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2014.08.01

ホシノ酵母でミニ山形など

テーマ：パンを焼こう！(16001)

カテゴリ：料理

ホシノ酵母を起こしたら、駄目になる前に使ってしまわなければ…。

という義務感に駆られて(笑)、作ったパン。一昨日くらいに作ったかな？

ツナとオニオンを乗っけた総菜パンとちいさな山形パン。

ツナのほうは焼き過ぎでした。ちょっと表面が堅くなっちゃった。

山形パンのほうはやっぱりいい香り！美味しく頂きました。

表面の色合いというか、そういうのがイーストとは異なる感じがします。

しかし、まだまだ掴みきれない。ホシノ酵母。もっと時間が欲しいなぁ〜。

夏休みだから時間があるかと思ったのですが、子どもの相手をすることばかりに

時間が取られます。やっぱり小さいうちは難しいかなぁ…。

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