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2006年04月25日
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http://lotteria.jp/news/20060424-2/index.html

ロッテリア、再生へ店舗刷新

新ロゴ掲げ、“スポーティ・エレガント”で新生アピール
ロッテリア、再生へ店舗刷新
24日、東京・池袋にリニューアル・オープンした“新生ロッテリア”1号店で握手する玉塚会長(右)と篠崎社長(撮影:吉川忠行)
ロッテリア、再生へ店舗刷新
“新生ロッテリア”で発売される新メニュー。『豆腐とひじきのバーガー』(右)と『ストレートバーガー』(撮影:吉川忠行)


 新メニューには、セットで400キロカロリーという「400シリーズ」第1弾として、『豆腐とひじきのバーガーと3種の豆のデリカサラダ』(550円)を25日から投入。5月26日には、従来のビーフパティを抜本的に改良したという、新しい経営スローガンと同名の『ストレートバーガー』(単品270円、セット550円)を発売する。

 改装した店内は、“スポーティ・エレガント”をコンセプトに、ロゴと同じ黄色と赤を基調としたデザイン。固定の1人席を既存店と比べて多めにそろえ、各テーブルの横には荷物が置きやすい棚や傘かけが備え付けられている。同社は、2年以内をめどに、全国608店全店舗の改装を行う。

 同日午前に行われた報道関係者向けの内覧会で、玉塚元一会長は、開店に際し「節目となる秋に向け、新しいロッテリアに移行していく貴重な一歩」とあいさつした。篠崎社長は「われわれの食に本当に根付いたハンバーガーショップとは何なのか、お客様と真摯(しんし)に考え続けながら、新生ロッテリアを育てていきたい」と決意を語った。

さて、味ではモスに勝るとも劣らぬものになってます。
ボリュームに難があるものの、FFの中では高位置にある味。
これからどうなっていくのでしょうか。





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最終更新日  2006年04月25日 11時43分17秒
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