菜、お料理、デザート
そしてカクテルはじめ３０数種類のお飲物をご用意致しました。
待望のテイクアウトも始めました。お時間のない方も是非ご来店ください☆
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