Ｇママのひとりごと

画像拝借しました(・。・;）

自然に かしこく暮らす。 ナチュラル＆スマートライフ

キーワードは　 エコも、節電も、楽しむくらしへ。
そして … 暮らしの「いいね」きっと見つかる

で、昨日(１９日)たくさんの『いいね」を見つけてきました(^_-)-☆


朝一番に、檜山タミさんの料理教室

テーマは「母から娘へ受け継がれる煮しめ」
一見可愛いおばあちゃまですが、
料理をしながら歯切れ良い言葉がポンポンと飛び出します。

料理は上手下手ではなく、食べさせてあげようという気持ちが大切。
調味料は良いものを。鍋は厚いものを。塩は天日干しが柔らかい。
寒い所で採れる甜菜糖は体を温める。南で採れる黍砂糖は体を冷やす。
椎茸を戻す時は冷蔵庫で時間をかけて。ザルは竹が水分が良く切れる。
春菊は春の名。秋は菊菜といい季節によって違うこと。日本の言葉文化の話。、
新鮮な発見が沢山ありました。忘れないようしっかりとメモしてきました。


アサヒビールのコーナーでは
ビールのお勉強の中でビールの注ぎ方を教えて頂きました。
始めはコップを立てて泡を半分くらい作り、その後斜めにして注ぐと、
泡の下にビールが入り、空気に触れないようにようにする。
終わりまでずっと斜めのままで、始めに立てることは知りませんでした（*^_^*）

試食をしながら、ノンアルコールビールの試飲。お土産付き(^_-)-☆


電磁調理器(ＩＨ)とシステムキッチン用ガスコンロの比較実験コーナーでは、
白身魚の天ぷらではＩＨは過熱に時間がかかり揚げるに至らず
鶏の腿の焼色、野菜炒めの早さと炒め具合もガスの方に軍配が上がりました。


調理器・換気扇・暖房機・バス・トイレ・リフォームコーナー等々盛り沢山。
様々なコーナーに節電やエコの文字が並んでました。


ガス器具の特価販売品を目当てに開場時間前から並んであったたとか。

リフォームコーナーの
「キッチンまるごとお取り替え！工事費込みの目玉商品に心動かされ、
最新の調理器や換気扇の勉強をしたり…

料理店の出店で美味しいものを食べて、愉しい時間を過ごしました。お昼頃、


お昼頃、たろうくん一家と出会ったのですが、
薄茶色のカーデガンを着た秋の装いのたろうくんは一層可愛くなってました。
しかしご機嫌悪し。Ｇママが抱くと泣くのです(笑)


ももちゃんに渡すものがあったので４時前には出てきましたが、、
１０時過ぎに行ったので、６時間もいたのかな？(笑)


今日（２０日）は
フードスタイリスト【飯島奈美さん】の何でもない日の秋ご飯
ハローキティーショー
ほかにもいろいろ


明日（２１日）は
教育評論家尾木直樹さんの講演『尾木ママの共感子育てのススメ』
はなかっぱキャラクターショー
ほかにもいろいろ


招待状が無くても入れるそうです。駐車場は無料です。
あ、場所はマリンメッセ福岡です。

アンケートを出したらお土産があります(^_-)-☆