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バラが咲いた
先週末、かなり温度が高い日が続いて、硬かったつぼみも一気に開いたから写真を撮ってみた。家を管理している会社が植えたのか、前の住人が植えたのか、どっちか分からないけれどバラの木が２本、家の真横に植わっている。両方とも黄色い花を咲かせるんだけど、自分で植えたのではないからなんと言う品種なのかはさっぱり分からない。去年引っ越してきたとき、２本のうち１本は冬が越せるかな？って言うくらい、枝だけになっちゃってたんだけど、いらない枝を切り落としてやったら、今年はずいぶんと元気良く新しい枝が出てきて、花も多く咲かせてくれそう。本当は、もっと色々開きかけや、つぼみのバラの写真も撮るつもりだったんだけど、この日は、ミツバチがおでこに体当たりしてきたので、この一枚で退散。それから、雨続きで写真が撮れない、、、次に晴れるのがいつになるか分からないから、取りそこないのこの一枚だけｗ本当はもっと黄色が強くって、花びらの先が、少しオレンジ色なの直に見ると、もっときれいなんだけどなぁこのバラ、枯れた花を切り落としてやると、次から次へと花をつけるなかなかタフなバラ。手入れもしてないのにねｗ初心者にはありがたい今年は何月まで花をキレイに咲かせ続けてくれるかな。
May 22, 2006
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男の辞書には、、、
昨日次女がお友達のうちにお泊りに行ったんだけど、聞いてきた住所がちょっと怪しかった。次女を連れて行くついでに、残りの家族で買い物に出るつもりで旦那運転で出かけたんだけど、、、家が見つからない。こっちはどんなに細い通りでも道に名前が付いていて、番地の後にその通りの名前がついて、住所が分かる。所が、次女が聞いて、書き写してきた友達の住所に書かれた通りの名前は、、、二つ。おいおい、、二つあると困るんですね。最初に書いてある通りで、曲がれってことなんだろうと旦那が憶測をつけて、二つ目に書いてある通りで番地を探したのに、、、ない。ウロウロ、通りを行ったり来たり、違う道にも入ってみたけど番地がない。「最初に書いてある通りじゃないの？」って次女に聞いてみても「××通りでいいんだよ」と二つ目の通りの名前を繰り返すだけ。お友達のうちに電話をして、ちゃんとした住所を聞けば？って旦那に言っても旦那は「この通りだって言ってるんだろう」って聞く耳持たず。結局最初に書いてある通りにちょっと行ってみなよって私が(｀ε´)ぶーぶー言ったら旦那もムッとしながら、その通りに行ったら、、、あったよ。すぐにその道に行ってれば、家から５分も掛からないのに、ウロウロしていて２０分も掛かっちゃった、、、融通の利かない男だ、、、旦那は絶対に人に物を聞かない。特に道が分からないときや、買い物に出て、お店で目当てのものが見つからない時。私なら、迷わず人に聞いちゃうのに、旦那は絶対に人には聞かない。聞いちゃったほうが絶対に早いのに。変な所で意地をはる。人に聞くというのは、プライドに傷がつくらしい、、、バカだね、、結婚してからしばらくの間は、ホームセンターとかに一緒に買い物に行くと旦那がほしい物を探すのに、ウロウロ、ウロウロお店中を捜し歩くのに付き合っていたけど、子供が生まれてからは、そんなウロウロに付き合ってられないからとっとと、店員さんを捕まえて「私」が聞く。下手な英語で、目当てのものの正式な名前も分からなくても、どんどん聞いちゃう。あーだこーだ、下手な英語でも懸命に説明してれば、向こうから「こういうのかな？」って聞き返してくれるから、そうじゃないとか、そうですって言えば大抵目当てのものは確実に早く手に入れることが出来る。聞くは一時の恥じ。どんどん聞いちゃえばいいのにね？どうも男の辞書には、「人に聞く、尋ねる」という言葉はないようだ、、、（家の旦那だけですか？）
May 21, 2006
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遠足に行く？その２
昨日と同じタイトルなんですけど、、、今日は長女の話。彼女は只今ミドルスクールの６年生。日本の小学６年生に当たる。その彼女たちは、来週４泊５日でキャンプに行く（日本の林間学校だよね）まぁ、これが金かかっちゃってしょうがない。まずはキャンプ費用に＄１００これはバス代やら、キャンプ場のキャビンやらなにやらの使用料があるから当然の出費。これは納得できる出費問題はここから、、、まずはバックパック。キャンプ用のかなり大きいものを購入。お値段はピンからキリまで、我が家は中の下を購入したから約６０ドル寝袋、これは一番安物を購入。寝袋の下に敷くマットレス。２種類しか売ってなくって、安いほうを購入。キャンプ用食器一式（皿、コップ、ボウル、フォークナイフスプーン）この時点で、２００ドル近く出費。その上に、学校から回ってきた持ち物表には、、、出来たらトラッキングシューズかハイキングシューズポンチョ、虫除け、かゆみ止め、日焼け止め、シャワースリッパなどなど細かいものが山のように書かれていた。トラッキングシューズもハイキングシューズも決して安くはないし、たとえ買ったとしても、普段履くような種類の靴じゃない。もう、そんな出費は真っ平ごめんなので、ウォーキングシューズを買った（普段はいているのは、スケーターシューズでそこが真平らだから）なんだかんだと、洋服が欲しいって洋服も買って、厚めの靴下も必要って買って、細々したものでこれまた２００ドルの出費、、、、凄く痛いんです、家計に響くんです。たった４泊５日のキャンプで５００ドル以上の出費って、、、納得がいかない。どうしても納得できない。日本にいたら、サイパンかグアムに４泊のツアーに行けちゃうような金額でしょ？このキャンプ、毎年６年生が行っているキャンプ。なぜ学校で食器とか用意できないんだろう？キャビンを借りるのに、なぜ寝袋を持っていくんだろう？個人で負担するものが多すぎる＝個人の出費が増えるということは、毎月ぎりぎりの生活をしている家庭の子は確実に参加できない。凄く不公平だと思う。その不公平さに拍車をかけているのが、このキャンプに参加すると、特別にクレジットがもらえるということ。行きたくても、お金がかかるからいけない子達もいる。その子たちはクレジットがもらえない、、、凄くゆがんでいると思う。そんな不公平なキャンプなんてやめてしまえばいいのに、、、キャンプをしたいのなら、近場のキャンプ場でやればいい。学校でキャンプグッズを用意して、用意できない家庭には貸し出しをしてあげればいいのに。子供はキャンプにいけることでうきうきしているけど、わたしはなんとなくもやもやした気分になっちゃうのはなぜだろう、、、
May 19, 2006
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遠足に行く？
もうすぐこっちは学年末。それだからか知らないけど、長女は来週から５日間キャンプに行くし、次女は再来週遠足で、長男は来週遠足。日本の小学校はどうだかわからないけど、こっちの遠足となると必ずお知らせのプリントと緊急時の連絡先を記入する紙が渡される。この用紙には、子供の名前、親の名前、家の電話番号、携帯を持っていたら携帯の番号、掛かりつけの医者の名前、電話番号。家族以外で連絡が取れる人の電話番号。はたまた、持病はないか、保険は持っているかなぞなぞ沢山書かなくちゃいけない。今通っている学校は保険の事を聞いてこないけど、ハワイに居たときは、保険番号を書かされたし、健康保険に入っていない子のためにその日だけ使える保険に数ドルで加入できる申し込み用紙も付いて来た。おかしいのは、お弁当。日本だと遠足って行ったらお母さん手作りのお弁当って相場が決まっているけど、こっちだとそうでもないらしい。何せ、前もって予約を入れれば学校の給食（カフェテリア）でサンドイッチを用意してくれるお弁当持参の場合は、プラスチック容器はダメ、缶の飲み物はだめ。茶色い紙袋（サンドイッチを入れる小さい紙袋）に入れて持ってくるようにと色々指示がでる。こっちはお菓子は持っていちゃダメ。フルーツはいいらしい。だからバナナは持って行ってもいい。日本だと遠足の日は、いつもより朝が早くて、帰ってくるのはいつもより遅かった記憶があるけど、こっちはいつもと同じ時間に登校して、同じ時間に下校するみたい。だから、必然的に田舎の学校は近場のしけた所にしか遠足に行けない、、、実は、次女、長男が遠足で行く所は既にわたし達家族で遊びに行った所。日本にいたとき、ハワイに居たときに行った遠足と比べると、全然面白みのない場所だから子供達も不満気。だからといって欠席をすると、教室に残って勉強をさせられる（！）らしいので一応遠足に参加するけど、、、年に２回しかない遠足なんだから、もう少し気張ってくれてもいいのになぁまぁ、田舎に住んでるんだから仕方ないのか、、、
May 18, 2006
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花粉来た～！！
一日遅れで更新してます。昨日あたりから、鼻が詰まって頭が重い感じがするから「風邪引いちゃったかなぁ」なんて思っていたんだけど、今朝、子供をスクールバスのバス停に連れて行ったときに、鼻づまりの原因が分かった我が家の周辺には松のような（松ではないけど）針葉樹がいっぱい植わっていてそれが花粉を振りまいている模様。今週に入ってから、気温がグーっと上がったから、花もいっぺんに開いたんだろうけど凄いの、花粉が霞のごとくぶわぁ～っと舞ってるんだからたまらない。そのうえ、近所のくそガキお子様が、その花粉をガンガン飛ばしている木に登って枝をわっさわっさ揺らして、花粉放出のお手伝いをしてやがる！もーやめてぇぇ！！一瞬本気で、木から引き摺り下ろしてやろうかと思ってしまいました。ただ、スギ花粉ほど症状はひどくないからまだ我慢も出来るけど、、（目がゴロゴロするのと、鼻がむずむずするので終わってる）☆≡(*≧ε≦*)/))へぶしっ!! っときたら病院に行って薬貰ってこないとダメだな。実は去年日本にいたときに、市販の薬を飲んだらそれにアレルギーが出ちゃって死ぬかと思いましたから。このまま花粉症の症状が酷くならずに終わってくれるといいんだけどなぁ。日本の皆様はもうスギ花粉は終わりましたよね？こっちはこれからなのだろうか、、微妙に憂鬱な気分になっちゃうなぁ
May 17, 2006
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金魚？
日本なら引越しシーズンは３月頃かな？こちらアメリカはこれから、６月～８月くらいが引越しのピーク。学校が５月の中ごろから終わるところもあるらしいので、それにあわせて引越しシーズン。我が家のお隣さんも６月に引越しをするとのこと。お隣さんには次女と同い年の女の子がいて、仲良くさせてもらっていたから引っ越しちゃうのはさみしいなぁ～。引越しの仕度を本格的に始めたらしくって、ガレージセールをするとかなんとか「じゃぁ、何か買わせて貰うね」って話をしていたら「猫と魚もらってくれない？」ってことで猫はちょっと貰えないから、金魚を貰うことに。金魚だって言っても、この金魚アメリカンサイズｗ１０センチはあるんじゃないかって言うくらい大きい。買ったときは、小さかったらしいんだけど、今じゃ「鯉の稚魚？」って言うくらい立派ｗ金魚だけ貰うつもりでいたのに、水槽から偽物水草やら、フィルターまで全部一式貰っちゃった、、、これは何かお返ししなくっちゃいけないなぁ、、、何か買ってくるか、お菓子を焼いて持っていくか、、その辺が悩みどころ。どうしたもんでしょう？
May 16, 2006
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バースデーケーキ
昨日書いたとおり、今日は我が家の末っ子長男坊の６回目の誕生日。思い出すなぁ、、６年前ハワイに住んでいて、旦那が仕事で長期留守にしている最中。日本から母が手伝いに１３日にハワイに着いて、母の日だから外でお昼ごはんでもって１０時ごろ車に乗り込もうと右足を車に突っ込んだら、、、破水長女と次女と母を車から降ろして、そのまま自分で車を運転して病院に行ったっけねぇ～って、昔話はどうでもいいとして、、本日のお題バースデーケーキでしょ！どっち食べる？どっち食べるって両方頂いたんですけどねｗ向かって右側はエイプリルフールの時に話した、ミートローフのケーキですｗ（分かるって？本物のケーキは長男のご希望通り、普通のショートケーキですｗ断面図はなし。普通だから（クリーム２段ね）相変わらず、デコが下手です。星型の金口で搾り出しすればよかったなぁ地味だ、、すごく地味だ、、、イチゴの大きさがまばらだったので、下のほうを切り落として、高さをそろえて見ますたｗ（それでもばらばらのデコイチゴ、、、恨めしい）スポンジもふっかふっかにできたしね、見た目はあれですけど、お味は良かったですよ～ん。
May 15, 2006
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オーブンフル稼働
今日はゆっくりしているつもりだったんだけど、友達から食パンを頼まれたので、それを作り始めたら、なんだかんだと結局色々焼いてしまった、、、まずは食パン。これは何ども画像はアップしてるからいいね。次は、惣菜パン。本当は、カレーパンが食べたかったんだけど、具を作るのはかったるかったから、ハムマヨコーンとミニホットドッグミニホットドッグが、思ったよりも美味しかった。１０個作って、既に５個しか残ってない。で、パンを発酵させている間に、明日の長男のバースデーケーキのスポンジを焼いたんだけど今一高さが出なかったので、結局２台焼いちゃって、、、（高さがでなかったスポンジどうしよう？）挙句の果てには、旦那が「フォカッチャが食べたい」と申されるので、結局フォカッチャも焼いちゃって、、、なんだかんだで１１時から夕方の５時過ぎまでずっとオーブンがつきっぱなしの状態だった。さっきようやくバースデーケーキのデコが終了。（写真は明日）土曜日だからゆっくりしようなんて、とんでもなかった、、、しばらくはオーブンつけないでいいなぁ。
May 14, 2006
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アメリカンサイズのイチゴ
このところイチゴをちょくちょく買っているんだけど、いつも思うのは、こっちのイチゴはでかくてまずい。まずいって言うと、語弊があるかもしれないかな？日本のように甘くないの。酸味がかなり強くって、大味。パックに入っているのも、サイズはばらばら、大きいものがどれだけ大きいか分かってもらいたくて、、、レモンと比較してみたよ～レモンは普通のレモン。日本で売ってるのと同じサイズ。そのレモンと見比べてみて！でかいでしょ？これより大きいイチゴだって決して珍しくないし。（あまりでかいと、中が空洞になってたりする）これで、イチゴのショートケーキなんて作れないよ～日本みたいに、ちょうど良いサイズで、パックに入っているものがみんな同じサイズだと、タルトにするにもケーキを作るにも楽だけど、これじゃぁ、、困るんです。すごく困るんです。デコレート用にはなるべくサイズが同じくらいなものを取り置くんだけど、そうなると３パック位買わないと、デコには足りない( ┰_┰) シクシク先日作ったロールケーキも本当は、真ん中にイチゴが一個丸々入るようなのが作りたかったんだけど、それをこの馬鹿でかいイチゴでやっちゃうと、、、巻けないのだ～！だから、４等分に切って入れたんだけど、思ったよりイチゴが少なかった今度作るときは、スライスして全面に散らしてから巻こうかなぁアメリカの農家さん、日本のようにサイズごとでパックに入れてくださいケーキが作りにくくて仕方がないです。。。日曜日は末っ子長男の誕生日で、イチゴショートケーキをリクエストされてるのに、、小粒の形のそろったイチゴどこかで売ってないかなぁ。ただでさえデコは苦手なのに、どうしてくれるのよ～！！
May 13, 2006
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バーベキューは旦那の愛情？
昨日の晩御飯はバーベキューのリブ。今日の晩御飯はバーベキューグリルで焼いた焼き鳥。二日連続バーベキューグリルを使っての晩御飯は珍しいこと。どうしてそうなったかというと、昨日はルバーブパイ、家用の食パン、チョコチップクッキーを作っていたから。今日は、頼まれもののクリームパン、アンパン、それから明日友達のお別れ会にもって行くロールケーキ４本を焼いていたから。お夕飯の仕度がちゃんとできるように、時間を配分しながら作っているから私としてはお夕飯を作るのは別にどうって言うことも無かったんだけど、旦那としては、どうやら最愛の妻が忙しそうにしているから、じゃぁ、お夕飯くらいは俺様がやっちゃおうとか思ったらしい。そう思ってくれて、作ってくれるのは大変にありがたい。ありがたいんだけど、ありがたいレベルがかなり低め。作ってくれるといっても、彼がやるのは「物」をグリルで焼くだけ。下ごしらえは全部私。副菜を作るのも私。昨日のリブは買い物から帰ってきて、すぐに私がマリネして冷蔵庫にしまっておいたのを旦那が焼いてくれただけ副菜の味付きオーブンローストポテトも、コールスローもビスケットも私が作ったし。焼けたよ～って言ったリブは中まで火が通ってなくって、結局私がオーブンで焼きなおしたし今日は今日で、いきなり焼き鳥とか言うから、たれを作って、つくねを作って、アスパラベーコン巻きも、鶏肉をくしに刺すのも野菜の串焼きも、、、全部私が下ごしらえ。焼け上がった焼き鳥をほお張りながら「これじゃぁ私がお夕飯作るのと何の変わりも無いなぁ」なんて思っていたら、旦那がポツリと「結局ごまめが下ごしらえして、俺はグリルで焼いているだけだから、これじゃぁ何の助けにもなってないなぁ」だってｗ私の顔にそう書いてあったのかしら？？一応「焼いてくれている時間で、洗濯物も畳めたし、キッチンに立っていなかっただけでも嬉しかったよ」といっては見たものの、思わず笑いがこみ上げてしまったｗ実際はさほど助けにはなってないけど、気持ちだけでいいんだよ。助けてくれようと思ってくれるだけで十分。有難うね～今度は、下準備から後片付けまで全部お願いしますね。（気持ちじゃなかったのか、おい、、、
May 11, 2006
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ルバーブカスタードパイ
今日、食材買出しに行ったら、ルバーブがあったので速攻購入。旦那が長年夢に見ていた、ルバーブのパイを作ってみたりした。ルバーブとはなんぞや？と思ったでしょ？日本じゃなじみがないよね野菜です。野菜。こんなの。セロリの赤いバージョンみたいな感じ。もっと長くってしっかりし感じかな？長すぎて、まな板から飛び出しておりますｗこれをスライスして、ちょっと味見をしてみたら、甘さがまったくないりんごを食べているみたい感じ。食感もさくさくしてて、すっぱいなかに少しえぐい感じがするかな？このルバーブのスライスに、生クリームと卵黄と砂糖、小麦粉で作ったカスタードクリームをかけて、アプリコットのジャムを混ぜ込んでフィリングを作ってパイに流し込んで、そのうえから小麦粉とオートミールで作ったクラムを散らして１８０度のオーブンで約４５分くらい焼いたら出来上がり。温かいうちはクリームが緩くって、切り分けると中身が「でろ～ん」ってしちゃうからしっかりクリームを冷やしてから、ホイップクリームを上に乗っけて食すべし。って言ってるそばから、待ちきれない旦那がパイに入刀してくれちゃったので、ほら、でろ～んってフィリングが流れ出しちゃった、、、汚いなぁちゃんと冷やしてから切り分けるとほらね、フィリングが流れ出さないよ。下のほうに見えるピンクのものがルバーブですよ～お味は、砂糖控えめのアップルパイと酸味を利かせたピーチパイの中間って感じかな？（分かりにくい例えだ、、、）これを夢にまで見ていた旦那は、２切れペロっと平らげましたｗこれでしばらくは、お菓子のリクエストも来ないかな？一応チョコチップクッキーも焼いたんだけど、画像は以前乗せたこともあるので今日は省略。今日のはチューイーだったので、旦那は不満気ですた。いいじゃんねぇ、パイ独り占めすりゃぁｗクッキーは私と子供達で平らげるからo(*^▽^*)oあはっ♪
May 10, 2006
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つもり
今日は旦那がお休みだから、朝はゆっくりさせてもらって、子供達が学校に行ってから、のそのそ起き出した。のんびりコーヒーを啜っていたら、早起きした旦那は大あくびでベッドにのそのそ入り込んで、5分後には大口を開けて寝てた。最近パンを作ってばかりだから、久しぶりにお菓子でも作ろうかなぁと、手持ちのお菓子の本を色々持ち出して、コーヒーを啜りながら眺めて見る。あぁ、これはとっても美味しそう。イチゴのタルトだって。イチゴはないし、買いに行くのは面倒くさいから、却下。フルーツがてんこ盛りに乗っかって、ムースが下に入ってる「デリス」ステキだわ。こんなの作ってみたいけど、家にあるフルーツは缶詰の桃とバナナと冷凍のブルーベリーにレーズン、、これじゃ作れないモンブランも捨てがたいわぁ、、でも季節じゃないし、マロンクリームなんてないし。あぁ、ダロワイヨの「オペラ」作ってみたいわね。材料も一応そろってるし、挑戦してみちゃおうかしら、、、でも面倒くさそうお菓子の本とにらめっこすること1時間強。結局見ただけで作ったような、食べたような気になっちゃって何も作らずに一日が過ぎてしまった、、、さっき先にベッドに入って行った旦那、「明日チョコチップクッキー焼いてね」だって。やっぱりパンばっかり作っていたから、お菓子が食べたかったのか。一番簡単なクッキーをねだってくる辺りが笑えるけど、明日クッキー焼くからね。あ、チョコチップ買って来ないとないね。一緒にお買い物行ってくれるかなぁ？
May 9, 2006
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久しぶりだと、、、
今日はちょっと用事があって、ちょっと離れた所までお出かけ。旦那は休日出勤だったから珍しく自分で運転して行ったんだけど（私も近場は運転する80キロ走行で約40分掛かった所だから40キロくらい離れた所かな？普段運転しなれない道だし、15分以上運転すると目が疲れるからめがねを掛けたら、、、度があってない(￣▽￣;)!!ガーンそらそうだ、かれこれ作ってから一年、まったく使ってなかったのね～ん乱視だから、昼間ならまぁ見えないこともないしいいんだけど、今日は雨が降ってきちゃったからさぁ困った。雨が降ると薄暗くなるし、車はライトをつけるし、高速運転だと周りの車は水しぶきゴーゴー上げて走るしで、、、見えない。ただでさえ開いてるのか、閉じてるのかわからない私の目がそれこそ五木ひろし真っ青の細目になっちゃったよ～たかが小一時間の運転だったのに、もう肩がパンパンになっちゃった晴れてたら、なんでもなかったのに、、、憎らしい雨メガネの度が合ってたら、目を細める必要もなかったのに、、ちくそー！まぁ、事故らずに無事帰ってこれたから良かったとしましょうか。それにしても、こっちに来る前に大枚はたいて作ったメガネ、、、どうしたもんだかね。レンズだけ取り替えるかな。（レンズが高かったんだよ。こんちくそー）それとも使い捨てコンタクトにしようかなぁ、、あれなら使う分だけ買っておけばいいし、度が変わったらそのつど変えればいいだけだしな。考えておこう。あ、そうなるとこっちで眼科に行って調べてもらわないとだめなんだ、、はぁ、、、なんでも久しぶりだと不都合が起きるもんだ、、、
May 8, 2006
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母の年俸
こんなのみつけたよ～（ヤフーの記事からたどり着いたんだけど）お母さんの年俸をはじき出せるサイトｗ英語だし、アメリカ国内の地域（郵便番号を入れる）の経済状態から算出するから、日本にお住まいの方にはちょっとムリかな？96814-4529これを入れると、ハワイのアラモアナセンター付近での算出をしてくれるはずｗ試してみては？ちなみにワタクシ、年収１千万以上になりました≧(´▽｀)≦アハハハかなり、眉唾物だけど、おもしろいよ～＊試してみちゃいたい方は、郵便番号96814だけ入力してください。
May 7, 2006
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騒がしい日と静かな日
昨日は長女のお友達がお泊りに来ていた。長女、次女どちらか片方の友達がくると、彼女たちが大抵喧嘩をするのでしばらく「お泊り」にお友達が来ることをことわっていたのだけど、昨日は久々にかなり大人しいお友達が来た。夜も大人しく、ビデオを見て、ポップコーンを食べて、11時前には珍しくみんな寝静まっていた。大人しい子でも、まぁ子供だからそれなりに騒がしくもなる。今朝は週末だというのに、８時から起こされて（それでもゆっくり？）みんなで朝食を作りたいというので、「ブルーベリーパンケーキ」とベーコン、スクランブルエッグをみんなに作らせた。パンケーキは、以前子供達だけで作らせたら、キッチン中粉と卵ですごい事になったので、生地だけ私が作って焼くのは火の調節をして、彼女たち任せ。自分たちで作ると美味しいのかな？沢山作ったにもかかわらず全部平らげてたし。それから2時過ぎにお友達を送って行くまで、家の中でかくれんぼしたり家にあるゲームをしてわいわい楽しそうに、喧嘩もせず仲良く遊んでたから、このお友達は、またお泊りオッケーｗ今日は今日で、長女、次女とも近所の姉妹宅にお泊りに行ったから、家の中がすごく静か。後もう少しして、長男もお泊りに出かけるようになったら、夫婦水入らずかしらｗ（別にどうでもいいけどｗ）とりあえず、こんな静かな夜はめったにないから、ゆっくり寝ようっとｗ||寝室||Ю o(▽｀ o) =3 =3 =3 オヤスミー♪
May 7, 2006
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フィガロな一日
かぁちゃん、遊んで。あー、、退屈退屈ぅ～暇だから、髭剃りしようかなぁあっ！誰か来たよ！！もしや、君はピカイッくんさんのお宅のミーチャ？海を越えて遊びに来てくれたの？えー、、、帰っちゃうのぉ？かぁちゃん、あの子かわいかったねぇ、、こうやってハグしてあげたかったなぁおしまい。
May 5, 2006
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いじめっ子
近所にどうもいじめっ子というか、ちょっと乱暴な男の子が住んでいる。最近、その子の標的になっているのがどうも我が家の次女のよう。先月あたりから、悪態を付かれたり（こっちで言うとネームコーリング）つばを吐き掛けられたりしていたみたい。家の次女、かわいい顔（親ばか）してるし体も小さめだからって舐めてはいけません。気が強いんです。つばを吐きかけられたって聞いたときに「じゃぁマミーがお話しに言ってこようか？」って聞いたら、「大丈夫、怒鳴りつけたから」って言っていたからそれほどたいしたことはないのかなぁなんて、かなり楽観的に構えていたんだけど、先週あたりから、小石を投げ始めるようになったらしくって、危ないから、注意しに行こうかなぁと思っていたところ今日家に次女が泣きながら帰ってきた。転んだかなぁ？と思って聞いてみるとその意地悪をしている男の子に胸元を殴られたと言うじゃぁ有りませんか。基本的な私のスタンスは「子供のけんかは暴力が絡まない限り、子供同士で解決させる。」だけど、、、男の子が女の子をそれも胸元を殴るってどういうこと？？話を良く聞けば、昨日は腕を殴られたというじゃないですか！腕を見せてくれたら、見事に青あざ、、、これはもう殴りこみ話し合いに行かなくちゃと鼻息も荒く息巻いていたら、仕事から早めに帰宅していた旦那が「俺が行くから、ごまめが行くとややこしくなるし、、、」おい！ややこしくなるってどういうことだ！まぁ、語彙が少ないですから穏便にことを話そうと思っても、かなりきっつい言葉を使う可能性は高いですけどね、、ややこしくなるとは、酷いわね！結局旦那に行って貰ったんですけど、、、あちらさんもご主人とそのいじめっ子、家の旦那の３人で話合いをしたようで、最初「殴ってない」と言っていたその子、父親に「じゃぁなんで、腕にあざができちゃったんだ？」と聞かれ「こぶしに彼女がぶつかってきた」と思いっきりふざけた回答をして「今夜ゆっくり話し合おう」ということになったみたい。家の旦那からは、「二度と暴力、暴言を吐くな。明日会ったらちゃんと謝ること」を言って帰ってきたけど、、、私としては、いじめっ子に我が家まで謝りに来て欲しかったな、、、「ごめんなさい、もうしません」ってけじめをつけて欲しかったんだけど、、、一応あちらさんの親御さんも謝ってくれたみたいだし、次女には「話しかけないこと。何か言われても無視すること。何かされたらすぐに言うこと」を約束させておいたけど、どうなることやら、、、今回は青あざだけで済んだけど、もし大怪我だったらどうしてくれんだってぇの他の女の子にも意地悪をしているみたいだし、、、要注意人物ですわ。これからバス停にお迎えに行っちゃおうかしら。それじゃ過保護かしら悩みどころです、、
May 4, 2006
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初挑戦メロンパン
今日は生まれて初めてメロンパンにチャレンジ～メロンパンって子供の頃から今一好きじゃなくって、最後に食べたのが何十年前？って位に大昔ｗ今のメロンパンは流行りもあって美味しくなったんだろうけど、昔のメロンパンってなんとなく、パサパサ、モソモソした印象が強くって、日本にいたときも買ったことがなかったし、自分で作ろうとも思ったこともなかったんだけど、心境の変化。菓子パンって言うといつもクリームパンか北欧パン（クッキーパン）ばっかりだから、たまにはこういうのも挑戦してみようと思ったわけですわ。（デニッシュ系でも良かったんだけど、根性がなかった）そんなこんな（どんな？）で夕べのうちにビス生地を仕込んで朝から作ってみたのですけど、、、ビス生地がさくさくどころか、ボリボリｗすごく歯ごたえ良すぎ(T▽T)アハハ!昨日ビス生地作ってる時点で、あぁ混ぜすぎてるかなぁとか思ったら案の定ですわそのうえ、メロンの網目模様を深く入れすぎちゃって分断されちゃってます。まぁ初挑戦だからこんなもん？器械でこねる都合上、こねやすい分量を作ると、１５個取れちゃって、、、こんなの食べきれないやぁ～と言うことで、近所に住んでるお友達に無理やり押し付けちゃったｗ(▼-▼*) エヘ♪（こんなの呼ばわりしているパンを押し付けるなんて失礼ね）次回はちゃんと上手に作れるように、努力します。はい。
May 3, 2006
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アメリカサプリ事情
最近立て続けに色々なサプリを切らしてしまって、今飲んでいるのは、マルチミネラル、マルチビタミン、COQ10のみの生活。さすがにお肌の調子も狂ってきたので、色々買い込もうと思うのだけど、こっちでネットショッピングをすると、手数料と送料がめちゃくちゃ高くついてしまうなんてこともままあるので、まずはその辺のスーパーを物色してから手に入るものは買ってしまおうと思って、スーパー巡り。目当てのものは、コラーゲンとヒアルロン酸と有ればエラスチンクエン酸も一応欲しかったけど、これはどうでもいいなぁとか思いつつ一軒目にいってみる。ここは一応食料品メインのお店。全滅。何にもない。ビタミンはAから始まって色々あるんだけど、メーカーの種類が多い割には、あんまり品揃えがよくない２軒目はウォールマートって言うお店。激安量販店かな？ここもあんまりない。ダイエット系のサプリは充実してるけど、欲しいのはそんなんじゃないし、、、結局４箇所見て回ったけど、みつけたのはヒアルロン酸のみ。お値段が納得いかなかったので購入せずに、サプリ専門店を覗きに行くことに。ここは一応ヒアルロン酸とクエン酸はあったけど、値段がやっぱりダメ。これならネットでまとめ買いしちゃったほうが、手数料とか払っても安いくらい。絶対に見つからなかった、コラーゲン。日本だったらどこの薬局でも、スーパーでもいまどきおいてあるのに、、、こっちだと、何かと抱き合わせ（美肌系）のサプリには入っているけど、単品だとまずみつからない。その代わりといっちゃぁなんだけど、なぜかゼラチンがあったｗ粉ゼラチンじゃなくってどうもカプセルになってるみたい。コラーゲンを家に帰ってきてから、ネットで検索してみても、ヒットしたのは一つのメーカーのみ。こっちじゃコラーゲンはあんまり人気がないのかな？今日つくづく思ったのは、こっちはサプリ天国。欲しいと思えば大抵のサプリは手に入ると思う。ただし店先ではまず見つからない気がする。何せメーカーも種類も多すぎるから。例えばCOQ10。色んなメーカーがあって、そのうえ３０ミリグラム、５０ミリグラム、１００ミリグラムと含有量別にそろえてあったし、それは色んなビタミンもそうだった。これじゃぁいくら棚があっても足りないくらい。仕方がないから、サプリはやっぱりネットで注文することにしたけど、これまた大変、、サプリ自体の価格を比較してそれから手数料、送料混みで比較して、、未だにどこが安いか決められてませんｗしばらく時間は掛かりそう、、、ネットサーフしてちょっとでも安いところを探さなくっちゃ。よさそうなまだ試したことのない、サプリも試してみたいしね。はぁ～、サプリおたくには嬉しいような、悲しいようなサプリ天国アメリカ果たして欲しいものは全部見つけることができるのだろうか、、、
May 2, 2006
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街にカーニバルがやってきた
カーニバルって言ったって、移動式遊園地がやってきただけですけどｗこちらに住んでる方なら分かると思うけど、夏場になると州や郡のお祭りに、必ずつき物の移動式遊園地。たいした乗り物はないんだけど、この辺は遊園地がないから、日本のデパートの屋上遊園地的乗り物でも、子供達は大喜び。観覧車（めちゃ小さくて、すごいスピードで回る）やらただぐるぐる回るだけのジェットコースター（小さい子向け）メリーゴーランド（小さい）などなど。基本的に小さいスペースで乗り物を稼動させるから、ほとんどの物が、ぐるぐる回る「あなたの三半規管試してみませんか」系の乗り物。長女は昨日一足先に、お友達と遊びに来たので、今日は一人でお留守番。下の二人を連れて行ったのだけど、一番下の長男は親の同伴が無いと乗れないものが多かった。（たいした乗り物でもないのに）家の旦那はこのぐるぐる系が非常に苦手なので、仕方なくワタクシが子供のお供に乗らせていただきました。ぐるぐる系の乗り物にも、まったりぐるぐる回る系とかなり遠心力を感じちゃう系とあって、まぁまったり系は長男一人でもいいんだけど、遠心力系は親の同伴が必要で、旦那が乗らないとなると私が次女と長男のお供をするわけですよ。うっかり長男を一番外側に乗せちゃったりすると、、私の大きな体（さほど大きくはないですけど）でこれでもかという位押しつぶしちゃったりして、、、ぐるぐるで目は回るはかぁちゃんに押しつぶされるはで、長男は偉く不機嫌になっちゃいました。ごめんなさい。（かぁちゃん危うく昼に食べた納豆と、再会しちゃうかと思いました）めぼしい乗り物は制覇して、あとはゲームをやって短時間で終了。日本でTDLとかになれちゃってる子供達、つまらなかったかと思いきや、それでも楽しんだようで良かった良かった。デジカメもって出るの忘れちゃって、写真取り損ねたのは大きな失敗だったけど良い一日を過ごせたようで、、よかったっす。
May 1, 2006
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パパビール
今日、旦那が母上のところから無事帰宅しますた。途中携帯からわざわざ電話をよこして「作っておいたビールを冷蔵庫に入れておいて」といわれたので、入れておいたら、帰ってくるなり、ビールを味見。出来上がったブツは軽めのビール今回は力を入れて、ボトルにお手製ラベルも貼り付けてみたそうですｗもう少し絵心のあるラベルにすりゃぁいいのに、芸がないなぁ良く見ると、実名が入ってますｗありがちな名前なんでどうでもいいですけど。前回は、黒ビールを作ってワタクシからえらく不評だったのが気に障ったのか、今回はかなり軽めのビール。これならお風呂上りにグイっと一杯。バーベキューのお供にキューっていけそう。２４本仕込んであるから、しばらくはビールを買わずに済みそう。かなりビール作りに傾倒し始めている旦那。色々道具やら、イースト、ホップ、色々な糖類を買い込んであるから、ビール作りはしばらく続きそう。私もビールを使ったパンのレシピを手に入れたから、ちょっと分けてもらってパンを作ってみようかなぁ。いっそのこと、パンとビールをセットにして、巡回販売しようかなぁ（妄想）
April 30, 2006
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貧しい食生活
一昨日から旦那が留守なわけで、そうなるとワタクシはとたんに食事が手抜きになりますｗありあわせのものを適当に作ってそれで済ませちゃうわけですよ。今日は鳥の竜田揚げとサラダでいいかなぁなんて思っていたところ、醤油が切れちゃってたので、近くの日本食材をチョコット置いてあるスーパーに買出し。普通のスーパーでもいまどき醤油は売ってるんだけど、やっぱり売れ行きが悪いのか、賞味期限が短いものしかおいてなかったりするし、高いけど、味のいい醤油が欲しかったので、わざわざそのスーパーに行ってみたのだけど行くとついつい買っちゃうのね、、、予定外のも。まだ買い置きがあるのに納豆、日本にいるときは３個パックで１００円切って買ってたのに、こっちじゃ有名じゃない納豆が３個で＄１．３０位だから、ちょっと高いかなぁ。あとは、ハッシュドビーフのルー。狂牛病騒ぎが元でアメリカの報復措置（？）で牛エキスの入ったものが輸入禁止になっちゃって、これなかなか見つからなかったんだけどあったので購入。ちょっと高かった。でも日本で原価で買うくらいのお値段だったからまぁOKデミグラスソースを一から作る根性はありませんから。はい。いつもは安いお米なんだけど、たまたま本日は「ひとめぼれ」カリフォルニア産があったから思わず衝動買い。ちょっとこれも高め。でも日本で買うよりは格安。これに醤油と韓国製のカルビのたれかって帰ろうと思ったら、お子様たちが３人「これ買っていい？」とインスタント焼きそばを手にしているではないですかｗカップラーメンはこっちでも普通に売ってるのね。筆頭は日清のカップヌードル。日本にはない味も売ってるし、韓国系のもいっぱいあるしその他の日本のメーカー現地生産物とか。でも、このインスタント焼きそばは日系のスーパーでしか手に入らない。そのうえ、旦那がいるときはこのインスタント系のものが我が家にいらっしゃることはマズないわけで、、、旦那がいない＝インスタント物食べてよしの系図が出来上がっている。と、いうことで本日のお夕飯はなんとインスタントカップ焼きそば。いいのかそれで、、、美味しそうに食べてたけど、栄養的にはすごく偏ってると思われます。つーか貧しすぎるよ、これ。一応デザートにフルーツ出したけど、、微妙だわ。強烈に手抜きができて嬉しい私とこんなのでいいのか？とちょと思っている私。たまにだからいいか。。。いいということにしておこう。ちょっと罪悪感があるのは気にしないでおこう。
April 29, 2006
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ちょっと変えると、、、
翌日更新です。このところサボり気味です(￣∇￣*)ゞエヘヘ長男が「ピーナツバターサンドイッチ！」とリクエストをくれたんだけど、パンが無かったので、せっせとパンを仕込んでいたら、長女がやってきて「クリームパン作るの?」だっていや、クリームパンじゃなくって普通のサンドイッチ用のパンだよって伝えたら、あからさまに「ちっ！」って言う顔をして、「ふーん、そう」だって。そこにパンを御所望だったはずの長男がやってきて「チョコチップクッキーを焼いてるの？」とのたまわる。いや、パンですから。あなたがパンが無いって大騒ぎしたから仕込んでるのに今度はクッキーなんですか？？普段だったら、パンを発酵させている間にクッキーとかも作っちゃったりするんだけど今日はなにせ、普段使っている中力粉が切れているからクッキー作るつもりはまったく無い。クリームパンを作るつもりもさらさら無い。で、無い知恵を絞って、考え付いたのが普通の食パン生地にチョコチップを入れて焼いちゃえば、甘いパンが御所望の長女も、チョコチップクッキーをご所望の長男もどうにかだまされるかなぁという非常に甘い考え。で、やってみましたよ。小さい１斤型はチョコを入れずに、半分の生地はメッシュ型で、チョコチップを入れて焼いてみた。まぁ普通のパンは普通に焼けたんだけど、メッシュのチョコチップぱん、、、チョコが溶け出して、穴からにゅーぅっと、、、汚い。糖分がこげ付いちゃって、微妙に型から外れない所ですた。あぶないあぶない味のほうは、やっぱり甘いものは売れ行きがいい。オーブンから出したてほかほかのパンを全員に味見させたらそれこそ飛ぶように売れて、１時間の間に一本完食！すごいな子供達。まるで何日も食事を取っていないかのように、がっついて食べておりました。こんなんでいいのか。そうか。これからは食パンとこのチョコチップパンを一緒に作りましょう。これなら楽チンの菓子パンができるしね。目先をちょっと変えてやるだけで、普通のパンも子供が喜ぶ菓子パンに変身。もっと早くにやってあげればよかったなぁ。
April 28, 2006
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旦那元気で留守がいい
ずいぶん前に「旦那元気で留守がいい」ってフレーズが流行ったけど、あれは、新婚時代の熱々を過ぎちゃった奥さんの本音だわｗ今日から３日か４日間旦那は義母さまの所に行きますた。色々食べ物持たせて、どう温めるのかまで指示を出しておいたｗ今日は道が混んでいたみたいで、６時間近く掛かっちゃったみたい。かわいそうに。母様の家に着いたらいきなり小さな前庭に穴掘りさせられてるってｗ穴掘りさせられている最中に、「はぁはぁ」いいながら電話してきたあなた。怪しいですからｗ母様の手術第二回目は明日の朝行って、夕方帰ってくるという恒例の日帰り手術。細胞検査は、病院の外の検査機関に出すらしくって検査結果が分かるのは来週か、再来週。なんとなく落ち着かない日々が続くのかな。どちらにしても、しばらくは投薬しなくちゃいけないんだろうけど。母様、癌になっちゃったのはすごく辛いことだけど、私たちが、同じ州に居るときでよかったとつくづく思う。もしこれが日本にいたり、以前住んでいたハワイだったら、、、月に２回も看病に旦那を送り出すこともできないだろうし、下手をしたら母様は連絡すらしてこないかもしれない。以前腰を痛めて入院したときも、気管支炎こじらせて入院したときも日本に居たから、連絡すらよこさなくって、叔母さんから電話が掛かってきたくらいだし。「時」のめぐり合わせで、今でよかったと本当に思う。悪いことの中にも、よい事を見つけ出さないとやってられないしね、、旦那が居ないこの数日間、母様の癌が転移していないことを祈りつつ、こっそり、羽をのばしちゃおうっと。
April 27, 2006
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お小遣い稼ぎ？
今日は昨日焼いたパン達を販売してまいりましたｗちょっとしたお小遣いになったよ～（ちょっとですけど。あくまでも）日本のパン屋さんで売ってるのよりは断然格安。素人の趣味で焼いているパンだから当たり前か、、、でも、都会の日系スーパーで大型製パン会社のパンを買いに行くより安くて、安心のものは提供できたかなぁと自己満足。アメリカの１週間放置でもカビの生えないパンよりは絶対に美味しいと自負してます！ｗもう、こうなったら、パン焼いて車に乗せて巡回販売しちゃおうかなぁ～ｗ（妄想）これから一週間に約２～３本の食パンを定期に焼くことになったし、菓子パンももう少し修行して安定したものを作れるようにならないとなぁ。お金を頂いている以上、安定したものを作らないとね、、いけないよね、、本当は焼き物系、お菓子から入った人間なのに、お菓子を焼くよりパンを焼く機会のほうが多くなっちゃった。持っている本も、パンよりお菓子の本の方が圧倒的に多いのに。まぁ、日常食べるお菓子ってクッキーとかだもんね。ケーキってちょっと特別なときにしか食べないものだよね？だから仕方ないのかなぁ、、家用には簡単な焼き菓子を作るけど、がっつり難しい焼き菓子も挑戦してみたいなぁ。今年の９月から長男も小学校だし、お菓子パンの学校に通うって言うのもありかなぁこの辺りにあればの話だけど、、、（無いね。田舎だからｗ）話はちょっと変わって、、、、今日、旦那に「パンを売ったお金で、プラズマテレビ買ってあげるね」って言ったら、「じゃぁ、今年のクリスマスは期待していいかなぁ」だって、、、はっきり言おう。絶対にムリです数年待ってもらわないとダメかもｗすまんなオヤジ
April 26, 2006
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ごまめベーカリー
今日は朝から、待望のアンパン作り～♪同時に頼まれていた、食パン２斤×４本がんばっていってみよ～！！旦那が今日はお休みなので、掃除してもらって（悪妻、鬼嫁）ワタクシはパンを作る作る。途中でふと気が向いてクリームパンも作ることにしてみた～（絶対に無理があるって、、、）結局作ったパンは食パン４本。アンパン１５個（本当は２０個作りたかったんだけど、あんこが足りなかったｗ）クリームパン３０個（爆発したのがかなり出ちゃって、結局２回作った）使った小麦粉３キロ！！なんじゃそりゃ、、、、もう、絶対にこんな無謀なことはしません。アンパン美味しかったよ～。でももう当分いらないｗ桜の塩漬けあったらよかったなぁ、、、ないから胡桃を押し込んで作ってみたけど、ちょっとでべそ気味ｗ（手前に写ってるアンパン、えらく色黒だなぁ、、クリームパンは、最後に作ったものだから、かったるくって成型がたがた。作るならちゃんと気合入れて作りなさいとか言わないでね。新しいオーブン欲しい、、、同じ温度、同じ時間焼いても焼き色にばらつきが出るのが、すごく腹が立つ、、、あぁ、しばらく子供のおやつはクリームパンとアンパン♪*あさでございます。読み返してみたら、使った小麦粉は３キロなんかじゃなくて実際は５キロ以上だった、、、
April 25, 2006
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予定変更
(-_-;ウーン、、昨日からなんだって忙しい。昨日は朝の６時から起き出して、ちょっと離れた所まで、子供の集まりに参加して、それから、長女が学校でキャンプに行くから、そのキャンピングギアを購入しにいって、散財して（高いんだよ、全てのものが、、、）それから、速攻でお夕飯を作って、私はお夕飯も食べずに違う集まりに参加して、、帰ってきたら、もうグロッキーでしたわ。普段はめったに入らないお風呂（普段はシャワーのみ）にゆったり浸かったら、もう脱力しちゃって、楽天なんてアップする気力もなしｗ今朝は今朝で、寝ている旦那に３回連続ひじで後頭部をこずかれて、朝の５時から起こされて、、（その後ソファーで寝てましたけど）掃除して、溜まっていた洗濯物の山をやっつけて、昨日にた小豆をあんこに変身させて、天気もいいのに、家にいるのはなんだなぁ～と思っていたら芝刈りをしていた旦那、いきなり「ピクニック行こう!」だって、、、あんた、いつでもいきなりね。いや、いいんですよ。珍しくポカポカ陽気だからそんな気分になっちゃうのもわかるのよ。でもさぁ、、、アンパン、、、作りたかったんですけど。まぁいいか。つーことでピクニックに持っていくお弁当の食材を買い出しにいって、慌ててフライドチキンとオーブンローストポテトとマカロニサラダ作ってピクニックにいってまいりますた。今回も海の傍。今日行ったところはかなり市民の憩いの場なので、人出もかなり多かった。今日は風もまったくといって良いほど無かったから、陽だまりに居ると本当にぽかぽか。きもちいい～。みんなでまだ温かいフライドチキンほおばって、りんご食べたり、オレンジ食べたり、春の陽気を満喫してきた。けど６時を少し回って、日が傾きはじめたらあっという間に涼しくなっちゃったのでソソクサと退却。場所を変えて、閑散としたボロボロの野球用グラウンドで長男がクリスマスに貰ったおもちゃのロケットを打ち上げることに。このロケット、おもちゃといえども侮れないのだ。コードを延長させて、スイッチ押して発射するんだけど、まぁ１０メートルくらい上がるかなぁと思ったら、、、３０メートルは軽く上がってた。驚きですよ、本当に。子供達も大喜び。本当は何回も上げられれば良かったんだけど、燃料（エンジン？）は一回ぽっきり。毎回新しいのを入れないといけないそうで、手持ちの燃料は一回だけだったので、ソソクサと家に帰宅。帰宅して３０分後、長男撃沈。ワタクシは、明日のパン焼きに備え、生地を仕込んでおります。なんだか、あわただしい週末だったけど、色々楽しめたから、アンパン作っているだけよりは、絶対に良かったかな。（子供は絶対にアンパンより良かっただろう）あしたは、アンパンと頼まれている食パンつくりがんばるわよ～！
April 24, 2006
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無いと思うと、、、
ただいま夜の１２時を回ったところ。ワタクシ、小豆を煮ております。なぜなら！アンパンが食べたいから！！前に缶詰の茹で小豆を使ったら、めちゃ甘くってちょっと私好みではなかったので、今回はあんこからがんばっております。（パンを作るのは日曜日だと思う）日本にいる時は、アンパンなんて絶対に買わなかったし、作らなかったのに、ちょっとスーパーに行っても、手に入らないと思うと無性に食べたくなるのねぇ～でも、アンパンは子供達は食べないし、旦那も食べない。私だけだと、捏ねやすい量を作ると食べきれなくなっちゃうから今までなかなか作らないでいたんだけど、パンを買ってくれているお友達が「アンパン食べたい」っていうから便乗しちゃえばいいかなぁとｗ私は一個食べられれば満足だから、こうして頼まれたついでがあると、こっちも好都合。あんこ物の食べ物は基本的には苦手なんだけど、海外生活してると必ず食べたくなるのはなぜだろう？ハワイに居たときも、突然鯛焼きとか食べたくなって、日系スーパーで売っている冷凍の鯛焼きとか今川焼きを買ってきて、一人でお茶を飲みながら良く食べたもんだ。この辺のスーパーだとさすがに冷凍鯛焼きは売ってないのがザンネン。ちょっと食べたい気がするんだけどなぁ、、、楽天さんで鯛焼きメーカー売ってたよなぁ、、、買っちゃおうかなぁ、、たこ焼きも食べたいなぁ、、、たこ自体売ってないからなぁ、、、韓国系のレストラン行って、分けてもらおうかなぁって、すごくないものねだりだなぁ仕方がないから、アンパンでがまんだ。うん。
April 22, 2006
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バナナ三昧
末っ子の長男も今日で学校を欠席するのが３日目、かなり当人も飽きてきたようで、お昼過ぎに「学校行っても良い?」って聞いてきたけど、あなたの就業時間は過ぎています。（午前中のみなのです）子供が家にいると、買い物にも出かけられないし、私も退屈なので、茶色いそばかすがいっぱい出てきたバナナを使ったお菓子を作ってみた。いつもバナナはお菓子になる前に、子供達に食べつくされるので、こうしてお菓子になるのはかなり珍しい事。剥いてみて、身がまだしっかりしたバナナはロールケーキにｗこのスポンジ、かなり粉の量を減らしたので、フォークを入れるとき、口に入れて押しつぶすときに「シュワー」って言うの。甘さも控えめでいくつでもいけちゃ良そうな感じ。相変わらず、巻きと切り方下手ですけど、、、スポンジを冷ましている間に作ったのがバナナナッツブレッドブレッドって言ったって、バナナ入りパウンドケーキみたいなもんだよね。朝食にもなるように甘さ控えめ。どっしりしてるから、一切れでご馳走様かな。この二品、実はハンドミキサーで最初から最後まで作ったもの。粉を加えてからもハンドミキサーでガーっとやってしまったのだけど、平気なものだわ。スポンジなんて、いつもより粉っぽさが少なくって良いかもしれない。ココアを加えると、大抵卵の泡がつぶれるんだけどね、、ハンドミキサー恐るべし。それとも、薄力粉が良かったのかなぁ、、こっちの薄力粉はグルテンの低いよい物なのですよ。たんぱく質分はスーパーバイオレットと変わらないくらい。と、言うことはスーパーバイオレットなら、最初から最後までハンドミキサーで出来るかもね。
April 21, 2006
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あぁ、やっぱり
夕べ、案の定末っ子長男が熱を出した。金曜日あたりから、鼻をすすってたりしてたから、来るかなぁ？と思ってたら、案の定来た！まぁ、週末寒いところを引きずりまわしてるしね。朝起きてみれば、熱は無い。あったとしてもほとんど微熱。でも、咳が出てるよ、、かなり奥のほうから出ている感じの咳。よくよく見てみれば、、、目が赤い！結膜炎か？？咳だけなら学校に送り出せるけど、目が赤いとだめ。「ピンクアイ」って言ったら、絶対に学校から送り返される。行かせても、すぐにお迎えに行くくらいなら、休ませてしまえ。ということで、末っ子長男学校はお休み。午前中は彼も、夕べの発熱から復活できていなかったみたいで、ベッドで大人しくしてたけど、午後からは完全復活。家中を所狭しと走り回るは、外で遊ばせろとわめくし。あぁ、明日こそは学校に行ってもらいましょうと心に強く思うも、彼の目は未だにピンク。目薬は目を硬くつぶって拒否るから、どうしたものか、、学校にいってくださ～い！！頼むよ、本当に、、
April 19, 2006
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魔の月曜日
月曜日は、私も子供達もかったるい。かったるい月曜日を余計にかったるくしてくれること続出、、、皮切りに、次女がスクールバスに乗るのを拒否。「パパが、車で送ってくれるって言ったもん！！」だって、、あんたねぇ～、父ちゃんは夜勤で帰ってくるのは、学校が始まった後だってぇの。本来なら、８時２０分には家を出ないとバスに乗り損ねる。泣いて地団駄を踏んでいるところに、既に学校に行っている長女から電話。「え～とぉねぇ、、保健室行ったら、熱あるから帰れって」熱の温度を聞いたら、全然平気。微熱ってくらい？もう、この辺でカチンときちゃった。「そこで待ってなさい」と電話をガチャ切りして、ごねまくる次女をせきたてて、長男と一緒に車に押し込んで、バス停にε=ε=ε=ε=ε=(o ￣ー￣)oブーン・・・・・誰も居ない。当たり前ですね。５分遅れてますから。本当に仕方がないから、長女の学校にお迎え。保健室に行ったのに、長女が居ない！！保健婦さん曰く「あら、お迎えに来れないって言ってましたよ」だって！(-_-メ;)テメ・・・人の話聞けよ。とりあえず、教室にかばんを取りに戻っているだけだから、駐車場で待ってろというので、むかつきながら、長女を待っていると、５分後に長女ゆっくりと登場。この時点で、下の二人の学校が始まるまで１０分。制限速度無視ですっ飛ばして、始業５分前にどうにか到着。朝から、勘弁してください。むかついて、血圧上がっちゃいます。そんなこんなで、（どんなんでしょう？）夕方になって、お夕飯を食べようと思ったら、義母さまからお電話。先日取った胸のしこりの細胞検査の結果かなぁ、、、と耳をダンボにして聞いていたら「何があったの？」っていう旦那の第一声でピーンと来ちゃいました。そう、がん細胞だったんですよ。執刀医の先生あてにならなすぎ、、、当然のことながら、義母さまはかなり動揺しちゃってるみたいで、旦那がかなり長い時間をかけてなだめてました。聞けば、まだ小さいしこりが数個あるらしいから、それをまた手術して摘出。それと同時に、リンパ節に移ってないかの検査もするらしい。大丈夫そうだって言うから安心してたのに、、、リンパ節に移ってないといいけど、、、すぐに飛んで行って上げられる距離じゃないから、手術日まで義母さま大丈夫かなぁ、、体は大きいけど、かなりの心配性で、心配しすぎて具合悪くしちゃう人だから、、、はぁ～、、身内で癌になるのも珍しくはないけど、やっぱりやだなぁ、、月曜日から、こんなんで、この一週間乗り切れるのだろうか？？
April 18, 2006
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さいたぁ～さいたぁ～♪
今日も生憎の曇り空、風が強くって肌寒い～ けど車で少し行った所にある、チューリップ畑を見学してきたよ咲いてる咲いてる。一面赤い絨毯みたい。どこまでもチューリップ いろんな色があるねぇ～こんな風な淡い色のチューリップかわいい♪ピンクと白で乙女チックだわぁ～花びらが何重にもなってて、ゴージャス！の割りに背が低かったんですけど、、、こんなに広い畑いっぱいにチューリップが咲いているのは、生まれて初めて見た。赤、白、ピンク、紫。色々咲いてたけど、なぜか黄色いチューリップを見かけなかった。その代わり、近くの畑で水仙が鮮やかな黄色い花を誇らしげに咲かせてた。風が冷たくて、ソソクサと帰ってきちゃったけど、春を感じたひと時でした。
April 17, 2006
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イースターエッグハント
今日は近くの小学校で開催された、エッグハントに行ってみた。もちろんただｗエッグハント、、最近は卵型をしたプラスチックの容器にお菓子やら、商店街のクーポンとかイースターバスケット（おもちゃの詰め合わせのバスケット）の引換券とかが入ってる。生憎今日は曇り空、風もかなり強くって、はっきり言っちゃえば冬の陽気。吹きっさらしの小学校のグラウンド、めちゃくちゃ寒いんですけど、、、エッグハントは年齢別に時間わけ、場所わけされてて、末っ子長男は１０時４０分からだったのに、５分遅れで始まり。１００人はいるだろうと思われる、４～６歳児が恐ろしい勢いで走り回り、卵を拾い集めてる、、、ドン臭い息子も、どうにかこうにか卵６個をゲット。上出来。お姉ちゃんたちは１１時開始の予定きっちりに始まった。始まる前に「パンチ無し、キック無し、押し倒すのも無し」と一応注意して、いってらっしゃ～いこれくらいの年齢層になると、乱暴な男の子がいるもので、案の定体の小さい次女は押し倒されて、せっかく集めた卵をばら撒いちゃって、最終的な卵の数はかなり少なくなっちゃったみたい。「変な男の子に押し倒されちゃって、そいつってば、あたしのだった卵を拾ってたんだよ！」とかなりご立腹、、、彼女小さいけど、ガッツはありますよ。「パンチしてやろうかと思ったら、逃げやがった」だってｗ開催場所にはイースターバニーちゃんがいて、次女は一緒に写真を撮ったけど、５歳なのに冷めてる、末っ子長男は旦那の「ほら、イースターバニーがいるから写真撮れば？」の一言に、「あぁ、居るね、、、あれ、人が入ってる縫いぐるみなんだよ」と写真を拒否ｗかわいくないの～家に帰ってきてから、ゆで卵を作ってこんなことしました明日は家でイースターエッグハント。どこに卵を隠そうかな
April 16, 2006
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リベンジフランスパンとバースデーケーキ
昨日撃沈したフランスパンをまた練習しますた。フランスパン用粉だともったいないから、安い中力粉で。結局全然リベンジにならなかったんだけど焼き加減はよし。クープ開いてない。これは毎度のことですけど、、、（新しい刃でちゃんと水につけててもつれるのはなぜ？）ちょっと捏ねすぎっぽい。灰分の多い粉だから、内相が黄色い、、今日は焼き加減がよかったから、パチパチ、ピキピキ鳴いてくれたけど、問題はクープ。どうしたらいいもんだかね、、、来週末またチャレンジしてみよう。で、今日の本命はお友達に頼まれた、娘さんのバースデーケーキ。チョコレートが好きだから、チョコレートケーキで。約３０×２０センチの大型ケーキ。卵９個使用！生クリーム約1リットル（１０００ｃｃ）にチョコが５００グラム、、、凄過ぎ。まぁ、クリームは残ってますけどねｗハッピーバースデーが、尻つぼみになっちゃったｗこの下に、名前が入ってるんだけど、加工して消したから、色がちょっとまだらｗ中身はクリーム二段。クリームは生チョコクリームにガナッシュを凍らせて、玉砕した柔らかチョコチップ入り。（味見したらめちゃウマかった）デコはチョコチップの入ってないクリーム。お花は、ガナッシュを搾り出して、シュガースプレー乗っけて終了。ひねりも何にも無い、センス無しなデコでごめんなさい。デコレーション、もう少し勉強します。
April 15, 2006
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撃沈フランスパン
(〒＿〒)ウウウ 久しぶりにフランスパンに挑戦したら、、ありえない失敗をしてしまった。まずは電子計りが電池が逝っちゃってたのか、モルトがちゃんと計れてなかった。出だしから怪しい予感、、、ベンチを取っているときに、うっかり濡れフキンを被せるのを忘れて、乾燥気味になっちゃうし、、、まぁいつものことですけど、クープが引きつれちゃうし、、、極めつけは、摂氏250度で焼くところを、華氏250度（摂氏130度位）で焼いちゃったよ。途中で気が付いて、温度を上げたけど、時既におそし、、、クラストしっとり、なんだってソフトフランス状態。そのうえ、焼き色がまだら模様ですよ、、、食べたら、、美味しくなかった。これはクルトンか、フレンチトーストかパンプディングにして食べるしかない。いつまでたっても、ちゃんと焼けないフランスパン、、、いつになったら、コツをつかんでうまく焼けるようになるのかなぁ。こっちでフランスパン専用粉ってなかなか手に入らないのに、、、仕方ないから、中力粉で練習しようかなぁ。悲しい出来上がりになってしまったけど、一応記録のためにいつもより写真小さめ。本当はもっと小さくしておきたかった、、、、明日は、頼まれもののケーキを焼くから、そのついでに中力粉でフランスパンの練習しようっと、、
April 14, 2006
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平日なのに？
仕事から帰ってきた旦那が「今日はバーベキュー！」へ？平日なのに？曇り空で肌寒いのに？でも言い出したら聞かない旦那。仕方が無いので、速攻でスーパーにハンバーガーバンズとホットドック、ホットドックバンズを買いに走る。バーベキューって簡単に出来るから、突然言われてもなんてことはないんだけどね。わざわざそのために買い物に出るのが腹立たしい。ちょっとオヘソがそっぽを向いちゃった私と対照的に子供達は大喜び。近所の仲の良いお友達を呼んでもいいかと聞いてくる。まぁ、バーベキューなら誰でも食べるし、ハンバーガーを多く焼けばいいだけだから、ご近所の姉妹２名さまご招待。バーベキューでお夕飯終了したのが、７時少し前。何を思ったか、長女が短くなったジーンズを切って、カプリパンツみたいにしたいと言い出す。いきなりなんでしょう？切りっぱなしだと、ほつれてきちゃうよ？って言ったら縫い方を教えろとおっしゃる。縫い方云々じゃなくってさぁ、デニムは太いミシン針じゃないと針が折れちゃうし、糸だって太いのじゃないと縫いにくいんだよ？って言ってるのに強行突破。いつもしまいこんであるミシンを出すのを渋る私を横目にお友達のうちから、おもちゃの様なミシンを持ってきた、、、カタカタ縫い始めたけど、やっぱりモーターが小さいから生地は進まないは針は入っていかないわで、結局我が家のミシンを出す羽目に。所がだ！ミシンを出してあげたのに、裾揚げは断念しやがって、いきなり切り落とした裾の部分で、小さい手提げかばんを作りたいとか言い出す始末。はぁ～、、、、どうすんだよ？縫い方知りもしないのにさ。しょうがないから、一から教えて、所々（約半分）は私が手伝って。長女とそのお友達が手提げを作り始めたら、次女も作りたいとダダを捏ね始める始末。うるさいから、私はガレージに行って古いジーンズを探しまくって、、結局次女の手提げかばんも作らされる羽目に。全部終了したのが９時過ぎ。平日ですよ。いい加減にしてください。ただでさえ、縫い物得意じゃないのにさぁ、、、出来上がったものは、こんなにチープな感じｗ（本体とポケットと布目が上下逆さまだぞ）10年前に買った、安物おんぼろミシンで直線縫いでもいきなり目が飛ぶようなミシンで縫った、縫い目がたがたの手提げ、、、こんなので満足しちゃうんだから、子供って、、、安上がりね。平日なのに、夕方からなんだかめちゃ忙しかったなぁ、、、
April 13, 2006
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いいなぁ～
今日は、近所のお友達のおうちへ先日焼いたゴマクッキーを持参してお茶。日本に里帰りしていた、お友達もこっちに戻ってきたから、その話も聞きに行かなくっちゃ。って事でいそいそと出かけてきましたｗ日本から帰ってきた友達は、髪の毛をきれいにカット＆パーマ（こっちの美容院最低ですから）つめも上品にアートして（こっちのアートネールへたくそですから）帰ってきた。羨ましいなぁ、、、、私なんてこっちに来てかれこれ一年。髪の毛はもさもさの伸び放題。つめなんて何の手入れもしてないし。髪の毛だけでも切りに行きたいわぁ～（都会に出れば上手な美容院もあるんだろうけど）羨ましかったのは、コンビニ弁当を食べてきた（安上がり）事。レストランに行ったりするのももちろん羨ましいんだけど、コンビニのおにぎりとか、おでんとか、ほか弁とかチープな食べ物が恋しいわ。こっちだと、お持ち帰りフードはどうしてもファーストフードばっかり。たまに中華や韓国系のテイクアウトフードもあるけど、やっぱりコンビニ弁当に勝るお手軽フードはない。とひしひしと思う。そんな羨ましいお友達のお土産は、新製品のお菓子たち。うまぁ～い！日本のお菓子って繊細なんだよね。たとえ駄菓子でもｗ一緒に連れて行った、末っ子長男もお菓子ぼりぼり食べまくってたし。やっぱり味がわかるんだよね。こっちで売ってるお菓子なんて、ほとんど食べないのに。はぁ、、、羨ましいわ。私も里帰りしたいなぁ、、、お金ないけどｗ夏に来るって行ってる母に、大きなスーツケースいっぱいお菓子詰めてきてもらおうかしら。いつでも里帰りできるようにがんばってお金貯めなくっちゃね。
April 12, 2006
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本日の焼き物たち
今日から子供達が学校に行ってくれてるから、久しぶりにゆっくりパン焼き。奥から、パンドミ２斤お友達用、パンドミ１斤我が家用、全粒粉入りテーブルロールの三種類を焼いてみた。パンドミは、1斤と２斤で焼き上げ温度を変えてみたんだけど、やっぱり低めで焼くほうが好きだな、、本当は濃い焼き色の付いた２斤の方が正しい焼き色に近いんだろうけどね。（ピンボケ気味だから、わかんないね）クラストの部分の色が濃くなればなるほど、うまみは増す様な気もするけど、それと同時に厚くて硬くなっちゃうからね～、、、やっぱりクラストの部分も柔らかいのがいい。なにせサンドイッチ用に焼いてるから、耳が硬いと子供が耳の分だけ残すから、、もったいない。テーブルロールは今回全粒粉は控えめの２５％（中途半端）これは、フープロで仕込んだパン。前回大失敗しちゃったから今回は時計と睨めっこで、捏ね時間を調整したら、かなりうまく行ったかな。でもまだ少し捏ねすぎの気配。腰の無いパンになっちゃった。ふかふかっていったら聞こえがいいかｗフープロで仕込むと、５分も掛からずに生地が出来るから、上手に使いこなせたら、絶対楽チン＆時間短縮。生地がだれるから、取り出して叩いてやると生地もしまるし、生地の温度も下がってちょうどいいみたいだったなぁ（覚書しておこう）パンを焼いたついでにもういっちょ。ズッパイングレーゼもどき。本当はピンクの色はカシスシロップだか、グレナデンシロップなんだろうけど、そんなもんないから、イチゴのピュレで。クリームも本当はカスタードと生クリームをあわせたものだろうけど、面倒だから生クリームだけで。スポンジはビスキュイなんだろうけど、冷蔵庫でパサパサになるまで忘れ去られていたマドレーヌで（袋に入れてあっても、子供がつまむと袋の口を閉めないから、パサパサ）物凄くいい加減ですね。そのうえ、写真では食べかけになってますねｗ明日まで冷蔵庫で寝かせて、落ち着いてから食べようと思っていたら、、、私が寝室で洗濯物をたたんでいる間に、私を除く家族の皆さんでお食べになられた模様。適当でも、美味しかった（家族談）らしいですよ、奥さん。一週間パンを焼かなかっただけだけど、なんだか久しぶりにパンを焼いちゃった気がするなぁフープロでの仕込もとりあえず形になったから、これからもっとこまめにパンを焼くようになるかな？
April 11, 2006
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通信教育
今月に入ってから、旦那が通信教育の大学のコースを取り始めた。前からポチポチとっていたんだけど、しばらく忙しくってやめていたのを再開したの。今回は専門的なクラスになったから、テキストに掛かるお金もハンパじゃない。教科書代だけで、500ドル以上してる。痛いわ、、経済的にでも、付く知識には値段はつけられないから仕方ないかなぁ、、宿題もかなり出るようで、小さいレポートをチョコチョコ提出しているみたい。で、ここで私にしわ寄せが来る。私がPCするのは（ブログをアップするのは）子供達が寝た後。大抵午後10時以降になるんだけど、旦那もこの時間帯にPCを使いたいらしい。彼はノートパソコンを持っているからそれでやってくれればいいのに、色々タイプするにはやっぱり、デスクの方がいいらしくって、子供が寝た後に12時過ぎまでPCを使っている、、普段なら12過ぎまで起きている私も、旦那が終わるのを待っているうちにうとうとうっかり寝ちゃうんだな、、そんなこんなで、先週から更新が滞り気味。翌日更新しようと思っていても、ついつい忘れちゃったりして、、、ま、旦那の学業の方が、私の娯楽より絶対的に優先しなくちゃいけないことだから、仕方ないですね。私も通信教育始めようかなぁ、、、まずはESLからか、、ご近所の込みコミカレさん、ESLの昼のクラスを持ってください午後6時からは母には厳しいです、、、
April 10, 2006
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スプリングクリーニング
大掃除は日本だと年末。こっちは春先。スプリングクリーニングが大掃除。暖かくなったら、窓を全開にしてお掃除するのかな？我が家もちょっといつもよりも丁寧に掃除。何せ、春休み中で小猿が3匹家に居る時間が長くなってるから、あちらこちらにおもちゃやら、なにやらが散乱しまくってるし。毎日の掃除が、拾い物をするだけで終わってしまうような感じだったからね。カーペットにいい匂いのするカーペットクリーナーを振りかけて掃除して、子供のおもちゃ類も各自にちゃんと片付けさせて。私は手付かずだったキッチンをキレイに。コンロの受け皿洗ったり、換気扇の周りを拭いたり。カウンターの上も、除菌クリーナーできれいきれいにして。久しぶりに冷蔵庫の下も、長いものさしを突っ込んでゴミを引きずり出した。これがまたすごい事になってて(⌒▽⌒;) オッドロキー猫の毛やら、子供のキャンディーやら、冷蔵庫のマグネットだのなんだの色々でてきて(T▽T)アハハ!ついでに冬物の厚いコート類も洗濯して。なんだか、がんばっちゃって疲れちゃった。まめに掃除をがんばれば、こんなことにならないんだろうけど、、なんせグータラなんだから、しょうがないねｗ
April 9, 2006
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才力工└|♪(゜・^*)ノ^☆チュッ
旦那がお帰りになられますた。もう少し留守でも良かったのにw旦那がいないときのほうが、がんばって子供を連れまわすから、子供にもそのほうが良かったのかもしれないわぁ。昨日は、お友達が引越しの日だったから、本当はお手伝いに行きたかったんだけど、さすがに子供３人連れて手伝いは出来ないから、お昼におにぎりとから揚げを持って陣中見舞いに行って、そのついでに、子供達とは海の近くの公園にピクニックに行ってきた。車の中にいるとポカポカだったのに、外に出ると潮風と少し日が翳って来ちゃったのもあって、肌寒くって、肌寒くって、、座ってご飯どころじゃなかったｗ子供達から「車の中でご飯にしない？」って提案があったくらいｗそれでも、みんなでおにぎりほおばって、から揚げ食べて、その後ちょこっと公園で遊んで、いくらか時間を潰せたから、家にいてみんなで腐ってるよりは全然よかったかな？今日は今日で、旦那抜きで馬を見学に行ってきたｗ車で２０分くらいの所に乗馬クラブがあるのね、まぁクラブに入れてあげられないから、よそのお子様が乗馬をしているのを見学して。帰り道にアイスクリーム買って、家に帰ってきたら、旦那が帰ってきてたって訳ですわ。もう少し、留守にしててくれても何の支障もなかったんだけどなぁ、、お夕飯も手抜きで済んでたのに、ザンネンでした（違うかなｗ）
April 8, 2006
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~~ヾ(。・ω・。)イッテラッシャーイ(。・ω・。)ノ~~
今日から三日間だんなは実家に帰ってますｗ別に夫婦喧嘩して「実家に帰らせていただきます！」って訳ではない。義母さまが、胸にしこりが見つかって、それを取る手術を明日するので、一応旦那だけ、退院後の看病に送り出したわけ。朝手術して、午後には退院できちゃう日帰り手術だから、たいしたことは無いのだろうけど、全身麻酔でやるっていうし、一人暮らしだからやっぱり身の回りの世話をちょっと手伝ってくれる人が居たほうがいいもんね。本当は私が行って上げればいいんだろうけど、病院の説明とかはやっぱり旦那の方が分かるし、嫁が来るより、自分の息子が来た方がいいだろうし、、私と旦那で行くとなると、子供も連れて行かなきゃいけないけど、それだとうるさくなるしね。だから旦那だけで行って貰った。その代わり、食事を作らなくても良い様に、５食分色々作って旦那に持たせてみた。お昼はサンドイッチでも食べてればいいし、夕飯用に義母さまが好きそうなものばかり。退院後はスープとか、あまりモグモグしなくてもいいスパゲティーとかね。内臓関係じゃないから、食制限はないだろうし、、食事の仕度以外は、家の旦那も結構できるから、これで困るはずは無いと思うけど。手術うまく行くといいなぁ。私は旦那がいない間に、のんびりとしようっとｗ（いつものんびりなんだけどｗ）
April 6, 2006
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和風な洋菓子
春休みで暇なので、、、ぼた餅作った際に、余った黄な粉とゴマを使ったお菓子を作ってみた。黄な粉のスノーボール風と黒ゴマクッキースノーボールは得意の適当レシピ。それでもどうにか出来ちゃったからいいのだｗ黄な粉をまぶし付ける前に、一つ摘んでみたら何か知ってる味、、あ！ピーナツバタークッキーと似た味なんだ。まぁ両方とも豆ですからねｗピーナツバタークッキーよりはあっさり。こっちの方が、カロリーも低そう。黄な粉をまぶす前に子供達が、次から次へと食べちゃって、結局黄な粉をまぶせたのは１０個程度、、、黄な粉を欲張ってまぶしすぎて、食べると、もそもそする、、つけないほうが美味しかったかも黒ゴマクッキーは搾り出しにするかアイスボックスにするか悩んで、アイスボックスに。（焼きこみがちょっと足りないね）お砂糖はちょっと控えめで、塩味をちょっと強めに。私はこれ好きだけど、子供たちには不評でした、、あんまり甘くないからね。本当は、抹茶のクッキーも作ろうかと思ったんだけど、薄力粉が切れてしまったから、２種類で終わり。濃い目に出した緑茶とよくあう、和風の洋菓子ですた。
April 5, 2006
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ウトウト(〃´｀)～ｏ○◯・・・
もう、眠たくってしょうがない今日から夏時間で、いままでより一時間早い。我が家のお子様たちは春休み中だから、朝寝坊してるんだけど、それでも、一応朝寝坊の時間に目覚ましをかけておいた。そうしないと、ずーっと一時間ずれた感覚で生活しちゃうから。なんで夏時間なんてあるんだろう、、以前住んでいたハワイは夏時間の採用無し。（常夏だから特にいらないわね）本土でも、アリゾナはないとかなんとか、、無くったって、誰も迷惑しないっちゅーの。省エネのためだとか、ファミリーサービスのためだとか色々言ってるけど、あんまり関係ないんじゃない?と思うのは私だけ？だいいち、寝る時間が決まってるんだから、一時間早くなっていつまでも明るいのって、かえって迷惑この上ない。省エネって言ったって、会社の就業時間が短くなるわけでもないし、商店街が早く閉まるわけでもないし。モールなんて夏時間になるといつもより長く営業してたりするしさ。ファミリーサービスだって同じ。働いている人が帰ってくる時間は変わらないし、子供達が寝る時間も変わらない。一日２４時間しかないんだから、時計を早めようが、遅くしようが生活体系が変わるわけでもないんだから、やらなくったっていいのに。ちなみに、この夏時間戦後まもなく日本でも一時期採用されてたみたいだけど、やっぱり定着しなかったらしい、、、必要ないよ。ディライトセイビングタイム。なにをセイビングしてるんだか？
April 3, 2006
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四月バカ
エイプリルフールを日本語で言うと四月バカ、、、日本にお住まいの皆さんは昨日でしたね。何かおちゃめな嘘をついたんでしょうか？ワタクシは嘘をつく気力もございませんでした。本当はお夕飯に、ケーキに見立てたミートローフでも作ろうかと思ったんだけど、ひき肉が無かったから、やめてみた。（単に面倒くさかったんだけど）実はこのミートローフ、数年前のエイプリルフールにやったことがあって、遠目から見ると、チョコのスポンジに生クリームとイチゴが乗ったケーキに見えるのである。作り方をご紹介。皆様ご自慢のミートローフの種を１８センチ（１５センチでもいい）のケーキ型に入れて焼く。厚みが４センチくらいになるとちょうどいい。焼けたら取り出して、半分にスライスする。ケーキと一緒のスライスね。マッシュポテトをかなりゆるめに作って、半分にスライスしたミートローフの間と上に塗りたくる。搾り出しして、飾り付けしてもかわいいね上に、プチトマトをのっける。イチゴの代わり。３メートルくらい離れた所からみると、ケーキだよｗ小さいお子様は大喜びさ。デザートは、柔らかくして細い丸金口から搾り出したフレンチバニラアイスクリームに、モンブランの金口があったらなお良いね～。ストロベリーソースをかけて、スパゲティに見立てていただきます♪今年は根性が無くって作れなかったエイプリルフールディナー来年は皆さんもご一緒に、こんな献立で楽しんでみては?こんな馬鹿なことするのは家だけですか？いいじゃんねぇ、エイプリルフール、四月バカだもんｗ
April 2, 2006
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我が家の定番チョコチップクッキー
はぁ～、我が家は来週末までの春休みに突入、、はぁ暇なので、お嬢様２名さまをヘアカットに連れて行って、暇つぶしをしたけれど、まだ暇ｗなので、我が家の定番チョコチップクッキーを焼いてお茶を濁すことにｗ見た目さつま揚げｗ我が家では、粉の１/３を全粒粉を使って、ちょっと甘いものを食べる罪悪感を減らしてるｗモラセズこんなの入れて、チューイータイプ（柔らかいやつね）が定番。アメリカお菓子は甘くって苦手なんだけど、このチョコチップは絶対にアメリカレシピで作ったほうが美味しいと思う。甘いんだけど、それをミルクと一緒に食べると、、幸せさくさくクッキーにしたかったら、グラニュー糖を使って、しっとりこっくりクッキーにしたかったら、ブラウンシュガーを使うといいよ。あと、チューイーにするなら、モラセズと強力粉を入れてみるべし。３０枚以上あるこのクッキー、５日で全部なくなるよｗ（我が家だけかな？）
April 1, 2006
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ドッキリ電話
間違い電話はどこに住んでいても、必ず掛かってくるものだと思う。だけど、アメリカに住んでいるととんでもないところから、早朝に電話が掛かってきたりする。ここは西海岸だから東と比べると朝が遅い。東海岸で人様が会社で働き始める頃に、のそのそと起き出す時間なのである。だから、早朝に間違い電話はたまにあってもさして驚かないけれど、これが夜中に掛かってくると、ドッキリしてしまうのである。夕べ２時過ぎに電話がなって、珍しく夜更かしをしていた旦那が大口を開けて寝ていた私を揺り起こした。「日本人だよ」の一言でパッチリ目が覚めた、、まさかおねえさんに何かあったのか？？母に何かあったのか？？電話を変わるまでに、頭の中で色々と嫌な想像をしてしまう。恐る恐る「もしもし？」と出たら「××さんですか？」、、、、間違い電話。「いいえ違います。」と応えて、電話を切る。何でこんなことが起こるんでしょうか？と不思議に思う？国際電話だと国番やらなんやらでとても長い電話番号になるはずでしょ？ところが、我が家の電話はネット回線を使っていて、日本から我が家にかける場合、日本の電話番号があるのですよ。東京都内の番号。だから、下手をするとかけている相手は日本国内にかけているつもりでも、アメリカの私のうちに間違い電話をかけていることになる。夕べかけてきた人も、アメリカに繋がってるとはこれっぽちも思ってないはず。まぁ、電話料金は、日本国内にかけるのと一緒だから、びっくりすることもないだろうけどｗこれからは、間違い電話も国際的に掛かってくるかもしれない、、日本からだと確実に夜～朝方に掛かってくるものがほとんど。真夜中の間違い電話の度に、私の寿命は微妙に短くなっていく、、、電話をかける際は番号を良く確かめてからにしてください。
March 31, 2006
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チュロス
一本だとチュロ、複数だとチュロス。当たり前かｗメキシコのドーナッツだそうで、、これを始めて食べたのは、かれこれ、、うーん言いたくないｗＴＤＬのカートベンダーで食べたのが始めてだった。最近はどこの遊園地でも売ってるよねぇ。こっちだとモールのフードコートとかあとはフェスティバルとかあると、必ず売ってる。３０センチくらいの長いやつだけど、家じゃそんなでっかい鍋はありませんので、１５センチ位の短めｗ実はこれ、レシピをもっていないからかなり適当、、、基本はシュークリームと一緒だろうと言うことで、シュー皮よりも固めに作って油で揚げて出来上がりｗｗもう少しゆるく作れば、フレンチクルーラーになるのかな？？こっちでよく売ってる、フェンネルケーキも同じ様なもんか。こっちで食べるチュロはシナモンとは違う香りがするんだよね、何だろう？？分からないからバニラを入れて作ってみますた。砂糖の掛かった、ちくわぶみたいｗ手持ちの一番大きな星型金口使ったから、おでぶさん。でも、これで長さがあったら普通に見えるんだろうなぁ、短いから不細工。シナモンシュガーをたっぷり降りかけて、揚げたてほかほかは美味しい♪さっくり出来たよ～。でももう少し生地がゆるくても良かったかな搾り出すのに満身の力を必要としたからｗ誰よりも旦那が気に入ってて、揚げたてをむさぼるように５本食べておりました。明日の朝、ちょっと硬くなったら、コーヒーに浸して食べるとまたウマいｗ
March 30, 2006
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カーペットシャンプー
日本にいるとまずしないのがカーペットのシャンプー日本にいてやったことのある人はいるかしら？私もハワイに行くまでは、そんなもんがあるとは全然知らなかったし。こっちに来ると、家族は靴を脱いで日本式に生活してても、たまに子供の友達やら、旦那の友達の中に私たちの生活様式を無視して土足で入り込んでくる人間がいるから、どうしてもリビングルームのカーペットは汚れが付く。（まぁ子供達は外で遊んで、汚い服のまま転がるわけですから、よごれるんだけどね、靴に関係なく）自前の安いカーペットをシャンプーしてくれる掃除機を持っているんだけど、この家に入居する際、厚めのカーペットライナーが入っているから、家庭用のシャンプー機ではシャンプーしてはいけないと注意があって、そうなると、業者に頼むか、もしくはスーパーなどで貸し出しをしている大型のシャンプーマチ～ンを借りてくるしかない。業者に頼めばキレイにはなるけど、ちょっとお高め。日常にチョコットというよりも、今済んでいる所を退去する際に頼むかなぁ？位のお値段なわけで、業者に頼まないとなると、残すはレンタルシャンプーマチーン♪でも、、えぇグータラなので、行くのも面倒なんです。というか、でかいの。押して掃除をする分にはいいんだけど、これを車のトランクに入れるとなると、、ムリ。絶対に女手じゃムリ。アメリカ産のでっかい奥様なら大丈夫かもしれないけど、こっちじゃ、小さい部類に入る私じゃ絶対にムリ。と、いうことで半年カーペットは掃除機をかけたり、スポットクリーナーで掃除をする程度だったんだけど、このところちょっと汚れが目立ってきたからシャンプーしたい、、シャンプーするとねぇ、っていう顔になっちゃうくらいに汚い水がでるんだよ～。土足で生活して無くってもかなり汚れが付くのね。これ、土足で生活しているお宅はどんななんだろうとかなり気になるんだけどw我が家には猫様も居りますので、この猫の毛もシャンプーすると結構取れて、かなりいいんだけど。花粉症の時もやるといいし、かなり熱いお湯でシャンプーするから、ダニも死んじゃうかなぁとちょっと期待もしてるんだけど。一度カーペットの汚れとか気になり出すと止まらない。今週末にやろうかなぁ、、グータラだから、きっとその予定は延ばし延ばしになるんだろうけどｗもう少し暖かくなったら、窓全開にしてやるかなぁ、、扇風機カーペットに当ててやると乾きが早いしなぁ。やっぱり当分しないで終わりそうだｗ
March 29, 2006
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自家製ビールの出来上がりぃ
翌日更新です。旦那が２月の中ごろに仕込んだ自家製ビールが昨日やっとできあがった。今回は、ガラスのボトルを購入したり（今までは付属のプラスチックのボトル）ペレット状になっているホップを購入したり、とうもろこしから取れた砂糖を使ったり、かなり資金投資をしての挑戦。旦那もかなり出来上がりが待ち切れなったみたいで、前日から冷蔵庫で冷やされたビールをお気に入りのドイツ製のビアマグに入れて、ホクホク顔で味見。神妙な顔つきで飲んでるよ～ｗ「お、今回のは今まで一番美味しい♪お前も飲んでみれば？」ということで、コップ一杯だけ頂くことに。色はかなり濃い目。黒ビールに近い感じかな。匂いは普通のビール。頭に以前飲まされた、妙に薬品臭いビールのことがちょっと過ぎりながらも恐る恐る一口、、、あ、まずくない。決して美味しいとは思わないけど（苦笑）かなり新歩した感じ。味的には恵比寿ビールを少し苦くしたような感じ。喉越しはちょっと悪いｗ舌の上に微妙に何か残る感があるのね、、ネルとかで漉してあげれば、残留物とか無くなりそう。以前のと比べれば、断然出来が良かったので、コップ一杯のビールもさほど苦労せずに飲みきることが出来たよ～ｗただ、この自家製ビール発酵期間が少し長めだったからか、かなりアルコール度数が高かった模様。普段お酒を頂かないワタクシは、飲んで１時間後に撃沈しました。（だから翌日更新）これに気を良くした旦那、次は１５リットル仕込むとか言ってます、、すごーく不吉な予感がするのは私だけでしょうか？？設備投資を色々考えているらしいし、、、買ったほうが絶対に安上がりだと思うんだけどなぁ。まぁ、がんばってくれたまえ。失敗したビールはあなたが自分で責任を持って、処理してくれればいいんだからｗ
March 28, 2006
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